obsahující kategorii Drůbeží maso
Maso naporcujeme, pokapeme polovinou dávky vína, posypeme škrobovou moučkou a osolíme. Necháme odležet. Potom osmažíme na rozpáleném sádle, posyp...
Postup:
Maso naporcujeme, pokapeme polovinou dávky vína, posypeme škrobovou moučkou a osolíme. Necháme odležet. Potom osmažíme na rozpáleném sád...
Troubu předehřejeme na 200 °C. Kachnu opláchneme studenou vodou, osušíme a rozdělíme na šest přibližně stejných velkých porcí. Osolíme je, pepřím...
Kachní stehna nasolíme, nakmínujeme a přidáme tymián. Tuk nepoužíváme, protože jsou stehna dostatečně tučná a pustí nám spoustu tuku. Vložíme na ...
01:00 · snadné
Kachnu omyjeme, nasolíme zevnitř i zvenku, okmínujeme, dáme do pekáčku. Přidáme sádlo, cibuli, podlijeme vodou a dáme do trouby péct cca na 180 s...
02:30 · snadné
1. Ve velkém hrnci v rozehřátém másle necháme rozpustit cukr, zalijeme jej džusem, přidáme pomeranče překrájené na čtvrtky, koření a sojovou omáč...
Recept je z Velké české kuchařky. Dělala jsem to mnohokrát a je to fakt moc dobré. Zeleninu dávám od oka, ale raději udávám přesné množství dle k...
Na tuto úpravu používáme méně tučnou kachnu. Kachnu očistíme, opláchneme ve vlažné vodě, osolíme a dáme do pekáčku, podlijeme vodou a vložíme do ...
Vypranou a osušenou kachnu posolíme a dáme péci. Jablka oloupeme, jádřinec odstraníme. Nakrájená jablka dáme dusit na zkaramelizovaný cukr s másl...
Dobře vypranou kachnu osolíme, dáme péci, jablka oloupáme, jádřince odstraníme. Nakrájená jablka dáme dusit na zkaramelizovaný cukr s máslem, po ...
Postup:
Králíka rozsekáme na porce. Doprostřed pekáče položíme kachnu okolo naskládáme porce králíka, přidáme nakrájenou cibuli, sůl a kmín. Peč...
Kachnu posolíme s potřeme tymiánem. Otočíme ji na břicho a dále zvolna péct do trouby. Rozpečenou kachnu naporcujeme, slijeme sádlo, podlijeme vo...
Kachnu rozdělíme na porce, osolíme, okmínujeme,
přidáme na plátky nakrájenou cibuli, podlijeme vodou,
přiklopíme a dáme péci. Když kachna m...
Kachnu očistíme, osolíme, okmínujeme a upečeme dozlatova. Na vypečeném sádle pak orestujeme jemně sekanou cibuli a lisovaný česnek.
Smícháme s...
1. Kachnu omyjte zevnitř i zvenku pod studenou vodou. Nechejte ji okapat a pak ještě zvenku osušte papírovou utěrkou. Důkladně ze všech stran oso...
Postup:
Vykostíme kachnu a položíme na ní plát z rozklepaného vepřového masa, osolíme a na vepřové maso poklademe ještě plátky šunky. Připravíme...
Postup přípravy: Omytou a osušenou kačenu potřeme 12 hodin před pečením pastou z 3 stroužků česneku, solí, papriky a pepře. Brambory na jemno nas...
00:44
Kachnu osuste a zevnitr i zvencí ji osolte a opeprete. Naplnte ji jablky a svestkami, otvor po naplnení uzavrete. Troubu zapnete na 130 st. C.
N...
06:00
Klobásu nakrájíme na kostičky, osmehneme ji na sádle a přendáme. Pak na téže pánvi osmahneme drobně pokrájené žampióny a stáhneme z plotny. Přidá...
Klobásu nakrájíme na kostičky, osmahneme ji na sádle a přendáme. Pak na téže pánvi osmahneme nadrobno nakrájené žampiony a stáhneme z plotny. Při...