obsahující kategorii Mleté maso
Těsto:
Smíchat dohromady mouku, sůl a zamíchat dovnitř dostatečně vody, aby vzniklo vláčné těsto. Lehce uhníst a nechat odpočinout po 1 hodinu.
...
1. Na vál prosijeme mouku, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce, osolíme a nožem, za postupného přilévání vody, zaděláme těsto. ...
00:45
1. Na vál prosijeme mouku, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozklepneme vejce, osolíme a nožem, za postupného přilévání vody, zaděláme těsto. ...
Na válu vyválíme a vyhněteme nudlové těsto, mírně osolené a nastavené vodou. Pak jej necháme odpočinout asi 20 min.. Pak je tence vyválíme a form...
Postup přípravy: Mleté maso řádně promícháme s kořením a cibulí pokrájenou na drobné kotičky. Z vyváleného nudlového těsta, které 1 hodinu odpočí...
00:44
Z mouky, vejce, vody a špetky soli se vypracuje tuhé těsto.
Z vyváleného plátu těsta sklenicí (asi 4 cm průměru) vykrajujeme kolečka na které d...
01:00
Postup přípravy: Připravíme si nudlové těsto. Maso pomeleme,přidáme sůl, pepř, najemno nakrájenou cibuli a česnek - promícháme. Těsto vyválíme na...
00:44
Maso umeleme, přidáme játra a umeleme podruhé. Cibuli oloupame na nastrouháme. Přidáme ji k masu, osolíme a opepříme a uhnětem směs do hladka.
...
Mäso spolu s cibuľou pomelieme na jemno, dochutíme koreninami, zahustíme strúhankou a dobre premiešame.
Mokrými rukami tvarujeme fašírky podobn...
K mletému masu přidáme žemli namočenou v mléce, strouhané brambory, vejce, sůl, koření a podle potřeby zahustíme strouhankou. Ruku navlhčíme víne...
Maso umeleme a dáme do mísy. Přidáme nakrájenou slaninu, sůl, pepř, namočenou žemli, osmaženou nakrájenou cibulku a vejce. Promícháme, rozdělíme ...
01:00
Mleté maso (hovězí a vepřové 1:1) promícháme s nastrouhanou cibulí, nasekanou pažitkou, kořením a sojovou omáčkou. Případně dosolíme a necháme as...
Mleté maso (hovězí a vepřové 1:1) promícháme s nastrouhanou cibulí, nasekanou pažitkou, kořením a sojovou omáčkou. Případně dosolíme a necháme as...
00:30
1. Mleté maso promícháme s vínem,1 lžičkou sójové omáčky a 1 lžící oleje. Skleněné nudle vložíme do vroucí vody a vaříme 3-4 minuty, pak je nožem...
· velmi snadné
1. Mleté maso promícháme s vínem,1 lžičkou sójové omáčky a 1 lžící oleje. Skleněné nudle vložíme do vroucí vody a vaříme 3-4 minuty, pak je nožem...
Vejce obalit v mouce. Do masa zamíchat bylinky, sůl, pepř a hořčici. Rozdělit maso na 4 díly a kompletně do něho zabalit vejce. Znovu obalit v mo...
Mleté maso promícháme s kořením a přidáme nastrouhané mandle a kešu oříšky. Utvoříme kuličky, do kterých vložíme překvapení ve formě, oříšku, man...
Mleté maso osolíme, opepříme a promícháme s drobně nakrájenou cibulí, vejcem a lžičkou solamylu. Z této směsi uděláme menší kuličky. Smažíme je z...
Mleté maso smícháme s nadrobno nasekaným spařeným špenátem, vejcem, strouhaným sýrem, utřeným česnekem, petrželkou, dobře osolíme, opepříme a důk...
Postup přípravy: Vařené brambory nastrouháme a smícháme s tvarohem, moukou a vejcem. Osolíme, přimícháme mleté vařené maso a utvoříme malé kulaté...
00:44