obsahující kategorii Hovězí maso
1) V kastrolu na oleji smažte cibuli a česnek asi pět minut, aby změkli a zezlátly. Přisypte maso, ze všech stran osmahněte, vsypte papriku a roz...
01:10 · snadné
V kastrolu rozpalte olej, na něm opečte maso dohněda. Osolte, vmíchejte vývar a salsu. Zvolna duste až je maso měkké, asi 1 - 1,25 hodiny.
Přide...
02:00
Nejprve si uděláme lák.
Do zeleninového vývaru nalijeme víno, přidáme mleté houby a směs pepřů (já je podrtím v hmoždířku). Necháme přejít varem...
Maso očistíme, opláchneme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a drobně nakrájíme.
Sádlo rozpustíme v kastrolu a smažíme na něm cibuli, dok...
02:30
Omyté a osušené maso vložíme do hlubší misky, přidáme k němu kolečka cibule, koření, vychladlý ocet svařený s vodou.
Zakryjeme a uložíme alespoň...
Z masa odřežeme všechen tuk a nakrájíme je na asi 2 cm kostky.
Na rozpáleném oleji ale středním plameni orestujeme na pánvi maso s cibuli a zázv...
1. Roštěnky naklepeme, nasolíme a důkladně popepříme.
2. Do tlakového hrnce dáme tolik oleje, aby bylo zakryté dno.
3. Nakrájíme si cibuli ...
Naklepané plátky osollíme, obalíme ( raději dvakrát) a vysmažíme. Mezitím nakrájíme cibuli na jemno, v kastrólu popražíme dozlatova, zalejeme výv...
02:00
Pripravujeme ako anglické bifteky. Opečené vložíme do opraženej cibule, podlejeme vývarom a dusíme prikryté, kým nezmäknú. Udusené urovnáme na mi...
Postup přípravy: Maso tence naklepeme, osolíme, opepříme a položíme na každý hovězí plátek plátek vepřový. Obalíme v mouce, zbylou mouku sklepnem...
00:44
Hovädzie aj bravčové pláty vyklepeme, posolíme, okoreníme a na každý roztlačíme cesnak. Preložíme cez seba, aby hovädzí bol po zatočení z vonkajš...
Z hovězí svíčkové a z kuřecích prsou nakrájíme po osmi stejných plátcích a rozklepeme je. Obě masa ochutíme solí a pepřem. Na plátky kuřecího mas...
Maso umeleme nebo koupíme příslušné množství již umletého u řezníka. Strouhanku namočíme do vývaru a po chvilce vlijeme k masu. S masem promíc...
Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme a promícháme s moukou. Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a feferonky, přid...
Postup přípravy: Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme a promícháme s moukou. Na rozehřátém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli ...
00:44
Pracovný postup: Umyté a vopred namočené huby podusíme a pridáme k mäsu, ktoré sme pokrájané na kúsky opražili na oleji s cibuľkou. Huby a mäso ...
Argentina.
Chimichuri omáčka plná chutí bylinek se používá na jakékoliv grilované maso. Bizoní maso je kupodivu libovější ve srovnání s hovězím ...
Ve velké pánvi rozehřej olej na střední teplotu a opékej na něm ml.hovězí 5 minut . pak přidej cibuli a čerstvou papriku a opékej dalších 5 minut...
00:30 · snadné
Náplň:
Maso nakrájíme na malé kousky, Cibuli nasekáme nahrubo. V pánvi rozpálíme olej a maso s cibulí na něm restujeme 10 minut. Ochtíme solí a ...
01:20 · snadné
Z roštěnce odkrojíme tučné okraje a nakr.na kostky.
Roštěnec nízky rozdělíme podélně na poloviny
Troubu rozehřejeme na 90°C
Předem nakráj...
00:50 · snadné