Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami
Maso nakrájejte napříč na osm vyšších špalíčků a každý obalte plátkem slaniny. Svažte kuchyňským provázkem nebo silnou bílou nití a poprašte solí...
00:35

Medailonky z vepřových panenek s brokolicí a plísňovým sýrem
Panenku nakrájíme na plátky, lehce naklepeme (radši rukou), osolíme, opepříme. Vložíme do rozpáleného oleje, opečeme po obou stranách a maso vyjm...
01:00

Medailonky zapečené s bramborovou kaší
Panenku nakrájíme na plátky (asi 8) a pěstí trochu rozklepneme. Bramborovou kaši připravíme podle návodu na obalu - raději hustší. Česnek nakrá...


Medajlonky s bílou čepicí
Kotlety připravíme obvyklým způsobem. Naklepeme, osolíme, opepříme, ev. přidáme koření na steaky. Zprudka opečeme na tuku a vyndáme do zapékací m...

Medajlónky so slivkovou omáčkou podľa pani Evy
Bravčovú panenku nakrájame na medajlónky, zľahka naklepeme a prudko osmažíme z oboch strán. Až potom osolíme. Slivkovú omáčku pripravíme tak, že ...

Medajlonky z vepřové panenky se šnečím masem
Vepřovou panenku dobře odblaníme, osolíme a můžeme nakrájet na ůhledné válečky. Osolíme opepříme a z lehka opečeme. Na cibulce ohrejeme maso ...
00:45

Medajlónky ¨strečno¨- pekáč
Z masa nakrájíme 10 plátků, naklepeme je, osolíme a opepříme a osmažíme na sádle. Maso vyjmeme a udržujeme v teple. Na sádlo dáme nakrájenou c...

Medová žebírka
Vepřová žebírka očistíme a opláchneme vodou.Smícháme olej,pivo a med-musíme pořádně promíchat,aby se med dokonale rozpustil-můžeme i mírně rozehř...
01:00

Medová žebírka na zázvoru
Žebírka rozdělte na kusy po 3 – 4 žebrech, osolte, vložte do pekáče, zalijte do poloviny vodou, přikryjte pokličkou a duste v troubě při 180 ...


Medové kolínko s příchutí zázvoru
Maso osolíme, opepříme, vložíme do pekáčku, lehce podlijeme vodou a dáme péct do trouby rozehřáté na 200°C. Po přibližně hodině pečení potřeme po...

Medové kotlety
Vepřové kotlety nakrojíme po obvodu a u kostí, naklepeme, osolíme a lehce opečeme po obou stranách na oleji. Mezitím promícháme rozetřený česnek...

Medové maso na grilu
Marinádu připravíme takto: rozmícháme sojovou omáčku s olejem, vmícháme med; přidáme utřený česnek, sůl a pepř, cibuli nakrájíme na kolečka a vmí...

Medové vepřové koleno na černém pivě
Do tlakového hrnce nalijeme 500 ml vody, osolíme, vložíme kolena, přidáme 4 stroužky česneku, bobkový list, nové koření a pepř, uzavřeme a uvedem...

Medové vepřové kousky
Větší pánev s těžkým dnem nahřejeme a vlijeme na ni med. Mícháme, dokud nepřilne ke dnu (nesmí zatím zkaramelizovat), přidáme olej, promícháme a ...
snadné

Medovník
Vejce, cukr, tuk, med, mléko a sodu za stálého míchání vaříme 2 minuty až hmota zkaramelizuje. Odstavíme a teplé nalijeme do misky s moukou a zpr...


Medový bůček
1. Troubu předehřejeme na 160°C (bůček se bude péci poměrně zvolna). Ostrým nožem mělce nařízneme kůži na bůčku v rozestupech přibližně dvoucenti...
03:15

Medvědí masové tlapky
Postup přípravy: Maso nakrájíme na plátky nebo na menší medailónky a osolíme. Důkladným promícháním všech ingredienci připravíme marinádu. Ponoří...
00:44

Medvědí řízek
Maso naklepeme, obalíme ve strouhance, pak ve vejci a dáme na pánev usmažit. Vyjmeme na talíř, pomažeme hořčicí, posypeme nadrobno nakrájenou cib...

Medvědí řízek
Postup přípravy: Maso naklepeme, obalíme ve strouhance, pak ve vejci a dáme na pánev usmažit. Vyjmeme na talíř, pomažeme hořčicí, posypeme nadrob...
00:44

Medvědí tlapy
Plátky masa naklepeme,opepříme,osolíme,naplníme plátkem sýra,šunky a kouskem papriky.Přehneme nebo zavineme a sepneme párátkem.Vložíme na rozehřá...