Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Řecký gyros
Postup přípravy: Maso nakrájíme na nudličky, přisypeme gyros koření a asi 10 minut smažíme na oleji. Utřeme česnek a smícháme jej s jogurtem a na...
00:44

Řecký gyros
Brambory omyjeme a zhruba 10 minut povaříme ve vodě. Řízky omyjeme, osušíme ubrouskem a nakrájíme na tenké proužky. Promícháme je s kořením na gy...
00:45

Řecký gyros
Příprava: Maso nakrájejte na hranolky velké jako prst a dejte je do mísy. Cibuli oloupejte, prekrojte ji a nakrájejte ji napríc na pulkolecka. S...


Řecký gyros
Maso nakrájejte na hranolky velké jako prst a dejte je do mísy. Cibuli oloupejte, prekrojte ji a nakrájejte ji napríc na pulkolecka. Smíchejte ji...
00:30

Řecký gyros s tzatziky
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a naložíme ho do koření gyros s trochou oleje. Necháme ho chvíli odležet v chladu a pak smažíme na oleji asi 1...

Řecký gyros speciál
Brambory omyjeme a zhruba 10 minut povaříme ve vodě. Řízky omyjeme, osušíme ubrouskem a nakrájíme na tenké proužky. Promícháme je s kořením na gy...
00:30

Red Hot
Nakrájíme maso, osolíme a opepříme. Opečeme na pánvi, až se šťáva vypeče. Sundáme z ohně a přendáme do kastrolu , pak maso zalijeme vodou. Dáme z...

Red Hot
Nakrájíme maso,osolíme a opepříme.Opečeme na pánvi,až se šťáva vypeče.Stáhneme s ohně a přeložíme do kastrolu,maso zalejeme vodou.Dáme zpět na oh...

Remešské plátky v sýrové omáčce
Oloupanou cibuli jemně usekáme. Sýr prolisujeme přes jemné sítko. Petrželku usekáme. Oškrábanou mrkev nakrájíme na kostičky, krátce povaříme v os...


Remešské plátky v sýrové omáčce
Oloupanou cibuli jemně usekáme. Sýr prolisujeme přes jemné sítko. Petrželku usekáme. Oškrábanou mrkev nakrájíme na kostičky, krátce povaříme v os...
00:30

Remešské plátky v sýrové omáčce
Oloupanou cibuli jemně usekáme. Sýr prolisujeme přes jemné sítko. Petrželku usekáme. Oškrábanou mrkev nakrájíme na kostičky, krátce povaříme v os...
00:45

Rentgenové kokony
Naklepané maso potřeme hořčicí, pikatně opepříme, poklademe slaninou, sýrem, listy zelí a několika podélnými řezy okurky. Plátky zamotáme, lehce ...

Republikánské maso
Kostky masa orestuju na dozlatova osmažené cibuli,přidám cukr, nechám zkaramelizovat, pak přidám koření a hořčici, hl. mouku a opražím, podliju p...
velmi snadné

Restovaná játra na lovecký způsob
Tento pokrm se původně připravoval z jeleních jater. Přímo po vyvržení jelena ještě v lese na ohni. Říkalo se mu proto lovcovo právo. Protože má ...
00:15

Restovaná játra s celerem
Postup přípravy: Nakrájenou cibuli opražíme na oleji, přidáme nakrájenou zeleninu, orestujeme, osolíme, podlejeme trochou horké vody a dusíme (zb...
00:44


Restovaná pečeň
Pečeň pokrajame na rezance,obalime v muke a opekame asi 5min. Hotovu osolime a posipeme opraženou cibuľou. Podávame s hranolkami a oblohou...

Restovaná pečeň s lečom
Bravčovú pečeň dobre umyjeme a pokrájame na kocky. Na masti speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájanú pečeň, okoreníme, posypeme majoránom a pr...

Restované rezančeky z panenskej sviečkovice
Mäso nakrájame na rezančeky, posolíme, pokoreníme a na oleji za stáleho miešania prudko urestujeme. Pridáme nastrúhaný čerstvý zázvor, nakrájanú...

Rezeň v chlebovom ceste
Cesto si pripravíme podľa počtu osôb a rezňov. Chlieb (striedku) nakrájame na malé kocky, dáme do misy, polejeme pivom, pridáme vajcia (2 až 3 s...

Rezeň v zemiakovom babe
Bravčové rezne vyklepeme a osolíme. Potom pripravíme cesto na zemiakovú babu. Surové zemiaky olúpeme, umyjeme a postrúhame na strúhadle. Šťavu zo...