Recepty

obsahující kategorii Hovězí maso
Florentský biftek
Z oleje a čerstvě mletého pepře připravíme marinádu, do které dáme asi na 15 minut plátky rostbífu. Grilujeme v předehřátém grilu do krvava. Os...

Floydův sytý kořeněný guláš ze Staroměstského náměstí
Na rozpálený olej ve větším hrnci vložíme na kostečky nakrájenou tučnou slaninu (špek), osmahneme ji téměř dozlatova, pak přidáme nadrobno nakráj...

Formanská vodvářka
Maso propícháme hřebíčkem, osolíme, potřeme trochou zázvoru a pepře a opečeme na másle spolu s nakrájenou slaninou. Maso vložíme do hrnce (i s tu...


Formanské maso
Postup přípravy: Maso nakrájíme na plátky, propícháme hřebíčkem, osolíme, potřeme trochou zázvoru a pepře a opečeme na másle spolu s pokrájenou s...
00:44

Formanský guláš
Maso dusíme na paprikovém základě, do hotového guláše dáme podušenou anglickou slaninu nakrájenou na plátky a drcený celý pepř. Necháme v guláši ...

Fořtovská roštěná s krémovou omáčkou
Z plátků roštěnek ořežeme postranní tuhé blány, 3-4krát nařízneme po okrajích a nakle­peme po obou stranách. Po obou stranách je i osolíme a opep...

Francouzká roláda s cibulovými kroužky
Hovězí maso rozklepeme do půátu, osolíme Podravkou, opepříme. Kuřecí prsíčka pomeleme, vmícháme máslo, koření, ochutíme Podravkou a koňakem a koň...

Francouzský guláš
Omyté hovězí maso nakrájíme na kostičky, vepřové na větší kousky. Maso na rozpáleném tuku prudčeji osmahneme. Osolíme, opepříme, zalijeme vínem a...

Francouzský guláš
Cibuli nakrájíme na kolečka a osmažíme na másle dozlatova. Nakrájíme veškeré maso na kostičky a opražíme je dohněda na másle s cibulkou. Zapr...


Francouzský selský guláš z Burgundska
Na velkém horkém kastrolu vyškvařt slaninu do zlatohněda. Na jejím tuku usmažit cibuli do sklovita. Přidat hovězí maso a na prudko ho smažit na v...

Francouzský steak
Vložit steaky do nekovové misky, pokapat je citronem a opepřit. Nechat marinovat po 1 hodinu. Rozehřát máslo s olejem a osmažit na něm cibuli ...

Frankfurtská hovězí pečeně
Maso omyjeme, prošpikujeme nudličkami párků, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájenou nadrobno osmažíme na oleji, maso na ní ze všech stran opečeme,...

Frankfurtská hovězí pečeně
Maso omyjeme, prošpikujeme nudličkami párků, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájenou nadrobno osmažíme na oleji, maso na ní ze všech stran opečeme,...

Frankfurtská hovězí pečeně
Postup přípravy: Maso omyjeme, prošpikujeme nudličkami párků, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájenou nadrobno osmažíme na oleji, maso na ní ze vše...
00:44

Frankfurtská roláda s horčicou
Mäso narežeme na 2 väčšie plátky, naklepeme, posolíme, okoreníme, potrieme horčicou, preložíme plátkami anglickej slaniny, zavinieme, previažeme ...


Frankfurtské hovězí závitky
Hovězí plátky po obvodu lehce nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí a poklademe párky, cibulí pokrájenou na plátky, špalíčky s...
01:00

Frankfurtské hovězí závitky
Hovězí plátky po obvodu lehce nařízneme,naklepeme,osolíme,opepříme,potřeme hořčicí a poklademe frankfurtskými párky,cibuli pokrájenou na plátky,š...

Frankfurtský zvitok
Umyté hovädzie mäso pokrájame cez vlákna na plátky, vyklepeme a na okrajoch narežeme. Bravčové mäso zomelieme, osolíme a premiešame s trochou...

Frikadelky s letní zeleninou
Papriky rozpůlíme, očistíme od jadérek, omyjeme je a nakrájíme na kousky. Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme slupku a dužninu rozčtvrtíme. Ol...

Gigantické roštěnky
Kedluben gigant nakrouháme na jemné nudličky a vaříme s kostkou Masoxu a špetkou kmínu. Mezitím naklepeme dvě tři roštěnky, okraje pěkně naříznem...