Recepty

obsahující kategorii Ryby
Smažené ryby v těstíčku
Filety osolíme, opepříme, pokapeme citrónovou šťávou a necháme odležet. V mléce a ve víně rozšleháme vejce, přidáme hladkou mouku a mírně osolíme...

Smažené špízky z krabích tyčinek
Každou krabí tyčinku rozkrojíme na čtyři dílky, osolíme a okořeníme kořenící směsí. Plátky sýra a slaniny nakrájíme na čtverečky stejně velké, ja...
velmi snadné

Smaženky z tuňáka
Mouku smícháme s práškem do pečiva, přidáme mléko, tuňáka, vejce sýr a promícháme. Ze směsy tvoříme malé nočky, obalíme je ve strouhance a dozlat...


Smažený candát na houbách
Porce candáta osolíme, opepříme, obalíme v mouce smícháné se strouhankou a sladkou paprikou a na oleji osmažíme do zlatova. Na druhé pánvi na más...

Smažený cejn
Cejna osolíme a obalíme jako řízek a osmažíme na oleji po obou stranách. Přendáme na talíře a ozdobíme kolečkem papriky, rajčete a pórku. Přílohy...

Smažený kapr
Kapra pokapeme citronem osolíme a necháme odležet. Potom obalíme v trojobalu a smažíme.

Smažený kapr
Očištěnou a vykuchanou rybu omyjeme, osušíme a nakrájíme na porce ve tvaru podkovy, osolíme a potřeme kořením. V hlubší pánvi zahříváme olej. Por...

Smažený kapr
Postup přípravy: Očištěnou a vykuchanou rybu omyjeme, osušíme a nakrájíme na porce ve tvaru podkovy, osolíme a potřeme kořením. V hlubší pánvi za...
00:30

Smažený kapr na hořčici
Příprava: Naporcovaný a nasolený kapr se obalí v hladké mouce. Dále místo ve vejci se obalí v hořčici, do které jsme nakapali citron, nasypali p...


Smažený kapr nadívaný nivou
Na dva plátky slaniny položíme dvě osolené rybí podkůvky. Okraje slaniny přehneme dovnitř a přendáme do máslem vymazaného pekáčku. Do mísy dáme n...
01:00 · snadné

Smažený kapr netradičně
Očištěné a osušené porce kapra osolíme a leh ce pokapeme citrónovou šťávou. Variantou citró nové šťávy může být jemně utřený česnek se so lí. Nyn...

Smažený kapr po česku
Připravené porce kapra pokapej citrónem, osol a nechej chvíli odležet. Poté je popraš hladkou moukou, namoč je do vajec rozšlehaných s mlékem a o...
00:45

Smažený kapr po pražsku
Připravené porce kapra pokapeme citrónem, osolíme a necháme chvíli odležet. Poté je poprášíme hladkou moukou, namočíme je do vajec rozšlehaných s...
00:35

Smažený kapr s bramborovým salátem
Porce kapra pokapeme citrónem, osolíme a necháme odležet. Potom je obalíme v mouce, vejcích rozkvedlaných s mlékem, ve strouhance a osmažíme dozl...

Smažený pangasius se smetanovou omáčkou
Rozmražené a odkapané filety osušíme, osolíme, posypeme jemně drceným kmínem a necháme chvíli odležet. Na pánvi rozehřejeme máslo s olej...


Smažený pangasius trochu netradičně
Filé necháme rozmrazit, poté je osolíme a pokapeme citrónem, aby se maso zpevnilo. Před smažením plátky masa osušíme, obalíme v mouce smíchané se...
00:20

Smažený pangasius v pivním těstíčku
Kousky ryby osolíme, posypeme grilovacím kořením, pokapeme citronovou šťávou a necháme chvilku odležet. Mezitím si připravíme těstíčko z vejce, p...
00:45

Smažený pstruh z Čertovského potoka
Ze pstruhů uděláme seříznutím filety (maso z boků po oddělení páteřní kosti a ocasu). Maso prosolíme, obalíme v mouce a na oleji prudce, ale je...

Smetanové zapečené filé
o nevymaštěné misky či pekáčku vyskládáme filety. Smícháme obě smetany, okořeníme podle chuti pepřem, kari a sekanou petželkou.Solíme pouze ve ve...

Smutná makrela
Postup přípravy: Makrely nakrájíme jako kotletky a poskládáme spolu s brambory do vymazaných hliněných misek nebo pekáčku. Máslo rozehřejeme, osm...
00:44