obsahující kategorii Mleté maso
1. Z jablek odřízneme horní část. Vykrojíme jádřince a jablka vydlabeme. Odkrojenou část a dužinu jemně nasekáme. Vnitřek jablek potřeme citro...
00:20
Hlávkovú kapustu necháme spariť, potom z nej vydlabeme
prostriedok a listy necháme na závitky. Na prípravu náplne
speníme cibuľu, ktorú necháme...
Vezmeme kapustu, nejraději jarní, pokud se ještě nesvinuje do hlávky. Dobře ji vymyjeme a vcelku spaříme horkou vodou, aby listy změkly. Dáme ji ...
Z kapusty odstraníme košťál, potom hlávku ponechanou v celku okoupeme ve vřelé vodě a vyndáme ji na talíř, aby vychladla. Dáme si stranou i vnějš...
Uvarenú kyslú kapustu zahustíme zápražkou, ktorú sme pripravili z 1 lyžice masti, cibule, múky a mletej červenej papriky. Kapustu dochutíme rajči...
Z očistenej kapusty odrežeme zo
spodnej časti tzv. klobúčik a odložíme
ho bokom. Kapustu vydlabeme ostrou lyžicou alebo podobným nástro...
Bravčové mäso dobre umyjeme, pokrájame a rozomelieme na mäsovom mlynčeku spolu so slaninkou. Pridáme soľ, vajcia, mleté čierne korenie, strúhanku...
Nejprve připravíme omáčku. Na malém množství oleje osmahneme nadrobno nakrájenou půlku cibule a nakrájený celer.
Přidáme na kostičky nakrájené ...
Papriky očistíme, zbavíme jadier, a umyjeme. Umyté mäso pokrájame a zomelieme. Ryžu umyjeme a necháme odkvapkať. Na rozpálenom oleji zapeníme pok...
Odkrojíme vršky rajčat a rajčata vydlabeme. Náplň uschováme. Vydlabaná rajčata naplníme smězí z mletého masa a uvařené rýže, kterou ochutíme liso...
01:00
Rohlíky namočíme ve vodě, vymačkáme je a spolu s masem umeleme. Přidáme 1 rozklepnuté vejce, sůl a promícháme. Směs roztlačíme na mokrém prkénk...
Maso osolíme, opepříme a smícháme s majoránkou, prolisovaným česnekem, jedním vejcem a strouhankou. Vypracujeme kompaktní hmotu.
Připravíme si p...
Mleté maso promícháme s namočenými houskami, vejci, strouhankou, nasekanou cibulí, hořčicí, křenem, česnekem, solí, pepřem a mletou paprikou. Smě...
velmi snadné
Mleté maso smícháme s nakrájenými rohlíky, které jsme namočili v mléce. Přidáme vejce, osolíme, opepříme, přidáme koření na mleté maso a pokrájen...
02:00
Ve hmotu zpracujeme maso, vejce, housky, koření, kečup, cibuli, česnek a dle chuti osolíme.
Na navlhčené potrávinářské fólii vyválíme placku, po...
1. Uvařené brambory rozmačkáme vidličkou, smícháme s mletým masem, vejci, 4 lžícemi vody, solí, pepřem a muškátem.
2. Masovou hmotu na vále ruk...
Tvrdé rohlíky nebo strouhanku namočíme aspoň na 5 minut do mléka. Vymačkáme je a přidáme k masu. Přidáme 1 vejce, pepř, majoránku a sůl rozetřeno...
01:00
Housku namočíme do studené vody. Naťové cibulky očistíme, opereme a nakrájíme na kolečka. Spolu s lžící hořčice je vmícháme do 150 g tvarohu. Pak...
Postup přípravy: Housku namočíme do studené vody. Naťové cibulky očistíme, opereme a nakrájíme na kolečka. Spolu s lžící hořčice je vmícháme do 1...
00:44
Obidva druhy mäsa pokrájame na kocky a zomelieme. Pridáme pokrájané žemle namočené v mlieku, vajce, soľ, mleté čierne korenie, podľa potreby strú...