Recepty

obsahující kategorii Mleté maso
Sekané řízky v těstíčku
Dobře propracujeme umleté maso, namočenou žemli, sůl, umletou nebo drobně nakrájenou cibuli a lžíci mouky. Vytvoříme placičky, které namáčíme v t...

Sekané znojemské biftečky
Maso vymícháme spolu s vejcem, kořením a 1 dl vody. Zahustíme zelím a strouhankou a vytvarujeme hladké kulaté placičky, které zvolna opečeme na o...

Sekané znojemské biftečky
Postup přípravy: Maso vymícháme spolu s vejcem, kořením a 1 dl vody. Zahustíme zelím a strouhankou a vytvarujeme hladké kulaté placičky, které zv...
00:44


Sekané znojemské biftečky
Maso vymícháme spolu s vejcem, kořením a 1 dl vody. Zahustíme zelím a strouhankou, vytvarujeme hladké kulaté placičky, které zvolna opečeme na ol...
00:40

Sekaný biftek s paprikou
1. Šunku nakrájíme. Jednu oloupanou cibuli a česnek posekáme. Vše prohněteme s vejci a mletým masem. Osolíme, opepříme a okořeníme paprikou a cay...
00:40

Sekaný hovězí biftek
Housky namočte ve vodě, vymačkejte a dejte do mísy. Cibule oloupejte, jednu z nich rozsekejte a poduste na másle do sklovita. Přidejte k housce, ...

Sekaný mexický steak
Oloupeme cibuli s česnekem a drobně nasekáme. Očistíme chilli papričku, odstraníme všechna jadérka a nakrájíme nadrobno. Vše spolu s vejcem a se ...
00:45 · velmi snadné

Sekaný řízek přírodní
Mleté maso rozmícháme s drobně nakrájenou cibulí a žemlí namočenou v mléce. Směs mírně osolíme, přidáme muškátový květ, pepř, vejce a dobře promí...

Sekaný řízek s červenou řepou
Mleté maso, žloutky, sůl, černý pepř, jemně nakrájenou cibuli, kondenzované mléko, sekanou červenou řepu, petrželku nebo pažitku v míse promíchám...


Sekany řízek se zeleninou
1. Papriku a feferonky očistíme, omyjeme, oloupeme cibuli a vše nakrájíme na kostičky. Petrželku omyjeme, osušíme a jemně nasekáme. 2. Kostič...
00:20

Sekaný španělák
Postup: z mletého masa se udělá klasická sekaná. Z ní se vezme kousek a vytvaruje se plátek jako na klasický ptáček. Ten se potře hořčicí a pak s...
01:00

Sekaný vepřový řízek
1. Mleté maso smícháme se solí, pepřem, vejci, mlékem, česnekem a hrubou moukou. Dobře propracujeme a necháme v chladničce odležetdo druhého dne....
 · 00:20 · velmi snadné

Sekaný vídeňský řízek
Maso spojíme s paprikou, solí, pepřem a moukou. Utvoříme 4 oválné řízky, obalíme je v mouce, ve vejci rozšlehaném s petrželkou a ve strouhance. S...
 · velmi snadné

Selské brambory
1. Den předem omyjeme brambory a ve slupce vaříme 25-30 min. v osolené vodě. Scedíme, ne­cháme vychladnout a pňkryté uložíme do chladu. 2. Sla...
01:00

Selský kotlík s kyselou okurkou
1. Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na kousky. Slaninu pokrájíme na proužky, cibuli oloupeme a drobně pokrájíme. 2. V pánvi rozpustíme m...
00:50


Selský pekáč
Cibuli nadrobno nakrájíme, polovinu vezmeme a mírně podlité vodou dusíme s kysaným zelím cca 20 min. Mezitím dáme vařit brambory ve slupce - vaří...
snadné

Sffira – Brazílsky faširkový tanier
Droždie rozmrvíme do teplého mlieka. Maslo v hrnci roztopíme pri nízskej teplote a vychladnuté dáme k droždiu a pomiešame s cukrom a štipkou sol...
01:00

Shami Kabab
Maso nakrájíme na kostky o velikosti asi 1,5 cm, vložíme do vařícího hovězího vývaru a dusíme do měkka (tj. asi 1 hodinu). Těsně před koncem duše...
01:30

Shepherds pie
Postup přípravy: Brambory uvaříme a uděláme z nich kaši. Pozor na to, aby nebyla moc řídká. Je lepší, když bude tužší. Na pánvi zpěníme cibulku, ...
00:44

Shepherd´s pie
Smícháme maso, utřený česnek, zeleninu, kečup, sůl a pepř v mikrovlnkové nádobě a vlníme 6 min. Promícháme a vlníme dalších asi 6 min. Vmícháme m...