Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Vepřové kotlety s kysaným zelím
Na tuku osmažíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme papriku, osmahneme , podlijeme vodou a vložíme na kousky nakrájené zelí. Osolíme, okmínujeme, ...

Vepřové kotlety s kysaným zelím
Do vymaštěného pekáče dáme 0,5zelí a okořeníme ho.Na zelí položíme okořeněné a naklepané kotlety.Na maso dáme zbytek zelí. Vše zapečeme v troubě...

Vepřové kotlety s kysaným zelím s jablky
Na tuku osmažte drobně nakrájenou cibuli, přidejte papriku, osmahněte, podlijte vodou, vložte na kousky pokrájené zelí a vařte. Jablko oloupejt...


Vepřové kotlety s mozzarellou na špenátovém hnízdě
Okořeněné kotlety opečeme na olivovém oleji z obou stran. Posypeme šunkou, nakrájenou na nudličky, poklademe plátky mozzarelly a dáme zapéci. ...

Vepřové kotlety s olivami
Kotlety na okraji několikrát nařízneme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme hladkou moukou. Na pánvi si rozpálíme olej, na kterém kot...

Vepřové kotlety s omáčkou se šunkou a okurkami - Sertésborda Hentes Módra
Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce, přebytky otřepeme. Rozehřejme velkou pánev, rozpálíme sádlo a až se z něj začne l...
01:30

Vepřové kotlety s ostrou omáčkou
Z kotlet odsekneme výčnělky obratlových kostí a část obratlo­vých kostí, maso odkrojíme od zbylých kostí alespoň do polovi­ny, po okrajích mělce ...

Vepřové kotlety s paprikami
1. Brambory oloupeme. Papriky zbavíme se­meníků a nakrájíme na čtverečky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké dílky. 2. Kotlety omyjeme, osuš...
00:25

Vepřové kotlety s pikantní omáčkou
Na sádle zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme mouku, podusíme, zalijeme vínem a vývarem a necháme mírně dusit asi 0,5 hodiny. V jiném kastrolku ...


Vepřové kotlety se smetanou a sýrem
Postup přípravy: Vepřové kotlety naklepeme, osolíme, opepříme citrónovým pepřem a rychle na oleji osmažíme. Maso pokládáme do zapékací mísy a pok...
00:44

Vepřové kotlety se špenátovou nádivkou
Nejdříve připravíme nádivku: Na rozpuštěném másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme špenát, krátce podusíme, osolíme, opepříme, dáme třený česn...

Vepřové kotlety se sýrem a šunkou
Na pánvi rozehřejeme máslo, opepřené kotlety na něm po obou stranách opékáme 6 min., nakonec osolíme. Troubu přede- hřejeme na 200°C, s...

Vepřové kotlety se žampiónovou nádivkou
Kotlety musí být vyšší tak, aby se do něj dala naříznout kapsa, kterou plníme následující nádivkou: cibuli, slaninu a žampióny nakrájíme na kosti...

Vepřové kotlety se žampióny
Kotlety osolíme opepříme, popráčíme moukou a opečeme na tuku. Vyjmeme a dáme do tepla. Dolejeme trochu vody, přidáme kmín a dáme dusit plátky žam...

Vepřové kotlety se žampióny
1. Kotlety osolíme opepříme, popráčíme moukou a opečeme na tuku. Vyjmeme a dáme do tepla. 2. Dolejeme trochu vody, přidáme kmín a dáme dusit pl...


Vepřové kotlety se zázvorem
vepřové kotlety 60 dkg olej 5 dcl máslo 3 dkg mouka hladká 2 dkg zázvor sůl vývar hovězí...
00:45

Vepřové kotlety se zázvorem
Podáváme s bramborami nebo s rýží a salátemKotlety naklepeme, osolíme, okořeníme zázvorem a na oleji zprudka opečeme dohněda. Pak maso vyjmeme,...

Vepřové kotlety se zeleninou
1. Paprikový lusk nakrájíme na proužky, ředkvičky na kolečka. Lusky spaříme horkou vodou, cukrový hrášek zbavíme nečistot a omyjeme. 2. Kotlet...
00:20

Vepřové kotlety se zeleninovými noky
Kotlety mírně naklepejte pěstí nebo sklenicí od hořčice, po obvodu několikrát plytce nařízněte, z obou stran bohatě posypte grilovacím kořením ...

Vepřové kotlety segedínské
Na sádle prudce opečeme kotlety a přendáme je na teplou mísu. Na témž tuku osmahneme jemně pokrájenou cibuli, okořeníme paprikou a vložíme kotlet...