Recepty

obsahující kategorii Mleté maso
Kapustové závitky s masem a salámem
V misce promícháme mleté maso s jemně nasekaným salámem, strouhaným sýrem, petrželkou a vejcem. Vše osolíme, opepříme a naplníme listy, ktreré po...
00:45

Kapustové závitky s mletým masem
1. Kapustu rozebereme na listy, asi 8 až 12 z nich oddělíme, omy­jeme je a na 2 min. ponoříme do osolené vroucí vody. Necháme je spařit a pak oka...
00:50

Kapustové závitky s mletým masem 2
Kapustové listy vložíme na minutu do vařící vody, vyjmeme, po okapání seřízneme tuhá žeb­ra. Poklademe je nádivkou a stočíme v závitky. Drobně na...


Kapustové závitky se žampionovou omáčkou
1. Kapustu očistíme, opereme a uvolníme z ní 8 vrchních listů, které jednotlivě vkládáme do vroucí osolené vody. Malou chvilku je povaříme a poto...
01:15

Kapustové závitky so šampiňónovou omáčkou a zemiakovou kašou
Z kapusty vyrežeme košťaľ a hlávku potom povaríme 5-6 minút v osolenej vode. 8 lisov oddelíme, osušíme a rebra plocho zrežeme. Nakrájané rohlíky ...
01:30

Kapustové závitky so šampiónmi
Z kapusty vyrežeme košťál a hlávku potom povaríme 5 - 6 minút v osolenej vode. 8 listov oddelíme, osušíme a rebrá plocho zrežeme. Nakrájané rohlí...
01:15

Kapustové závitky v rajčiakovej omáčke
Kapustovým listom zrežeme rebrá na plocho, vložíme ich do vriacej vody a varíme 5 minút. Potom ich prepláchneme studenou vodou a osušíme v utierk...

Kapustový dort s pohankou a mletým masem
Celou hlávku kapusty ovaříme nejlépe v masovém vývaru. Zpoloviny rozebereme na jednotlivé listy, zbytek nahrubo posekáme do okořeněné směsi mleté...
02:00

Kapustový mišmaš
Do misy z varného skla dáme kapustu, na kapustu kolieska zemiakov, ktoré osolíme, na zemiaky jaternice zvlečené z črievka, alebo kašu, znovu pouk...


Kapustový nákyp ii.
Maso smícháme s uvařenou a umletou kapustou, nakrájenou slaninou, cibulí, lisovaným česnekem, solí a kořením. Podle potřeby zahustíme strouhanou ...

Karbanátek
Maso smícháme s vaječnými žloutky i bílky a s kořením, zapracujeme do něho utřený česnek a žemli, která se předtím nějakou dobu namáčela ve vodě....

Karbanátek ke grilování
Postup přípravy: Anglickou slaninu osmshneme společně s cibulí lehce do zlatova a necháme pak vychladnout. Potom dobře promícháme mleté maso, sůl...
00:44

Karbanátek pralesního muže
1. Prchneme do pralesa, někde si postavíme chýši, rozděláme oheň a vhodíme do něj brambory. 2. Z karbanátkové hmoty uhňácáme dvě velké placky ...
00:20

Karbanátek s ďábelskou omáčkou
1. Rozmrazíme špenát. Slunečnicová semena opražíme na suché pánvi dozlatova. Oloupanou cibuli drobně nakrájíme a zpěníme na 0,5 lžíce oleje. Přid...
00:50

Karbanátek se sýrem a houbami
Do mísy vložíme mleté maso, přidáme na tuku podušené a vychladlé houby, jemně nastrouhaný sýr, vejce, utřený česnek, sůl, pepř, kmín, mléko a vše...


Karbanátky
Vše smícháme, utvoříme karbanátky a smažíme

Karbanátky
|Mleté maso dáme společně s nabobtnalou a uvařenou sojovou drtí, vejcem a moukou do mísy. Promícháme vidličkou a přidáme mléko. Nakonec vmícháme ...

Karbanátky
Smícháme strouhanku (nebo housku) a mléko. Směs necháme asi 10 minut odpočinout. Přidáme vejce, sůl, koření a cibuli, nakonec mleté maso a všechn...

Karbanátky
Housky namočíme na chvilku v mléce. Cibuli a špek nadrobno nakrájíme a česnek rozetřeme. Housky vyndáme a vymačkáme z nich pokud mono všechno ml...

Karbanátky
1. Okořeňte to! Do mísy dejte mleté maso (hovězí a vepřové). Přidejte vajíčka, cibulku, česnek, kečup, hořčici a koření. Pokud nemáte předpřipra...