Recepty

obsahující kategorii Ryby
Sledi v koprové marinádě
Přivedme k varu sherry, ocet, worchestrovou omáčku a cukr. Sejmeme z plotny a necháme asi 10 minut v chladu. Přidáme kopr a kysanou smetanu. Do s...

Sledi v koprové marinádě
Postup přípravy: Přivedme k varu sherry, ocet, worchestrovou omáčku a cukr. Sejmeme z plotny a necháme asi 10 minut v chladu. Přidáme kopr a kysa...
00:44

Sledi v zelenině
Postup přípravy: Kuchané sledě zbavíme ocásků a hlaviček, stáhneme kůži a naskládáme do máslem vymaštěného pekáčku. Osolíme, opepříme, posypeme s...
00:44


Smažená řecká ryba
Postup přípravy: Rybu nebo filé osolíme a obalíme v hladké mouce smíchanou se sladkou červenou paprikou (cca 1 hrnek hladké mouky a 1 lžička červ...
00:44

Smažená treska s křenovou omáčkou
Tresčí filety osušíme, nakrájíme na proužky, osolíme, opepříme . Na proužky položíme kousek jater, banánu a zavineme. Závitky obalujeme v těstíč...

Smažená treska tmavá po anconsku
Pokrájejte nahrubo rajčata. Do hrnce dejte olivový olej a česnek. Na středním plameni osmažte česnek do tmavohněda, vyjměte jej a vyhoďte. Přid...

Smažené bramborové krokety
Rybí filé lehce rozmrazíme, omyjeme, potřeme sardelovou pastou a nakrájíme na drobné kostičky. Petrželku omyjeme a nasekáme. Cibuli a česnek olou...

Smažené drobné rybičky
Rybičky důkladně omyjeme, osolíme a necháme chvilku odležet.. Obalíme v mouce a ve větším množství oleje osmažíme do růžova. Pokapeme citronem a ...

Smažené drobné rybičky (grundle)
Rybičky důkladně omyjeme, osolíme a necháme chvilku odležet.. Obalíme v mouce a ve větším množství oleje osmažíme do růžova. Pokapeme citronem a ...
velmi snadné


Smažené drobné rybičky (marides tiganites)
Rybičky důkladně omyjeme, osolíme a necháme chvilku odležet.. Obalíme v mouce a ve větším množství oleje osmažíme do růžova. Pokapeme citronem a ...
00:30

Smažené krabí tyčinky
Tyčinky den předem rozdělte na jednotlivé kousky, ponechte v mikrotenových obalech a v chladničce nechte rozmrazit. Do mouky vmíchejte sůl ...

Smažené krabí tyčinky
Nerozmrazené krabí tyčinky osolíme obalíme v hladké mouce, rozšlehaných osolených vejcích a v rozdrcených corn flakes. Podáváme s vařeným bra...

SMAŽENÉ PIKANTNÍ RYBÍ FILÉ
Filé osolíme, opepříme, posypeme sekanou petrželkou, vložíme do vhodné nádoby, pokapeme vínem, citrónovou šťávou, olejem a necháme v chladu prole...

Smažené rybí filé s brambory
Rybí filé obalíme v klasickém trojobalu - hladká mouka (přidáme kořenící směs), vejce a strouhanka. Smažíme po obou stranách dozlatova. Osmažené ...

Smažené rybí filé s dušeným fenyklem
Citrón vymačkáme. Fenykl opláchneme a nakrájíme na proužky. Pokapeme 2 lžícemi citrónové šťávy. Cukety omyjeme a nakrájíme na plátky. Vejce rozkv...
00:35


Smažené rybí filé se zelím
Filé omyjeme, osušíme a šikmo nakrájíme na zhruba 6 cm široké kusy. Pokapeme citronovu šťávou, posolíme a necháme 20 minut odležet. Očistíme a op...

Smažené rybí filé se zelím
Postup přípravy: Filé omyjeme, osušíme a šikmo nakrájíme na zhruba 6 cm široké kusy. Pokapeme citronovu šťávou, posolíme a necháme 20 minut odlež...
01:15

Smažené rybí filé v sýrovém těstíčku
1. Rybí filé osolíme a chvíli necháme v chladu odležet. 2. Mezitím připravíme těstíčko. V osoleném mléce rozšleháme žloutek, vmícháme mouku, st...

Smažené rybí kuličky
Postup přípravy: Brambory prolisujeme nebo rozmačkáme, filé umeleme nebo na drobno pokrájíme (vymačkáme vodu), přidáme nadrobno nakrájenou cibuli...
00:44

Smažené ryby s pikantní směsí
Filé nakrájíme na třetiny a osolíme. Hladkou mouku smícháme s pepřem a filé ve směsi obalíme. Smažíme dozlatova na rozpáleném oleji. Jako příloha...
00:40 · velmi snadné