Barbecue omáčky
Masové omáčky
Ovocné omáčky
Smetanové omáčky
Sýrové omáčky
Zeleninové omáčky
Ostatní omáčky
obsahující kategorii Omáčky
Na oleji popražíme umytú, očistenú a pokrájanú mrkvu, osolíme, podlejeme horúcou vodou a udusíme do
mäkka. Potom prilejeme v mlieku rozmiešanú...
Očištěné žampióny rozkrájíme, propláchneme vodou a necháme v cedníku okapat. Z tuku, sekané cibule a hladké mouky připravíme světlou jíšku. Zředí...
V hrnci rozehřejeme olej. Když je rozpálený, vsypeme cukr a mícháme, až se cukr rozpustí a vytvoří se z něj karamel. Pak za stálého míchání přidá...
00:20 · velmi snadné
Příprava:
Rajčata nakrájím na malé kostičky a smícháme se všemi zbývajícími ingrediencemi.
Použijeme na Salát alias mekáč.
PS: Je to dobrá a...
00:15
Maso odblaníme, osolíme a prošpikujeme špekem.
Mrkev, petržel a celer očistíme, nakrájíme na kolečka.
Na dno mísy dáme polovinu množství mrkve,...
Paradajková omáčka získa na chuti a farbe, keď do nej pridáte mrkvu. Ďalšími tajomnými prísadami sú cukor a štipka škorice.
1. UVARTE ŠŤAVNATÉ...
00:35
Poté, co se rozhodnete pro maso (králík, hovězí) si připravíte množství koření (králík víc, hovězí méně). Králíka rozporcujete, stačí čtvrtky, ho...
Postup přípravy: V míse dobře utřeme smetanu, žloutek a hořčici, pak po kapkách přidáváme olej, ocet, sůl a pepř.
Předpis na salát najdete pod n...
00:44
Zeleninu uvaríme do mäkka, rozmixujeme ju, pridáme soľ, cukor a v gáze zabalenú škoricu a klinček. Pridáme štipku koriandru a paradajkový pretlak...
Postup přípravy: Do zakysané smetany rozstrouháme neo rozdrobíme nivu, utřeme česnek, ochutíme vegetou a přidáme podle chuti čerstvé nebo sušené ...
00:44
Nivu rozdrobíme a spolu se zakysanou smetanu rozmixujeme dohladka. Nedoporučuji použít smetanu light.
Podle požadované konzistence přidáváme b...
velmi snadné
K nakrájeným rajčatům a cibuli přidáme ostatní přísady a uvedeme do varu. Snížíme teplotu a zvolna vaříme asi 40 minut. Občas zamícháme. Necháme ...
00:55
Postup přípravy: Vyklepeme tvaroh do hluboké mísy a mícháme v jednom směru dřevěnou vařečkou - přidáváme olej po lžičce než se vytvoří majonéza -...
00:44
Na část rozpuštěného tuku nebo másla vložíme strouhanou kořenovou zeleninu a sekanou cibuli a lehce osmažíme. Přisypeme hladkou mouku a za stáléh...
Na část rozpuštěného tuku nebo másla vložíme strouhanou kořenovou zeleninu a sekanou cibuli a lehce osmažíme. Přisypeme hladkou mouku a za stáléh...
Bílá (univerzální) omáčka:
Nechejte v hrnci rozpustit máslo a vmíchejte mouku tak, abyste si udělali máslovou jíšku. Do jíšky vlijte vařící výva...
00:30 · velmi snadné
V horkém tuku mírně osmahneme oloupanou, na tenké plátky nakrájenou cibuli a očištěnou, zeleninu, přidáme mouku a připravíme světlou zásmažku.
Z...
1. Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme na kostičky nakrájené sterilované okurky a půlku kostky masoxu. Přikryté podusíme asi p...
velmi snadné
Najemno nakrájenou cibulku zpěníme do růžova na oleji a pak na ní zprudka orestujeme maso. Když pustí šťávu posypeme podravkou, přidáme masox a z...
· snadné
Do mixéru dáme neoloupané nakrájené okurky, nakrájené mrkve, cibulky, čili papričku bez semen, zázvor, arašídy a koriandr. Mixujeme až jsou surov...
00:10