Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Stredoslovenská ihla
Pečienku nakrájame na plátky a napichujeme ju striedavo so slivkami zabalenými do plátkov slaniny na otáčavú ihlu. Špíz osolíme, okoreníme, posy...

Strešovický plnený zvitok rema zapekaný
Zvitky po dĺžke s tvarujeme na 15 mm vysoké plátky a z oboch strán opražíme buď asi 2 minutý na rošte, alebo krátko v horúcej rúre, resp. 1-2...

Střítežské zelí
1. Rýži přebereme, propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Uvařenou rýži necháme vychladnout. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Do hlu...
01:10


Štrůdl Bloody Mary
Vepřové maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Plátek popatláme nastrouhaným jablkem (chceme-li štrůdl obzvláště krvavý, použijeme namísto jab...
01:30

Štubnácká pochoutka
Postup přípravy: Kýtu nakrájíme na medailonky, cibuli nakrájíme na plátky, přidáme sojovou omáčku, vejce, solamyl, bílé víno, cukr a vypracujeme ...
00:44

Studenô so šlunzňami
Do veľkého hrnca dáme koleno, preseknuté paprčky, chvost a kože. Zalejeme vodou, poriadne osolíme, pridáme celé čierne korenie, bobkový list, tro...

Studentský rybníček - rychlá večeře
Usmažíme vejce. Upečeme vepřové plátky. Hrách scedíme. Bramborovou kaši připravíme dle návodu na obalu. Okořeníme solí a pepřem. Servírujeme....
00:20

Studený bůček v kořeněné kašičce
Bůček v užších kusech dáme do hrnce s vodou, přidáme sůl, rozkrojené stroužky česneku, kuličky pepře a bobkové listy. Vaříme do doby, až je maso ...

Studený pikantní bůček
Postup přípravy: Bůček uvaříme v papiňáku spolu s bobkovým listem, novým kořením, masoxem, solí a pepřem. Uvařený, ještě dost teplý bůček potřeme...
00:44


Stydlivé kotlety
Opláchnuté a osušené kotlety trošku pobušíme paličkou, osolíme a protáhneme směsí z posekaných bylinek a Sveet omáčky. Po obou stranách je popráš...

Subuta
Postup přípravy: Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme. Rozšleháme vejce s 1 lžící Solamylu a 1 lžící oleje a do této směsi maso min. na ...
00:44

Suei-ču-žeu
Kýtu nakrájíme na nudličky. Připravíme marinádu ze solamylu, soli, cukru, worchestrové omáčky, kari koření, maggi, oleje, žloutků a papriky. Cibu...

Šuei-ču-žou pro Iva
Vepřovou kýtu nakrájíme po vlákně na tenké plátky, smísíme se solí, škrobem, vejci a necháme chvilku zaležet. Na pánvi mírně zahřejeme větší mn...

Suej - Ču - Žou (pikantní vepřové maso)
Maso nakrájíme na tenké plátky a namočíme do směsi připravené ze soli, vejce a solamylu rozmíchaného s vodou. Po 20 min. maso vložíme na pánev s ...

Šuej-Ču-Žou
Ako na to: Mäso nakrájame na rezance ktoré premiešame so Solamylom. Pridáme žĺtok a sójovú omáčku a znova premiešame. Necháme odstáť v chlade. Mä...


Šuej-ču-žou
Maso nakrájíme na tenké plátky o velikosti pětikoruny. V misce ušleháme vejce se solí a máčeným škrobem. Směsí zalijeme maso a dáme odležet do ch...
00:35

Súkennícky rezeň
Umytý bravčový bôčik opatrne vykostíme, zbavíme chrupaviek a kože, jemne zomelieme, osolíme, okoreníme, pridáme vajcia rozhabarkované s mliek...

Šulky aneb zelné závitky
Omytou a očištěnou hlávku zelí ponoříme celou do většího hrnce s vodou a vaříme. Během vaření, list po listu odkrajujeme z hlávky až odkrojíme k...

Šulky aneb zelné závitky Ilony Csákové
Omytou a očištěnou hlávku zelí ponoříme celou do většího hrnce s vodou a vaříme. Během vaření, list po listu odkrajujeme z hlávky až odkrojíme k...

Šumavská játra
Do jater protáhneme nudličky slaniny a na několika místech vpíchneme hřebíček. Potom nadrobno nakrájíme cibuli a zpěníme ji na tuku. Přidáme játr...
01:00