Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Vepřová panenka po provensálsku
Na olivovém oleji orestujeme cibulku a sloupnutá pokrájená rajčata, dochutíme solí, pepřem a česnekem. Česneková omáčka na brambory: 1 kelímek...

Vepřová panenka po provensálsku na grilu
Postup přípravy: Na olivovém oleji orestujeme cibulku a sloupnutá pokrájená rajčata, dochutíme solí, pepřem a česnekem. Česneková omáčka na bram...
00:44

Vepřová panenka s ananasem
Do připravených otvorů v panence naplníme směs z vepřového masa, ananasu na kostičky, šalvěje. Soli a pepře. Zprudka opečeme a necháme zapéct v t...


Vepřová panenka s ananasem
Promícháme olej, sůl, tymián a cayennský pepř, směsí potřeme maso a necháme ho na rozpáleném oleji osmahnout ze všech stran. Salsu připravíme z ...

Vepřová panenka s ananasem
Postup přípravy: Do připravených otvorů v panence naplníme směs z vepřového masa, ananasu na kostičky, šalvěje, soli a pepře. Zprudka opečeme a n...
00:44

Vepřová panenka s ananasem
Postup : Promícháme olej, sůl, tymián a cayennský pepř, směsí potřeme maso a necháme ho na rozpáleném oleji osmahnout ze všech stran. Salsu p...

Vepřová panenka s bramborami
1. Brambory omyjeme a vaříme asi 20 minut. 2. Maso omyjeme, osušíme, zatřeme do něj sůl s pepřem a opečeme ze všech stran na rozehřá­tém tuku....
00:20

Vepřová panenka s bylinkami a hořčicí
1. Maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Přidáme a krátce opečeme oloupané šalotky. Posypeme cukrem a necháme je zkarameli...
00:45

Vepřová panenka s fazolovým chilli ragú a rýží ochucenou bylinkami
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky, promačkáme dlaněmi a napíchneme na rožeň. Na každou jehlu počítejme se třemi plátky masa. Osolíme, opepříme...


Vepřová panenka s houbami a nudlemi
Sušené houby necháme nabobtnat ve vodě a krátce povaříme. Na olivovém oleji společně s hrubě nakrájenou šalotkou opečeme s osolenými a navlhčeným...
00:30

Vepřová panenka s houbovou omáčkou, špenátem dušeným na anglické slanině a šťouchaným bramborem se smetanou
Panenku očistíme (zbavíme šlach), osolíme, opepříme, vetřeme jemně nakrájené bylinky, lisovaný česnek a olej. Můžeme nechat v lednici zaležet. Pr...

Vepřová panenka s jablky
Omytou panenku nakrájíme na plátky zhruba 2-3 cm široké. Plátky lehce naklepeme (nejlépem přes sáček a jen tupou stranou nože), osolíme, opepříme...
00:45

Vepřová panenka s jablky
1. Vepřové panenky omyjeme, osušíme a pokrájíme na medailonky silné asi 1 cm. Jablka oloupeme, jádřince vyřízneme a dužinu nakrájíme na plátky ši...
00:35

Vepřová panenka s mandlovou kůrkou
1. Kapustu očistíme a vaříme 25 min. v osolené vodě. Brambory vaříme 25 min., oloupeme a pro­lisujeme. Poté je propracujeme s petrželkou, vejci a...

Vepřová panenka s opečeným bramborem
Do mísy dáme sojovou omáčku, chilli, trochu horčice, lžičku medu, sůl, pepř, utřený česnek a vejce, promícháme a naložíme do toho maso. Necháme u...


Vepřová panenka s ořechovou krustou
Panenku omyjeme, osušíme, odblaníme. Maso osolíme a okořeníme drceným barevným pepřem. Na rozpáleném oleji panenku opečeme ze všech stran. Z ...
01:00

Vepřová panenka s plněnými křenovými brambory
Panenku dokonale očistíme, obalíme v oleji s kořením a necháme odležet. Brambory obloupeme, rozpůlíme naplacato a uvaříme skoro doměkka. Vydlab...
00:30

Vepřová panenka s pórkem
Vepřovou panenku nakrájet na plátky, lehce naklepat, posolit, opepřit, pórky nakrájet na kolečka, slaninu na drobné kostky. Na pánev s troškou ...

Vepřová panenka s rajčatovou omáčkou
1. Rajčata oloupeme, zbavíme semen a pokrájíme na kostky. Cibuli oloupeme, papričky chilli očistíme a omyjeme, obojí posekáme. 2. Maso omyjeme...
01:05

Vepřová panenka s rozmarýnovými brambory a paprikou
Příprava: Panenku osolíme a obalíme v drceném pepři. Rozpálíme pánev s olejem a panenku opečeme ze všech stran. Podlijeme trochou vody, uvolníme...
00:45