Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Veprové kotlety na šlehačce
Příprava: Plátky mäsa jemne naklepeme, osolíme, okoreníme. Cibuľu nakrájame na krúžky, surové zemiaky na plátky. Na pekáčik pokladieme plátky m...

Vepřové kotlety na šlehačce s kukuřicí a rajčaty
Postup přípravy: Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a na pánvi opečeme po obou stranách. Vložíme do pekáče, poklademe rajčaty nakrájenými na pl...

Vepřové kotlety na šlehačce s kukuřicí a rajčaty
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a na pánvi opečeme po obou stranách. Vložíme do pekáče, poklademe rajčaty nakrájenými na plátky, zasypeme ku...


Vepřové kotlety na šlehačce s kukuřicí a rajčaty
Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme a na pánvi opečeme po obou stranách. Vložíme do pekáče, poklademe rajčaty nakrájenými na plátky, zasypeme ku...

Vepřové kotlety na v česnekové marinádě
Maso lehce naklepeme a vložíme do marinády, nejlépe přes noc a vložíme do chladničky. Grilujem krátce a podáváme se zeleninou , různými dresinky...
velmi snadné

Vepřové kotlety na víně
Omyjeme si a osušíme vepřové kotlety. Vykostíme je, a nakrájíme na plátka asi 2 cm vysoké. Plátky mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Na pán...
01:15

Vepřové kotlety na víně
Kotlety zbavit přebytečného tuku, dobře je naklepat na velice plocho, okraje několikrát naříznout, osolit a opepřit a lehce obalit v mouce. Ro...

Vepřové kotlety na víně (brizoles chirinés krasates)
Kotlety posolíme, opepříme, přidáme koriandr, rozmarýn, bobkový list, oregano a víno. Necháme uležet do druhého dne v lednici. Druhý den kotlety ...

Vepřové kotlety na zelenině
Kotlety lehce naklepeme. Rozehřejeme lžíci másla a maso na něm z obou stran prudce opečeme. Zmírníme oheň a kotlety po každé straně ještě 3-4 min...


Vepřové kotlety nadivoko
Nakrájené kotlety na okrajích nařízneme, prošpikujeme kousky česneku, osolíme, posypeme kmínem, tymiánem, majoránkou, rozmarýnem a naskládáme do ...

Vepřové kotlety nadivoko
Nakrájené kotlety na okrajích nařízne- me, prošpikujeme kousky česneku, osolí- me, posypeme kmínem, tymiánem, majorán- kou, rozmarýnem a n...

Vepřové kotlety nadivoko s borůvkovou omáčkou
Kotlety naklepeme, postranní blanku na několika místech nařízneme, aby se maso nekroutilo a opepříme. Polovinu borůvek rozmačkáme v misce s cukre...
00:30

Vepřové kotlety pečené s medem
Žebírka lehce naklepeme, potřeme rozetřeným česnekem, posypeme mletým zázvorem, solí a pepřem. Pečeme na roštu a během pečení potíráme rozehřátý...
velmi snadné

Vepřové kotlety pečené ve šlehačce
Příprava: Kotlety vykostíme ( z kostí uděláme vývar jako základ na polévku třeba s krupkami a zeleninou), po okrajích nařízneme, aby se nekrouti...
01:30

Vepřové kotlety pečené ve šlehačce
Kotlety vykostíme ( z kostí uděláme vývar jako základ na polévku třeba s krupkami a zeleninou), po okrajích nařízneme, aby se nekroutily, osolíme...


Vepřové kotlety plněné chřestem s těstovinami „farfalle” ve smetanové omáčce s tomaty
Chřest se špetkou soli a čerstvě mletého pepře mírně orestujeme na másle. Těstoviny „farfalle” uvaříme – ne příliš do měkka, aby se daly kousat ...

Vepřové kotlety plněné klobásou
V kotletách vyřízneme plochý otvor, aby vznikla kapsa. Každou naplníme na tenké plátky nakrájenou klobásou. Kapsy sepneme jehlami, kotlety popráš...

Vepřové kotlety plněné míchanými vejci, kapií a houbami
Maso nakrájíme na 4 řízky, naklepeme, osolíme a okořeníme mletým pepřem. Na polovině sádla zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme očištěné hou...

Vepřové kotlety plněné sýrem
1. Kotlety omyjeme, osušíme a ostrým nožem do nich nařízneme kapsu. 2. Kapsu naplníme na kostičky nakrájeným sýrem a uzavřeme párátkem nebo s...
00:20

Vepřové kotlety plněné uherským salámem a sýrem
Z vepřových kotlet odsekneme páteřní kosti, naplocho je středem nařízneme, vzniklý otvor naplníme tenkými kolečky salámu a tenkými plátky sýra (v...