Recepty

obsahující kategorii Mleté maso
Guláš z mäsových guliek
Mleté mäso vymiešame s vajciami, strúhankou, majoránkou, soľou, korením. K tomu pretlačíme 4 strúčiky cesnaku a necháme odstáť, čím dlhšie, tým l...

Guličky od babičky
Nakrájanú cibuľu speníme na oleji a pridáme na kocky nakrájané mäso. Po uvarení mäso scedíme a pomelieme, dochutíme cesnakom a čiernym korením,...

Guličky z mletého mäsa s bylinkovou omáčkou
Žemľu namočíme do vody, vymačkáme, rozmrvíme a zmiešame s mletým mäsem a vajcom. Okoreníme 1 lyžičkou čirého vývaru v prášku MAGGI, okoreníme a v...
00:50


Guličky z mletého mäsa s bylinkovou omáčkou
Žemľu namočíme do vody, rozdrobíme a zmiešame s mletým mäsom a vajcom. Osolíme, okoreníme a vlhkými rukami vytvarujeme malé guličky. Do vriacej ...
00:45

Guľky v kapuste
Do hrnca dáme podusiť kyslú kapustu s olejom, podlejeme vodou a necháme variť. Mleté bravčové (alebo miešané) mäso dochutíme soľou, cesnakom a pr...

Guľky v uhorkovom náleve
Mäso osolíme, okoreníme, pridáme vajce, strúhanku, detskú krupicu, pokrájanú cibuľu a dobre vymiešame. Z hmoty tvarujeme guľky vo veľkosti pingpo...

Gurmánská sekaná - Meatloaf
Předehřát troubu na 230°C. Máslo smícháme s bylinkou a utvoříme z něj váleček. Zabalený v microtenovém filmu jej necháme ztuhnout v mražáku. ...

Gurmánský bochník
Maso nakrájíme, umeleme, osolíme, opepříme, přidáme mletou papriku, kmín, hořčici, protlak a dobře promícháme. Cibuli jemně nakrájíme, papriku zb...

Habanův baklažán očima v.i. Mičurina
V mládí jsem byl nucen pojídat obalovaný a smažený baklažán, což bylo, z mého hlediska obzvláště nechutné a zavrženíhodné jídlo. V poslední době...


Halušky s masem
1. 1 cibuli posekáme. Žampiony pokrájíme na kostky a smícháme s bylinkami, cibulí, mletým masem, sýrem a protlakem. Osolíme a opepříme. Navlhčený...
00:45

Hamburger na americký způsob
Mleté maso smísíme s vejcem, cibulí a kořením. Rozdělíme na 4 díly a vytvarujeme z nich placičky. Potřeme je olejem a ze všech stran dočervena gr...
00:30

Hamburger pečený na grilu s jarním salátem
Mleté maso smícháme s jemně naseknanou cibulí, ochutíme solí a pepřem a vytvarujeme ploché bochánky. Ty pomastíme olejem a pečeme na grilu. Na gr...
00:20

Hamburger s česnekem
Mleté maso smísíme s vejcem, přidáme rozetřený česnek, pepř, sůl, petrželku, majoránku a uděláme 4 placičky. Žemle rozkrojíme, spodní část potřem...
00:30

Hamburger s kečupem a okurkou
Mleté maso osolíme, mírně opepříme a tvarujeme z něho 4 placičky, které potřeme olejem a klademe pod rozpálený gril, grilujeme po obou stranách. ...
00:30

Hamburger se slaninou
1. Mleté maso propracujeme s vejcem, hořčicí, rajčatovým protlakem a smaženou cibulkou. Osolíme, opepříme a utvoříme 4 karbanátky. 2. Na teflo...
00:30


Hamburger se sýrem
Mleté maso osolíme, opepříme, vytvarujeme placičky, potřeme je olejem a opékáme po obou stranách. Před koncem opékání položíme na každou porci pl...
00:30

Hamburgery
Mleté maso osolíme, opepříme a promícháme. Vytvoříme z něho 4 placičky a necháme chvíli odležet. Potom je na rozehřátém oleji po obou stranách op...
00:20

Hanácke klobásy
Mäso nakrájame na asi centimetrové kocky, mastné aj na menšie kúsky. Potom každé mäso osobitne - mastné aj chudé - dobre premiešame s koreninam...

Hančin věnec
V míse smíchat maso, cibuli, papriku, salám, strouhanku, olivy a dobromysl, osolit a okořenit. Nacpat směs do trochu vymaštěné věncové formy (asi...

Hančiny zapečené šišky v zelí
Jednu cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme na rožkvařené slanině. Necháme trochu zchladnout a přidáme do mísy s masem, česnekem, pepřem, solí, ka...