Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Vepřová kýta rytíře Fryduše
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Vejce rozšleháme, přidáme do něj všechny přísady a důkladně promícháme. Do marinády vložíme řízky a necháme...
00:30 · snadné

Vepřová kýta s citrónovo-olivovou nádivkou
V menším hrnci si na rozehřátém oleji osmahneme nakrájenou šalotku a poté odstavíme stranou. Přimícháme strouhanku, nakrájené olivy, citrónovou k...

Vepřová kýta s jablky a česnekem
Plátky z vepřové kýty naklepeme, osolíme, okmínujeme a opaprikujeme, na másle opečeme z obou stran. Jablka oloupeme, vykrojíme jadřince a nakrájí...
01:30 · velmi snadné


Vepřová kýta s kysanou smetanou
300g vepřové kýty odblaníme, osušíme utěrkou a nakrájíme na silnější řízky. Zlehka naklepeme, osolíme, vlijeme trochou kysané smetany a necháme o...
00:30

Vepřová kýta se zeleninou a nudlemi
Maso nakrájíme na kostky a naložíme do směsi sojové omáčky, bramborového škrobu, mletého zázvoru a necháme přes noc odležet. Naložené maso osmahn...
00:30

Vepřová kýta v alobalu
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a necháme hodinu odpočinout. Oloupaný celer nakrájíme na nudličky, pokapeme ...
velmi snadné

Vepřová kýta v lístkovém těstě
Olej zahřejete na vyšší střední teplotu. Vložte do něj maso a opečte po dobu 8 minut do zlatova.Osolte a po vychladnutí potřete vlastní šťávou. ...
snadné

Vepřová kýta v mléce
Omyté a osušené maso ze všech stran osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje a maso ze všech stran prudce opečeme. Pak je přendáme d...

Vepřová kýta v rychlém lístkovém těstě
1. Nožem rozsekáme máslo v mouce, postupně přidáme 0,125 l vody a vypracujeme těsto. Vyválíme plát 2 cm silný a necháme v chladnu odpočinout. 2...


Vepřová majoránka
Vepřové maso pokrájíme na kostky, mezitím se pokrájíme cibuli a dáme ji zpěnit na oleji . Na to dáme maso, osolíme, opepříme, přidáme vegetu a ma...

Vepřová majoránka
Vepřové maso pokrájíme na kostky, mezitím se pokrájíme cibuli a dáme ji zpěnit na oleji . Na to dáme maso, osolíme, opepříme, přidáme vegetu a ma...
00:55

Vepřová mozaika
Postup přípravy: Plátky naklepeme a osolíme a opepříme. Poklademe je různou zeleninou podle barvy jak chceme mít mozaiku barevnou, zavineme a sep...
00:44

Vepřová nebo drůbeží játra po čínsku
Postup přípravy: Játra odblaníme a nakrájíme na tenké nudličky. Škrobovou moučku rozmícháme se lžičkou vody, vejcem a zázvorem, přidáme játra a n...
00:44

Vepřová panenka
1. Vepřovou panenku očistíme, osolíme a opepříme. Jablka podélně přepůlíme a nakrájíme na tenké plátky. Obložíme jími panenku a pečlivě ji zabalí...
00:50 · snadné

Vepřová panenka
Maso nakrájíme na 3 cm tlusté plátky. Osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Jablko zbavíme jádřince a spolu s cibulí nakrájíme, podusíme na rozehř...


Vepřová panenka a la Madame Pompadour
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a důkladně potřeme hořčicí. Předpečeme na rozpáleném oleji. Cibuli nasekáme nadrobno a začneme dusit na něko...

Vepřová panenka a špenátové ravioli
1. začneme od konce a vyrobíme si pesto tak, že najemno nasekáme (nejlépe v elektrickém skútru) česnek, petrželku, bazalku, slunečnicové semínko,...
01:20

Vepřová panenka marinovaná v petrželce a česneku
Česnek a petrželku nasekáme najemno, smícháme s olivovým olejem a mořskou solí. V této marinádě necháme špalíčky panenky naložené několik hodin, ...

Vepřová panenka marinovaná v petrželce a česneku
Česnek a petrželku nasekáme najemno, smícháme s olivovým olejem a mořskou solí. V této marinádě necháme špalíčky panenky naložené několik hodin, ...

Vepřová panenka na drůbežím dvoře s opékanými brambory
Maso nakrájíme na řízky, osolíme, pod fólií mírně naklepeme a promneme a začneme péci na malém množství oleje. Játra osolíme, obalíme je v čerstv...