Recepty

obsahující kategorii Hovězí maso
Kuřecí rychlovka na jeden pekáč
-oloupané a umyté brambory nakrájíme na čtvrtky a dáme na dno pekáčku -na ně rozsypeme nakrájenou cibuli a papriku na proužky a lehce osolíme -...

Kutle ( Držky ) na milánsky spôsob
Umyté kutle uvaríme v slanej vode do mäkka, vyberieme a pokrájame na rezance. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku opražíme, rozri...

Kutle zaprávané
Umyté kutle uvaríme v slanej vode, scedíme a pokrájame na rezance. Na oleji speníme cibuľu, zaprášime múkou, opražíme do ružova, rozriedime m...


Kutle zaprávané s údeným mäsom
Umyté kutle a očistenú koreňovú zeleninu uvaríme v slanej vode, scedíme a pokrájame na rezance. Osobitne uvaríme údené mäso, vyberieme ho a p...

Kutlové ( Držkové ) karbonátky
Umyté kutle uvaríme do mäkka v slanej vode, scedíme a pomelieme. Pridáme vajcia, rozotrený cesnak, čierne korenie, nadrobno posekanú cibuľu, ...

Kutlový ( Držkový ) guláš
Dobre umyté držky uvaríme do mäkka v osolenej vode, vyberieme a pokrájame na rezance. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku, popraž...

Kyjevská roštenka rema
Na tretine oleja do ružova opražíme pokrájanú cibuľu, zaprášime múkou, opražíme, pridáme mletú papriku, zalejeme vlažným vývarom, pridáme raj...

Kyjevský zvitok
Mäso umyjeme, pokrájame na plátky, vyklepeme do tvaru obdĺžnika, na okrajoch narežeme a osolíme. Do stredu plátkov položíme kúsky slaniny, kú...

Kýta s rozinkovou omáčkou
Maso odblaníme, opláchneme pod studenou vodou, osušíme a posypeme směsí koření s olejem, přiklopíme, necháme v chladu odležet. Posypeme solí. Pol...


Labužnická balenka
Z hovězího masa připravíme plát, který naklepeme, opepříme a osolíme. Směs mletého masa rozvrstvíme na plát, podélně položíme párky a stočíme jak...

Labužnická balenka (pro Raky)
Z hovězího masa připravíme plát, který naklepeme, opepříme a osolíme. Směs mletého masa rozvrstvíme na plát, podélně položíme párky a stočíme jak...

Labužnické hovězí
Doprostřed svíčkové uděláme pomocí dlouhého nože velký otvor. V misce smícháme pomletá, nabo naškrábaná kuřecí játra, přidáme vejce, sůl, pepř...

Labužnické karbanátky
Veškeré maso a cibuli pomeleme, přidáme ostatní přísady a utvořenou masu necháme v chladu v alobalu 12 až 24 hodin uležet. Pak utvoříme karbanátk...

Labužníkův guláš s razancí ekrazitu
Bezpečnostní opatření: Před úpravou je vhodné kuchyň (dále jen přípravna) preventivně obložit pytli s pískem, eventuelně okna celého bytu utěsni...

Lahůdkové játrové taštičky v listovém těstě
Příprava: Hovězí játra umeleme s cibulí a smícháme s vejcem, ochutíme solí a pepřem. Z listového těsta vykrájíme tenké čtverečky, poklademe j...
00:40


Lahůdkové játrové taštičky v listovém těstě
Hovězí játra umeleme s cibulí a smícháme s vejcem, ochutíme solí a pepřem. Z listového těsta vykrájíme tenké čtverečky, poklademe játrovou nád...
01:30

Lávky
1. Vše smíchat s masem, nechat 12 hod. odležet. Udělat placičky a opékat na prudkém ohni z obou stran....
 · velmi snadné

Ledvinky pikantní
Ledvinky opláchneme, odblaníme, rozkrojíme, zbavíme močovodu, nakrájíme na plátky a ve vařící vodě zblanžírujeme. Na sádle osmahneme cibuli, přid...

Letná roštenka
Mäso pokrájame na plátky, vyklepeme, okraje narežeme a na oleji opečieme z oboch strán. vyberieme na tanier, vo výpeku opečieme pokrájanú slaninu...

Libanonská placka
Mäso a papriku nakrájame na rezance, cukinu na kolieska, všetko spolu osmažíme. Pridáme píniové oriešky, korenie, pretlačený cesnak a tesne pred ...