obsahující kategorii Vepřové maso
Maso osolíme, okmínujeme a dáme péct do vyhřáté trouby (200°C). Podle potřeby podléváme masovým vývarem nebo vodou. Když je téměř měkké, potřeme ...
Maso zprudka opečeme na sádle, osolíme, opepříme a okmíníme, důkladně zabalíme do alobalu, hodíme do pece a jdeme si po svých. Asi tak po hodině ...
Očištěné maso vložíme do kastrolu, osolíme a zalijeme rozškvařenou slaninou. Necháme uležet v chladu do druhého dne.
Druhý den maso opečeme ze...
1. Strouhanku smícháme s petrželkou, žloutky a mandlemi, osolíme a opepříme.
2. Maso osolíme a ze všech stran prudce opečeme na oleji, podlije...
02:20
Maso ze všech stran osolíme a opepříme. Do hrnce nalijeme asi 1 cm vody a uvedeme do varu. Vložíme maso a přikryjeme pokličkou, nejlépe skleněnou...
Maso ze všech stran osolíme a opepříme. Do hrnce nalijeme asi 1 cm vody a uvedeme do varu. Vložíme maso a přikryjeme pokličkou, nejlépe skleněnou...
Sušené švestky a meruňky nakrájejte, marinujte v bourbonu (nebo viz výše) asi 2 až 3 hodiny. Přidejte nakrájené jablko, med, citronovou a pomeran...
Postup přípravy:
Z masa odstraníme tuk a napříč povrchem masa uděláme asi osm zářezu. V misce smícháme špenát, karotku, jablko, sůl a bazalku. T...
Kotlety na okraji nařízneme a naklepeme. Posolíme je a lehce je obalíme v mouce. Na rozehřátém tuku je opečeme po obou stranách do červena. Maso ...
1. Troubu předehřejte na 180, horkovzdušnou na 160 stupňů. Brambory a zeleninu promíchejte s trochou soli a kmínu a v jedné vrstvě rozložte na dn...
00:15
1) Troubu předehřejte na 180 / 160 °C. Brambory a zeleninu promíchejte s trochou soli a kmínu a v jedné vrstvě rozložte na dno pekáčku. Posypte č...
01:15
Maso omyjte, osušte, osolte.
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců,
nakrájejte na plátky.
Cibuli oloupejte, rozpulte,
nakrájejte na půlkolečka.
...
Maso potřeme solí, pepřem a česnekem. Prošpikujeme hřebíčkem a asi 0,5 hodinynecháme v chladu odležet.
Jablka podlijeme trochou vody. S cukrem a...
snadné
1. Troubu předehřejeme na 200 °C. Vepřové maso omyjeme a osušíme, kůži nařízneme na čtverečky. Potřeme soli, pepřem a 1 lžičkou kmínu. Maso s kůž...
Maso potřeme kořením. Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky. Na rozehřátém oleji maso opečeme ze všech stran do červena, přidáme cibuli a podlej...
Nejprve smícháme česnek, rozmarýn, pepř, olej a vše vetřeme do masa, které necháme 24 hodin odležet. Pak maso osolíme a pečeme na pekáči s pečící...
Špalík vepřové kotlety mírně svrchu nařežeme do tvaru mřížky. Nesmíme nařezávat moc do hloubky, aby se maso nerozpadlo. Maso potřeme olivovým ole...
Maso podle potřeby odblaníme, omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Slaninu rozpůlíme. Polovinu nakrájíme na klínky a maso jimi prošpikujeme. Dru...
01:15 · snadné
Cibuli nakrájíš na kostičky. Maso nakrájíš na středně velké kostky. Okurky nakrájíš na kostičky. Olej rozehřeješ ve středně velkém/vysokém kastro...
snadné
Plátky masa osolíme a opepříme, oloupané syrové brambory nakrájíme podélně na čtvrtiny, rajčata rozpůlíme. Do vymazané zapékací misky vložíme raj...
00:01