obsahující kategorii Ryby
Umyté zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a pokrájame na kolieska, ktoré poukladáme do vymastenej ohňovzdornej misy. Kolieska zemiakov pri ukladaní ...
Porcie kapra osolíme, vložíme do vymasteného pekáča, preložíme
ho nahrubo pokrájanými feferónkami, poukladáme slaninu a posypeme kolieskami cibu...
Cibuľu pokrájame na jemné kolieska, mierne opečieme na oleji, pridáme posolené porcie kapra, opečieme, postriekame vodou, upečieme - dodusíme tak...
Olúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode, scedíme, ale vodu nevylievame. Očisteného kapra osolíme zo všetkých strán, opaprikujeme a obalíme v hlad...
Očisteného, rozpoleného a z kože stiahnutého kapra narežeme na porcie, osolíme a necháme chvíľu postáť, aby soľ vnikla do
mäsa. Potom ho na olej...
Očisteného rozpoleného a z kože stiahnutého kapra narežeme na porcie, osolíme a necháme chvíľu postáť, aby soľ vnikla do mäsa. Potom ho na oleji ...
Kapra očistíme, rozpolíme a nasolíme. Na masle opražíme
cibuľu, pridáme pokrájanú koreňovú zeleninu a podusíme.
Po chvíli pridáme tymian, bobko...
Kapra rozrežeme na 150 g porcie, pokvapkáme citrónom, vtrieme nasekanú petržlenovú vňať a necháme chvíľku odpočinúť. Očistenú a nakrájanú mrkvu a...
00:55
Očisteného kapra rozdelíme na porcie, osolíme, posypeme mletou rascou, posekanou petržlenovou vňaťou, obalíme v hladkej múke a na rozpálenom olej...
Porcie kapra vložíme do vývaru z koreňovej zeleniny, pridáme ocot a varíme na miernom ohni 15 minút. Uvarené porcie kapra vyberieme, opatrne vyko...
Kapra pokrájame na rovnaké porcie. Osolíme, vložíme do pekáča, podlejeme vínom a dusíme asi 20 minút. Udusené porcie rozdelíme na taniere, poleje...
Kapra očistíme, rozrežeme na polovice, stiahneme z neho kožu a posolíme. Alobal a kapra natrieme rozpusteným maslom, kapra posypaného strúhaným s...
Kapra dobre umyjeme, narežeme na viac častí a pripravíme na vyprážanie. Kúsky na oleji opražíme do ružova po obidvoch stranách. Podávame s omáčko...
Očistenú, vypitvanú rybu pokrájame na niekoľko častí, vložíme do vriacej vody, v ktorej sa varí očistená, pokrájaná zelenina a do ktorej sme prid...
Porcie kapra osolíme a potrieme postrúhaným zázvorom. Obalíme v hladkej múke a namočíme do cesta pripraveného z piva, vajec, soli a múky. Vložíme...
Očisteného kapra naporciujeme, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom a dáme odležať do chladu. Po štvrťhodine porcie opečieme prudko v masti z ...
Očistenú zeleninu pokrájame spolu s cibuľou, zalejeme vodou, osolíme, okoreníme, pridáme bobkový list a uvaríme.
Do takto pripraveného vývaru...
Kapra očistíme, vypitvame, dobre umyjeme a rozdelíme na
porcie. Jednotlivé kúsky osolíme a obalíme v redšom cestíčku, ktoré sme pripravili z vín...
Očisteného, vypitvaného a umytého kapra nakrájame na porcie a osolíme. Z bieleho vína, vajec, hladkej múky a soli pripravíme nie veľmi husté cest...
Očisteného a umytého kapra pokrájame na porcie, posolíme, obalíme v múke, rozhabarkovaných vajciach, napokon
v strúhanke a vypražíme na oleji...