obsahující kategorii Vepřové maso
Maso osolíme, vetřeme do něj česnek a posypeme ho kořením. V pekáčku rozehřejeme sádlo, maso opečeme a podlijeme horkou vodou. Pečeme za občasnéh...
02:00
Maso omyjeme, osušíme, poprášíme zázvorem a posypeme kmínem; koření teď pěkně do masa vetřeme a nakonec stejnoměrně posolíme. Okořeněné a osolené...
00:50
Vepřovou pečení protkneme slaninou a přepůlenými stroužky česneku. Osolíme, okmínujeme, opepříme a potřeme zázvorem. Potřeme olejem a vložíme do ...
Omyté a osušené maso vložte do vhodné nádoby (nesmí být kovová), osolte, posypte zázvorem, kmínem a přelijte olejem a pivem. Uložte na chladné mí...
01:45
Mäso osolíme, potrieme ho cesnakom a posypeme korením.
V pekáči rozohrejeme masť, vložíme mäso a podlejeme
teplou vodou. Pečieme za občasného p...
Příprava:
Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme staročeským kořením a prudce opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Vyjmeme a do výpeku d...
01:00
Kotlety naklepeme, osolíme, okořeníme staročeským kořením a prudce opečeme po obou stranách na rozpáleném oleji. Vyjmeme a do výpeku dáme osmahno...
01:00
Očištěné koleno naložíme do láku minimálně na 24 hodin. Musí být ponořené a zatěžkané. Po 24 hodinách vyjmeme, omyjeme a slabě prosolíme.
Na k...
Očistené koleno naložíme do cesnakovej marinády minimálne
na 24 hodín. Musí byť ponorené a zaťažené. Po 24 hodinách ho
vyberieme, umyjeme a mie...
V silnějších vepřových kotletách uděláme kapsu. Kysané zelí najemno nakrájíme. Oloupaná a jadřinců zbavená jablka nastrouháme a část šťávy z jabl...
01:00
Vepřový kotlet s kostí nasekáme na 200 g plátky. Do každé porce uděláme kapsu a plníme kysaným zelím, dochuceným solí, pepřem, cibulí a špekem na...
01:00
Kotlety naťukáme, na okrajích nařízneme (tak na 3-4 místech), posypeme libečkem (vegetou) či postříkneme maggi (worcesterskou omáčkou), necháme ...
Asi 4-5 mm plátků jater opaprikujeme po obou stranách, obalíme v mouce a prudce opečeme po obou stranách. Pak vhodíme 4-6 středních cibulí nakraj...
Játra nakrájená na nudličky obalíme v mouce smíchané s paprikou a orestujeme na rozpáleném oleji. Přisypeme cibule nakrájené na kostky a podusíme...
Játra nakrájená na nudličky obalíme v mouce smíchané s paprikou a orestujeme na rozpáleném oleji. Přisypeme cibule nakrájené na kostky a podusíme...
Nejprve podélně prořízneme maso a do vzniklé kapsy vetkneme klobásu a pórek. Panenku osolíme a okořeníme trochou mletého zázvoru. Na pánvi rozpus...
Z nastrúhaných zemiakov a múky urobíme cesto. Do vriacej slanej vody hádžeme halušky. Po uvarení vyberieme. Medzitým na panvici smažíme na menšie...
maso nakrájíme na tenké nudličky (lépe se krájí lehce zamrazené),vložíme do misky,smícháme s vejcem,lžící oleje, solamylem a sojovou omáčkou, a n...
Do plytkej misy vložíme veľký kus dvojitej o hliníkovej fólie. Doprostred uložíme bravčové mäso, posolíme a okoreníme.
2
V malej panvici zohre...
01:00 · snadné
Kotlety si lehce osolíme a opatrně nakrojíme kapsu. Uvnitř vymažeme kremžskou hořčicí, vložíme plátek uzeného sýra, slaniny, choriza a cibule a p...
01:00