obsahující kategorii Vepřové maso
Panenku osolíme a obalíme v drceném pepři. Rozpálíme pánev s olejem a panenku opečeme ze všech stran. Podlijeme trochou vody, uvolníme přípečky a...
00:45
Na oblohu na talíři červena cibule, hlávkový salát, petržel.
Připravíme si těsto na bramboráčky (z jednoho středně velikého bramboru uděláme ...
Panenku po délce nařízneme a naplníme vypeckovanými sušenými švestkami. Pak uzavřeme a pevně po celé délce stáhneme nití. Na rozpáleném olivovém ...
00:20
1. Perlové cibulky omyjeme, očistíme a asi 1 min. povaříme ve vodě. Maso omyjeme, osušíme a lehce naklepeme. Jednotlivé kousky obalíme plátkem s...
00:30
1. Šalotku oloupeme a posekáme. Kiwi oloupeme a nakrájíme na plátky silné asi 1 cm.
2. V pánvi rozehřejeme máslo a šalotku na něm zesklovatím...
00:25
Vepřovou panenku osolíme, opepříme, potřeme částí česneku a dáme odležet do oleje.
Nakrájené žampiony orestujeme s cibulí na oleji, přidáme ty...
01:00
Maso opláchneme, osušíme, osolíme, opepříme. Smícháme očištěné, nasekané bylinky, prolisovaný česnek, strouhanku, hořčici a 3 lžíce oleje. Vznikl...
00:35
Z vepřové panenky nakrájíme špalíky, které lehce osolíme a opepříme. Zabalíme do anglické slaniny a sepneme párátkem aby na špalíku dobře držela....
00:30 · velmi snadné
Příprava a marinování masa
Jako první si připravíme maso. Důkladně jej opláchneme a nožem ho na několika místech propícháme skrz. Panenku os...
Vepřovou panenku zbavíme šlach a tuku, nakrájíme na plátky, z jedné strany zlehka naklepeme. Část plátků potřeme rozmixovanou směsí oleje, česnek...
Panenku nakrájenou asi 1 cm plátky dáme do mísy, zalijeme marinádou smíchanou ze všech ingrediencí a dáme na hodinku do ledničky.
Po této době s...
01:15
Vepřové panenky osolíme, opepříme a opečeme ze všech stran na oleji. Tomatové pyré přivedeme k varu, zahustíme moukou a ochutíme rozmarýnem. List...
Osm zelných listů povaříme 3 minuty v osolené vodě, zchladíme studenou vodou a necháme okapat. Maso omyjeme, osušíme, opečeme ze všech stran na l...
Postup přípravy: Osm zelných listů povaříme 3 minuty v osolené vodě, zchladíme studenou vodou a necháme okapat. Maso omyjeme, osušíme, opečeme ze...
00:44
1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Panenku omyjeme, osušíme, podélně vyřízneme kapsu. Vetřeme sůl a pepř. Bylinky nadrobno posekáme, smícháme s č...
01:00
Postup:
Zelené nudle uvaříme dle návodu.Celé karotky přidáme 5 min před koncem vaření nudlí.Panenku nakrájíme na plátky a opečme je na oleji z o...
00:20 · velmi snadné
Vepřové maso osolíme, opepříme a posypeme koriandrovými semínky. Obalíme v hnědém cukru, vložíme do rozpáleného oleje a pečeme tak dlouho, dokud ...
snadné
Játrová bez žilek a žlučovodů na chvíli namočíme do studené vody, pak necháme okapat a 2x umeleme přes jemné síto ,spolu s cibulkou osmaženou na ...
· snadné
Pečeme v troubě doměka.
Do velkého kastrolu dáme sádlo, postavíme je na plotnu, a až se začne rozpouštět, vložíme do něho tučnější kusy masa, začneme je péci, a až budou...