Recepty

obsahující kategorii Ryby
Zapékané rybí filé
Filé opláchneme a na několik hodin namočíme do mléka. Potom ho vyjmeme, opláchneme studenou vodou, osušíme, osolíme, opepříme a na rozehřátém ole...

Zapekané rybie filé so špenátom
a) Rybie filé osolíme, okoreníme, opečieme na masle a podusíme vo víne. Špenát udusíme. Z masla, mlieka a múky pripravíme bešamel. Do ohňovzdorne...

Zapekané rybie filé so zeleninou
Rybie filé pokrájame na plátky. Očistený karfiol, karotku a vylúpaný zelený hrášok uvaríme v osolenej vode a pokrájame na malé kocky. V rozohriat...


Zapekané rybie filety so zemiakmi
Na alobal nakrájame vrstvu zemiakov na plátky. Na tie naukladáme cibuľu nakrájanú na kolieska, osolíme, okoreníme a posypeme rascou. Na to uložím...

Zapékané taštičky s tuňákem
Špenát krátce povaříme v osolené vodě a pokrájíme. Z mouky, másla a mléka uděláme bešamelovou omáčku, dochutíme parmezánem, muškátovým oříškem, p...
01:00 · snadné

Zapékané taštičky s tuňákem
Špenát krátce povaříme v osolené vodě a pokrájíme. Z mouky, másla a mléka uděláme bešamelovou omáčku, dochutíme parmezánem, muškátovým oříškem, p...

Zapékané taštičky s tuňákem
Špenát krátce povaříme v osolené vodě a pokrájíme. Z mouky, másla a mléka uděláme bešamelovou omáčku, dochutíme parmezánem, muškátovým oříškem, p...

Zapekaný hejk so smotanou
Z rozmrazeného hejka vyrežeme dve filé. Na oleji orestujeme nakrájanú cibuľu, pridáme na plátky nakrájané šampióny a premiešame s korením, jednou...
00:45

Zapekaný kapor so zemiakmi
Alobal vymastíme maslom, poukladáme osolené nakrájané zemiaky (na 0,167-ny), posypeme rascou, položíme na ne rybu, kúsok zelenej papriky a petržl...


Zapekaný kapor so zemiakmi
Uvarené a ošúpané zemiaky pokrájame na kolieska, cibuľu tiež na kolieska. Ak dávame mrkvu, tiež ju pokrájame na kolieska. Všetko spolu premiešame...

Zapékaný losos
Zapékací misku nebo pekáč s poklicí vymažeme máslem a dno poklademe vařeným bramborami,nakrájenými na kolečka nebo kostičky.Filé bez kůže osmažím...
00:01

Zapekaný losos na ryži
Ryžu uvaríme v zeleninovom vývare. necháme trochu vychladnúť a potom ňou pokryjeme dno vymasteného pekáča. Rozmrazený špenát ochutíme pretlačeným...

Zapekaný losos so syrom
Jednotlivé porcie jemne osolíme, pokapeme šťavou z citrónu a necháme chvíľu odpočinúť. Potom porcie ryby obalíme v hladkej múke a oklepeme. Na ...
00:50

Zapékaný sleď s rajčatovou omáčkou
Rybu zakapeme citrónovou šťávou, osolíme a opepříme. Petrželku posekáme, rybu naplníme a poté vložíme do vymaštěné zapékací formy. Oloupanou cibu...
00:34

Závin zo špenátu s omáčkou
Vyváľame si cesto na tenký plátok. Pridáme na masle orestovaný špenát dochutený cesnakom, soľou a korením. Na to položíme lososa, zabalíme a po...


Zavináče
Zavináče si vyrobíme ze sladkovodních ryb. Dobře se k tomu hodí malé, plevelné ryby, které většinou zůstávají na okraji zájmu. Ryby, které pou...

Zavináče
Zavináč je jednou z forem která chutná i těm co normálně ryby moc nemají rádi. Ale jak ho naložit? Hned dodám návod: potřebujete ryby, (asi tak d...
snadné

Zavináče 3.
Sledě zalijeme studenou vodou a 12 hodin máčíme, mezitím vodu 2x vyměníme. Poté ryby vyjmeme, odřízneme hlavy, vykucháme, zbavíme kostí, zalijeme...
snadné

Zavináče.2
Sledě zalijeme studenou vodou a 12 hodin máčíme, mezitím vodu 2x vyměníme. Poté ryby vyjmeme, odřízneme hlavy, vykucháme, zbavíme kostí, zalijeme...
snadné

Závitky z aljašské tresky
Postup přípravy: Rybí filety osolíme, popřípadě zakápneme citronovou šťávou, posypeme kořením na ryby, potřeme kečupem. Poté na každy filet dáme ...
00:44