Barbecue omáčky
Masové omáčky
Ovocné omáčky
Smetanové omáčky
Sýrové omáčky
Zeleninové omáčky
Ostatní omáčky
obsahující kategorii Omáčky
Očištěnou cibuli a česnek nakrájíme se zázvorem nadrobno a utlučeme dohromady v hmoždíři se suchými přísadami, nakonec zakapeme citronem a promíc...
Postup přípravy: Uvaříme brambory ve slupce (postup stejný jako na bramborový salát). Studené rozkrájíme stejným způsobem jako na bramborový salá...
00:44
Na másle osmahneme nasekané žampiony, petrželku a na kostičky nakrájenou cibuli. Osmahnuté zaprášíme moukou, podlijeme vývarem a krátce povaříme....
Postup přípravy: Na másle osmahneme nasekané žampiony, petrželku a na kostičky nakrájenou cibuli. Osmahnuté zaprášíme moukou, podlijeme vývarem a...
00:30
Tvarůžky pokrájíme na menší kousky a protlačíme lisem na česnek nebo pomeleme na masovém mlýnku, protlačené tvarůžky zalijeme mlékem a šoupneme n...
Všechny suroviny smicháme a par vterin šleháme el. šlehačem.
4 čerstvé žĺtky, soľ, 1 lyžičku citrónovej šťavy, prípadne trochu horčice dobre vymiešame ručným šľahačom.
2.
Za stáleho miešania pridávam...
snadné
Postup přípravy: Do 0,5 l úzké a vyšší nádoby dáme všechny ingredience, začneme mixovat a podle houstnutí přidáváme olej....
00:44
Šleháme žloutky a po kapkách přidáváme olej, citronovou šťávu a sůl až je hmota hustá.
00:10
Šafrán smícháme se 2 lžícemi horké vody a necháme asi 10 minut táhnout. Česnek oloupeme a jemně prolisujeme nebo ho dokonale rozetřeme. Česnek, ž...
Rozmixujeme natvrdo uvařená vejce, která osolíme a opepříme. Zvolna přiléváme aršídový olej a šleháme do zhoustnutí. Ochutíme balzamikovým octem ...
Postup přípravy: Rozmixujeme natvrdo uvařená vejce, která osolíme a opepříme. Zvolna přiléváme aršídový olej a šleháme do zhoustnutí. Ochutíme ba...
00:44
Majonézu dáme do porcelánové misky, vše ostatní v uvedeném poměru postupně vmícháme a nakonec vše dobře promícháme metlou. Takto upravená kořeněn...
Postup přípravy: Majonézu dáme do porcelánové misky, vše ostatní v uvedeném poměru postupně vmícháme a nakonec vše dobře promícháme metlou. Takto...
00:15
Maslo vymiešame, pridáme z vajec uvarených na tvrdo prelisované žĺtky, mlieko (smotanu), soľ, cukor a
citrónovú šťavu....
V mlieku vyšľaháme žĺtky, múku a soľ a vo väčšej nádobe s vriacou vodou uvaríme hustý krém, do ktorého po
čiastočnom vychladnutí po čiastkach ...
Z mlieka a hrubej múky uvaríme hustú kašu, necháme vychladnúť a postupne ju vmiešame do vopred
pripravenej základnej majonézy. Keď je majonéza...
Majonézu dáme do porcelánové misky, přidáme kečup, jemně rozsekaný kopr a vařečkou lehce promícháme....
Postup přípravy: Majonézu dáme do porcelánové misky, přidáme kečup, jemně rozsekaný kopr a vařečkou lehce promícháme....
00:30
Zmiešame horčicu, cukor, korenie a primiešame žĺtok. Po kvapkách pridávame olej až je zmes veľmi hustá. Primiešame citrónovú šťavu a syr....