obsahující kategorii Drůbeží maso
Kachnu osolíme, okmínujeme a upečeme. Když je měkká, vyjmeme ji a ze šťávy odebereme sádlo, dáme na ně smažit pokrájené cibulky v octě a žampiony...
02:00
Vykuchanou kachnu osolíme, okmínujeme a upečeme jen napolovic. Potom ji rozporcujeme a dusíme v kyselém zelí, do něhož jsme zamíchali kostky uzen...
Postup:
Kachnu osolíme, okmínujeme a upečeme. Když je měkká, vyjmeme ji a ze šťávy odebereme sádlo, dáme na ně smažit pokrájené cibulky v octě a...
02:00
Vykuchanou kachnu osolíme, okmínujeme a upečeme jen napolovic. Potom ji rozporcujeme a dusíme v kyselém zelí, do něhož jsme zamíchali kostky uzen...
01:30 · snadné
Postup přípravy: Naporcovanou kachnu opepříme, osolíme a posypeme paprikou (sladkou, pálivou - dle chuti) a poklademe do pekáče na nadrobno nakrá...
02:00
Kachnu osolíme, okmínujeme a naplníme černým chlebem, namočeným v pivu. Takto připravenou kachnu upečeme dozlatova. Nádivku, po níž zbude typická...
Vykuchanou kachnu osolíme, okmínujeme a naplníme černým chlebem, namočeným ve světlém pivě. Takto připravenou upečeme do zlatova. Nádivku, po níž...
Vykuchanou kachnu osolíme, okmínujeme a naplníme černým chlebem, namočeným ve světlém pivě. Takto připravenou upečeme do zlatova. Nádivku, po níž...
Promíchejte sůl s kmínem, zázvorem a badyánem a potřete kachnu na povrchu i uvnitř. Vložte kachnu do nádoby, přidejte nakrájený pórek, sójovou om...
03:00
Řádně očištěná kachní stehna a prsíčka protkneme klínky cibule, potřeme česnekem se solí, okmínujeme a krátce zapečeme. Poté podléváme a přelévám...
Do kachny "nacpeme" co nejvíce malých oloupaných brambor, které posypeme majoránkou. Kachnu osolíme, pokmínujeme a opaprikujeme. Tradičně upečeme...
1. Nejprve podle obrázků dole na stránce vykostěte kachnu. Začněte na prsíčkách – kachnu obraťte prsíčky nahoru, nadzvedněte kůži a ostrým nožem...
Kachnu osolíme a opečeme na sádle. Když je dobře opečená ze všech stran, přidáme k ní cibuli nakrájenou na kolečka a nakrájené celerové řapíky. R...
02:00
Očištěnou kachnu omyjeme,osušíme,kůži i vnitřek osolíme a posypeme kmínem.Kachnu vložíme do pekáče,podlijeme vodou a pečeme za občasného podlití,...
velmi snadné
Očištěnou kachnu omyjeme,osušíme,kůži i vnitřek osolíme a posypeme kmínem.Kachničku vložíme do pekáče,podlijeme vodou a pečeme za občasného podli...
02:30
Kachnu dáme vařit do pětilitrového hrnce s vodou, do které dáme 5 lžic soli, 5 lžic glutasolu, 5 lžic vína a 10 lžic sójové omáčky. Vaříme 60 min...
Vykuchanou, očištěnou kachnu dobře osolíme a mírně opepříme. Břišní dutinu naplníme houbovou nádivkou a otvor dobře zašijeme.
Upravenou kachnu...
Kachnu osolíme, opepříme, naplníme nádivkou a obloženou plátky slaniny dáme péci asi 1,5 - 1,75 hodiny, podléváme vývarem.
Nádivka: houby dusí...
Očištěnou kachnu osolíme, posypeme kmínem a naplníme jablky, která jsme rozkrojili, odstranili jádřinec a nakrájeli na dílky. Kachnu obložíme plá...
Očištěnou kachnu natřeme připravenou směsí a necháme stát asi dvě hodiny. Potom pomalu pečeme ve vyhřáté troubě.
Pečeme opravdu pomalu - možná ...
05:00