obsahující kategorii Uzené maso
Hrášok uvaríme v slanej vode a scedíme. Z oleje a múky pripravíme bledú zápražku, ktorú rozriedime mliekom,
povaríme na kašu, osolíme, okorení...
Vodu s maslom privedieme do varu, pridáme mlieko a soľ, nasypeme obsah sáčku MAGGI Zemiaková kaša a krátko premiešame. Kašu priklopíme pokrievkou...
00:45
Brambory důkladně omyjeme a pod proudem studené tekoucí vody ještě odrhneme kartáčkem. Klobásku nakrájíme asi na 3 cm silné kolečka. Cibuli oloup...
Postup přípravy: Slaninu a uzené pokrájíme na kostičky a dáme škvařit. Mléko rozmícháme se žloutky a lžičkou soli. Housky pokrájíme na kostičky a...
00:44
Uzené maso pokrájíme na plátky, z obou stran prudce opečeme a poté nakrájíme na proužky. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z másla a...
00:45 · velmi snadné
Uzené maso pokrájíme na plátky, z obou stran prudce opečeme a poté nakrájíme na proužky. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků.
Z más...
00:45
Do studené vody vložíme párky a přidáme hrst aromatických bylinek. Bylinky musí být aromatické, protože nám nejen krásně provoní celou kuchyň ale...
Uzené povaříme a připravíme omáčku:
švestky rozvaříme ve troše vody se slivovicí nebo vínem. Do měkkých švestek přidáme citronovou kůru a koření...
Salámu a cibuľu nakrájame
asi na 1 cm kolieska, syr na kocky.
Suroviny striedavo napichujeme
na špajle, obalíme a vyprážame.
Podávame so zele...
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a zchladlé rozkrájíme na plátky. Uzené maso uvaříme doměkka a rozkrájíme na kostičky. Cibuli rozkrájíme na t...
Vajcia rozšľaháme so štipkou soli. Na troche oleja opražíme pokrájanú slaninu, pridáme očistené huby a krátko spolu opražíme.
Na druhú panvicu ...
1. Papriky očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky velikosti 2 x 3 cm. Malé klobásy ponecháme v celku, ostatní nakrájíme na 4 cm dlouhé kousky. ...
Špekáčiky ošúpeme a pozdĺžne narežeme asi do dvoch tretín priemeru. Poukladáme do hlbšieho pekáča naprieč v dvoch radoch, rozrezanou stranou naho...
Špekáčiky ošúpeme a pozdĺžne narežeme asi do dvoch tretín priemeru. Poukladáme do hlbšieho pekáča naprieč v dvoch radoch, rozrezanou stranou naho...
Kapustu prepláchneme a nakrájame na menšie rezance a dáme variť. Pridáme obe mäsá, aj s kosťou, rajčinový pretlak, korenie, soľ a opláchnuté huby...
Pracovný postup: Cibuľu osmažíme na masti, pridáme tenké kolieska nakrájané olúpané špekáčiky, na rezančeky pokrájané papriky a pokrájanú parada...
Mäso pokrájame na väččšie kocky, osolíme, premiešame s rostretým cesnakom a necháme 4 až 5 hodín postáť.
Potom pridáme ostatné koreniny a zomeli...
Párky vložíme do hrnca a uvedieme do varu. Potom platňu vypneme a necháme 5 min. v teplej vode, aby sa párky dostatočně prehriali. Vyložíme a nak...
00:20
Párky podélně nařízneme, ale nedořízneme. Naplníme sýrem a celé obalíme plátkem slaniny. Spíchneme párátkem, urovnáme do zapékací misky, přidáme ...
Párky pozdĺžne nakrojíme, potrieme horčicou, do každej vložíme hranolček syra a obalíme plátkom slaniny. Spojíme špáradlom, poukladáme do zapekac...