Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Šumavská kapsa
Do silněji nakrájených kotlet uděláme nožem kapsu, osolíme a opepříme. Na plátek slaniny klademe plátek jater, plátek cibule, trochu uvařených su...

Šumavská kapsa
Do silněji nakrájených kotlet uděláme nožem kapsu, osolíme a opepříme. Na plátek slaniny klademe plátek jater, plátek cibule, trochu uvařených su...

Šumavská kapsa
1. Do silněji nakrájených kotlet uděláme nožem kapsu, osolíme a opepříme. 2. Na plátek slaniny klademe plátek jater, plátek cibule, trochu uvař...


Šunka vařená
Důkladně promícháme, napěchujeme do nádoby na šunku, kterou jsme vyložili mikrotenovým sáčkem. Necháme odležet 2 dny v chladnu, pak vaříme v páře...
 · snadné

Šunková pena v aspiku
Maslo vymiešame do peny, pridáme najemno zomletú šunku, soľ, mleté biele korenie, postrúhaný muškátový oriešok a opäť vyšľaháme na penu. 2. 50...
velmi snadné

Šunkové kornoutky zapečené se sýrem
Žampiony nakrájíme na plátky, krátce osmahneme na másle a vyjmeme. Do rozehřátého tuku po žampionech přidáme mouku, doplníme bílým vínem a smetan...
00:30

Šunkové kornouty zapečené se sýrem
Žampiony nakrájené na plátky krátce osmahněte na másle a vyjměte. Do rozehřátého tuku zamíchejte mouku, doplňte bílým vínem a smetanou a uvařte h...

Šunkové řízky
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, omyjeme, osušíme a poté lehce naklepeme. Potřeme nejdříve z jedné strany sardelovou pastou, poklademe plátky š...
00:30 · snadné

Šunkovou rolku s gulášem
Do plátků šunky dáme guláš, posypeme opečenou paprikou a žampiony, zabalíme, posypeme sýrem a zapečeme. Jako přílohu podáváme vařený brambor opeč...
01:00 · snadné


Šusí - Ču
. Na plátky nakrájené maso promícháme se solí, vejcem a škrobem a prudce orestujeme na oleji. Olej scedíme, přidáme pórek a na nudličky nakrájen...

Šutypasta
Špagety uvaříme a scedíme.Vepřové maso nakrájíme na kostky a přidáme ho k cibuli, kterou jsme si nakrájeli a orestovali na sádle do zlatova.Přidá...
00:30

Švábské maso
Postup přípravy: Na drobno nakrájenou cibulku zpěníme na tuku, přidáme na kostičky nakrájené maso, orestujeme, přidáme nakrájené zelí, mletou pap...
00:44

Švager
Postup přípravy: Maso naskládáme na plech, posolíme, popeříme (nebo jen podravkujeme). Česnekem, nejlépe na plátky a cibulí, nakrájenou na plátky...
00:44

Švajčiarske rezne
Rezne naklepeme, na okrajoch narežeme a na horúcom tuku z oboch strán opečiem. Potom ich osolíme, dáme na vymastený pekáč, polejeme šťavou z opek...

Sváteční babča koule
Maso naklepeme,osolíme,opepříme a potřeme hořčicí.Poklademe plátky šunky,posypeme kapií /krájená na malé kostičky/ ,žampióny a kyselou okurkou /t...


Sváteční pečeně
Cibuli jemně nakrájíme, česnek prolisujeme a smícháme s ostatními surovinami na marinádu. Maso potřeme a necháme 2 hod. odležet. Pekáč vyložíme s...

Sváteční rizoto ii.
Na rozehřátém oleji osmahneme na kostky pokrájené vepřové maso a maso z vykostěného kuřete, až začne hnědnout. Přidáme drobně pokrájenou cibuli a...

Sváteční rizoto ii.
Na rozehřátém oleji osmahneme na kostky pokrájené vepřové maso a maso z vykostěného kuřete, až začne hnědnout. Přidáme drobně pokrájenou cibuli a...
00:55

Sváteční voňavé vepřové
Začněte den předem večer. Oloupaný česnek nakrájejte na asi 30 klínků a prošpikujte s nimi maso. Smíchejte 5 lžic oleje, citrónovou šťávu, fenykl...

Sváteční vykládaná roláda
Vepřové plecko rozemeleme, přidáme sůl, mléko a propracujeme tuhou hmotu. Na pomaštěný alobal vytvarujeme plát z části hmoty, na který klademe st...