Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Uzené vepřové kotlety z jednoho hrnce
Maso předem ponoříme na hodinku do vody, zelí, pórek nakrájíme na 2 cm proužky, celer nastrouháme, mrkev nakrájíme na kolečka. Osušené maso opeč...

Uzené vepřové kotlety z jednoho hrnce
Maso předem ponoříme na hodinku do vody, zelí, pórek nakrájíme  na 2 cm proužky, celer nastrouháme, mrkev nakrájíme na kolečka. Osušené maso opeč...

Uzené vepřové pečené na divoko
Maso dáme do horké vody vařit asi na 10 minut. Předvařené omastíme sádlem, podlijeme, přidáme pokrájenou zeleninu, okořeníme a dáme péci. Na such...


Uzený jazyk s křenem
Uzený jazyk dáme vařit do vody spolu s kořenovou zeleninou a kořením. Vaříme asi 2 hodiny. Ještě teplý jazyk oloupeme, nakrájíme a podáváme s omá...

Uzený vývar se špenátovým svítkem
V litru vody uvaříme maso, zeleninu vcelku a špetku koření doměkka. Přecedíme a do vývaru vkládáme nakrájenou zeleninu a upečený svítek.
Svíte...

V paprikové směsi
Doba přípravy 20 minut + cca 1 hod.na pečení, maso pečeme v troubě předehřáté na 250`C po cca 10 min.stáhněte troubu na 200`C Prošpikujte ve...
01:20

Vaječný nákyp s houbami a masem
Vejce nakrájíme na kolečka, maso drobně nakrájíme. Z más­la a mouky připravíme světlou jíš­ku, zalijeme ji mlékem, rozšlehá­me, osolíme a povařím...

Valašská pečeně
Plátky masa naklepeme opepříme a osolíme. Opečeme je prudce na pánvi s olejem potom je vložíme na pekáček. Na zbylé části oleje zpěníme jemně nak...

Valašská pečeně
1. Plátky masa naklepeme opepříme a osolíme. 2. Opečeme je prudce na pánvi s olejem potom je vložíme na pekáček. 3. Na zbylé části oleje zpěn...


Valašská pečeně
Maso naporcujeme, plátky naklepeme a osolíme. Opečeme je prudce na pánvi s olejem. Potom je vložíme na zapékací misku. Na zbylé části oleje z...

Valašská vepřová pečeně
Postup přípravy: Plátky naklepeme, osolíme, opepříme a zprudka na oleji opečeme. Vložíme do pekáčku. Zpěníme jemně nakrájenou cibuli a podusíme n...
00:44

Valašské kotlety
Každou kotletu nařízneme a uděláme kapsu až ke kosti, mírně naklepeme. Vevnitř osolíme a opepříme, jednu půlku potřeme hořčicí pikant a plnotučn...

Valašské kotlety
Každou kotletu nařízneme a uděláme kapsu až ke kosti, mírně naklepeme. Vevnitř osolíme a opepříme, jednu půlku potřeme hořčicí pikant a plnotučno...

Valašské kotlety 1.
Každou kotletu nařízneme a uděláme kapsu až ke kosti, mírně naklepeme. Vevnitř osolíme a opepříme, jednu půlku potřeme hořčicí pikant a plnotučn...

Valašské kotlety 2.
Každou kotletu nařízneme ke kosti, mírně naklepeme. Potom vevnitř osolíme a opepříme, jednu půlku potřeme hořčicí a druhou česnekem, vložíme plát...


Valašské kousky
Postup přípravy: Maso nakrájíme na menší plátky, osolíme, dáme do pekáčku, ve kterém jsme rozehřáli tuk a dáme dusit do trouby. Podušené maso vyj...
00:44

Valašské kúsky
Z vepřové kýty nakrájíme menší plátky, osolíme, vložíme do rendlíku, ve kterém jsme rozehřáli sádlo a dáme dusit do trouby nebo remosky. Dušené ...

Valašské kúsky
Z vepřové kýty nakrájíme menší plátky, osolíme, vložíme do rendlíku, ve kterém jsme rozehřáli sádlo a dáme dusit do trouby nebo remosky. Dušené ...

Valašské škračky
Postup přípravy: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na malé kostičky nakrájená čistá játra. Vše okmínujeme, opečeme a poté vlij...
00:44

Valašské škračky
Příprava: Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájená očištěná játra, okmínujeme a opečeme, potom vlijeme rozkved...
00:30