Recepty

obsahující kategorii Mleté maso
Sekané biftečky zapékané se sýrem (vasikanleikkele)
V mléce rozšleháme vejce, zalijeme strouhankou a necháme ji 10 minut navlhčit. Pak přidáme jemně mleté maso, koření a směs dobře promícháme. Uděl...

Sekané bifteky
Mleté maso našleháme se smetanou a necháme odpočinout v chladu. Přidáme vejce, sůl, koření a jemně strouhanou okurku, jablko. Je-li směs řidčí, z...
velmi snadné

Sekané bifteky
Mleté maso prohněteme s mlékem, okořeníme solí a pepřem a tvoříme ploché steaky. Pokapeme je olejem a grilujeme po obou stranách do křupava....


Sekané bifteky
1. Tymián omyjeme a osušíme, otrháme lístky. Ovčí sýr nakrájíme na kostičky velké přibližně 1 cm. 2. Jogurt vmícháme do mletého masa. Ochutíme...
00:30

Sekané bifteky na víně
Maso smícháme s vajíčky, žemlí namočenou ve víně, s pokrájenou cibulí osmahnutou na másle, přidáme sůl, pepř, muškátový oříšek a sekanou petrželk...
 · snadné

Sekané bifteky s nivou
Pracovný postup: Rožok nakrájame na plátky, pokropíme mliekom, po nasiaknutí ho rozmrvíme vidličkou a premiešame so soľou, mäsom, paprikou, nadr...

Sekané bifteky s ostrou omáčkou
Rohlík nakrájíme na tenká ko­lečka, pokropíme je mlékem a necháme prosáknout. Dobře jej rozmělníme, přidáme mleté maso, vejce, mouku, česnek ro­z...

Sekané bifteky ve smetanové omáčce
Rohlík zalijeme studenou vodou, po chvilce vodu vymačkáme a dobře jej rozmělníme. Přidáme mleté maso, vejce, sůl, koření, promícháme a zahustíme ...

Sekané bifteky zapečené s kapustou
Zubereitung: Aus den gehackten Zwiebeln, dem Hack, den Eiern, Senf, dem in Wasser eingeweichten und ausgedrückten Toast, Salz, Pfeffer einen F...
01:00


Sekané klopsy po taliansky
Mäso zomelieme spolu s namočenou žemľou na mäsovom strojčeku, pridáme vajce, posolíme, okoreníme a dobre premiešame. Z hmoty robíme guľky, ktoré ...

Sekané kousky s pikantní čínskou omáčkou
Mleté maso se všemi dalšími pochutinami nejraději rukama v míse důkladně promícháme. Zabalíme pevně do 2 alobalových obdélníků a dáme na plech do...

Sekané mäso v baklažáne
Baklažán umyjeme, rozkrojíme po dĺžke na dve časti a odstránime dužinu. Mäso pokrájame na maličké kúsky, alebo pomelieme na hrubom mlynčeku. Osol...

Sekané rezne na pive
Rožok nakrájame na plátky, navlhčíme ho mliekom, rozmačkáme. Pridáme mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu, korenie, vajce (bielok), strúhanku, 1-2 lyž...

Sekané rezne na pive
Rožok nakrájame na plátky, navlhčíme ho mliekom, rozmačkáme. Pridáme mäso, nadrobno nakrájanú cibuľu, korenie, vajce (bielok), strúhanku, 1-2 lyž...

Sekané rezne z mäsa a zeleniny
Mäso zomelieme, pridáme namočené a vytlačené žemle, vajcia, korenie, soľ a rozpustené maslo. Mrkvu nakrájame na kocky a podusíme v slanej vode. K...


Sekané řízky na smetaně
Do mletého masa přidáme namočenou, vymačkanou a rozetřenou žemli nebo rohlík, smetanu a umícháme dohladka. Směs necháme chvíli stát, potom přidám...

Sekané řízky na smetaně
Do mletého masa přidáme namočenou, vymačkanou a rozetřenou žemli nebo rohlík, smetanu a umícháme dohladka. Směs necháme chvíli stát, potom přidám...

Sekané řízky s fetou a oregánem
1. Housku namočíme ve vodě a poté vymačkáme. Cibuli posekáme. Fetu necháme okapat a pokrájí­me na kostičky. Prohněteme oba druhy mleté­ho masa, v...
00:50

Sekané řízky s houbami
Houby dusíme na másle do vydušení šťávy. K prochladlým přidáme mleté maso, vejce, v mléce namočenou a vymačkanou žemli, jemně rozetřenou, sůl a ...
 · snadné

Sekané řízky se žampiony
Rohlík nakrájený na koleč­ka zvlhčíme vodou, po pro­sáknutí jej rozmělníme a dob­ře promícháme s mletým ma­sem, slaninou nakrájenou na kostičky, ...