obsahující kategorii Vepřové maso
Mozeček odblaníme a posekáme. Vložíme na olej a asi 4 minuty restujeme. Do hotového mozečku vmícháme vejce, kousky černých oliv a nakrájenou červ...
1. Maso uvaříme každé zvlášť v osolené vodě. Poté je vyjmeme, necháme vychladnout a nakrájíme na kostičky. Housky rovněž nakrájíme na kostičky, ...
03:20
Postup přípravy: Cibuli nakrájíme a opražíme na trošce oleje. Vklepneme vejce a uděláme smaženici. Maso rozkrojíme na plát, natenko ho naklepeme,...
00:44
Maso - každý druh zvlášť uvaříme do měkka (k uzenému přidáme 3 bobkové listy, k vepřovému jsem přidal kostku MAGGI bujónu, k hovězímu 1 kostku MA...
Každý druh masa uvaříme zvlášť v osolené vodě. Po uvaření jej vyjmeme a necháme vychladnout. Nakrájíme na kostičky o straně asi 1 cm. Housky nakr...
1. Veku rozkrájíme na kostičky, zalijeme mlékem, v němž jsme rozšlehali žloutky, a necháme rozležet.
2. Vepřové maso uvaříme, zvlášť vaříme i u...
01:00
Vařené maso nakrájíme na kostičky. Do části vývaru rozkvedláme celá vejce, sůl, pažitku, mladé rozsekané kopřivy a okořeníme. Rohlíky nakrájíme n...
02:00
Uvařenou uzenou krkovici nakrájíme na menší kousky. Housky rozkrájíme na kostičky a přelijeme mlékem. Po chvíli z nich vymačkáme tekutinu a přidá...
Uvařenou uzenou krkovici nakrájíme na menší kousky. Housky rozkrájíme na kostičky a přelijeme mlékem. Po chvíli z nich vymačkáme tekutinu a přidá...
Uvařenou uzenou krkovici nakrájíme na menší kousky. Housky rozkrájíme na kostičky a přelijeme mlékem. Po chvíli z nich vymačkáme tekutinu a přidá...
00:55
Postup přípravy: Rohlíky nakrájíme, polejeme mlékem, přidáme pomleté maso pečené i uzené, pomletou mrkev, cibuli i česnek. Vmícháme 4 celá vejce ...
00:44
Pokrájené rohlíky spaříme horkým mlékem, droždí rozdrobíme a spolu s ostatním promícháme. Na hodně vymazaném pekáči necháme kynout asi 2 hodiny,...
· snadné
Formu vymažeme tukem. Zbytek tuku dáme do mísy s kořením a dvěma žloutky a vymícháme. Přisypeme na kostky nakrájenou veku a polijeme mlékem. Přid...
POSTUP PŘÍPRAVY: Do masa vetřeme sůl, posypeme paprikou a pepřem. Cibuli nakrájíme nadrobno, smícháme s nakrájeným zelím a kořenovou zeleninou, d...
POSTUP PŘÍPRAVY: Nakrájíme žemli, pokapeme ji mlékem nebo vývarem a necháme rozmočit. Pak ji přidáme k buřtům, které jsme předtím sloupli a nakrá...
Mäso uvaríme každé zvlášť v osolenej vode. Potom je vyberieme, necháme vychladnúť a nakrájame na kocky. Žemle nakrájame a zalejeme teplým vývar...
Začneme vepřovou panenkou, kterou odblaníme a na grilovací pánvi opečeme ze všech stran.
Na grilovací pánev je ideální použít olej ve spreji (a...
Maso nakrájame ne rezne a naklepeme. Rezne naložíme do zmesi oleja, cesnaku, trocha soli a kremžskej horčice a necháme do druhého dňa odležať. Vä...
Vepřové maso opláchneme a nakrájíme na kostky. Na plátky nakrájenou žemli namočíme ve vodě, vymačkáme a umeleme s masem. Přidáme sůl, mletý pepř ...
POSTUP PŘÍPRAVY: Mleté maso osolíme, okořeníme rozemletým kmínem a paprikou a smícháme s žemlemi, namočenými v mléce a dobře vymačkanými. Očištěn...