Recepty

obsahující kategorii Mleté maso
Zapékané karbanátky
Postup přípravy: Maso smícháme s cibulí, prolisovaným česnekem, natí, osolíme, opepříme a vytvarujeme menší karbanátky. Klademe na pekáč vymazaný...
00:44

Zapékané karbanátky
Mleté maso smícháme s v mléce namočenou a vymačkanou žemlí, přidáme vejce, pepř, sůl a dobře promícháme. Navlhčenou rukou utvoříme ze směsi o...

Zapékané karbanátky ii.
Postup přípravy: Mleté maso smícháme se všemi přísadami, vytvarujeme karbanátky, které obalíme ve strouhance. Karbanátky zprudka opečeme na pánvi...
00:44


Zapékané mleté maso s brambory a zeleninou
Tento pokrm je vděčný svými téměř nepřebernými možnosti úprav s různými obměnami, jak z hlediska složení mletého masa, tak použitého koření nebo ...

Zapékané zelí
Z mletého masa si uděláme gulášový základ tím způsobem, že je smícháme s cibulí, rajským protlakem, mletou paprikou, solí a pepřem. Do tohoto zák...
snadné

Zapékaní chrousti
Postup přípravy: Smícháme mleté maso s vejci, strohankou nebo rozmáčenou houskou, rozetřeným česnekem, 2 vajíčky. Okořeníme (pepř, majoránka, kmí...
00:44

Zapékaní šnečci
1. Smícháme vejce, 0,5 lžičky soli a 125 ml mléka. Po lžících zapracujeme mouku. Těs­to přikryjeme a necháme 30 minut v klidu. 2. Cibuli a čes...
01:15

Zapekaný karfiol s mletým mäsom a syrom
Karfiol rozoberieme na ružičky a varíme asi 5 minút v slanej vode. Vyberieme necháme odkvapkať. Zemiaky očistíme a pokrájame na kolieska. Cibuľu ...

Zapékaný Luncheon Meat
Konzervy otevřeme z obou stran a vytlačíme na prkénko. Z každé nakrájíme 8 koleček masa. Prvních 8 koleček dáme na vymaštěný plech, nebo na pečíc...


Závin plněný mletým masem s kapustou
1. Kapustu očistíme, jednotlivé listy omyjeme a povaříme v osolené vodě. Prudce ochladíme a necháme okapat. Listy složíme přes sebe do čtverce (4...
01:35

Závin s mletým masem 2
Na vále z mouky, oleje, žloutků, soli a vody zpracujeme vláčné těsto, které necháme asi půl hodinky odpočinout. Mezitím si připravíme náplň : ...
00:45

Závin s pikantní nádivkou
Do mísy přesít mouku s práškem do pečiva a vpracovat dovnitř máslo (jako na drobenku). Zamíchat dovnitř pepř a přilít tolik mléka, aby vzniklo mě...

Závin z listového těsta s kopřivami
Balíček listového těsta rozdělíme na 2 nebo 3 díly a tence rozválíme do obdélníku.Na 2 lžících másla nebo rostlinného tuku podusíme Pokrájenou...
velmi snadné

Závitky plněné mletým masem
1. Plátky těsta rozložíme, necháme roztát a poté je překrojíme. Vejce oddělíme. Papriky omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostičky. Hrášek nechá­me...
01:00

Závitky s pestem a mletým masem
1. Plátky listového těsta necháme rozmrazit. Vždy dva složíme k sobě tak, aby se částečně překrývaly, rozválíme je na obdélníky a potřeme pestem....
00:50


Závitky se zelným listem
1. Mleté vepřové maso osolíme, poprášíme solamylem, přilijeme víno, sojovou omáčku a promícháme. Pak přidáme vejce nakrájená na kostičky a sojové...
01:00 · snadné

Závitky v rýžovém papíru
Příprava:Rýži uvaříme ve slané vodě, necháme vychladnout a smícháme s mletým masem, které jsme ochutili sojovou omáčkou, kari kořením a kořením n...
00:30

Závitky z červeného zelí na víně
Do vroucí vody přidejte ocet, vložte zelné listy a 5 minut vařte. Slijte, nechte okapat, silná žebra seřízněte na plocho. Z mletého masa, klobáso...

Závitky z červeného zelí plněné masem
1. Zelné listy omyjeme, žebra listů nařízneme naplocho. Uvedeme do varu 2 l osolené vody s vinným octem, cukrem a solí. Vložíme listy, asi 10 min...

Závitky z červeného zelí s mletým vepřovým masem
Zelné listy spaříme krátkým povařením a naklepeme plochou stranou paličky. Vláčné zelné listy naplníme směsí vepřového masa, cibule, česneku, vaj...