Recepty

obsahující kategorii Mleté maso
Plněné sladké papriky z Hong Kongu
Postup přípravy: Dobře zamícháme všechny suroviny kromě sladkých paprik a oleje.(Tato směs může být zmrazena na několik dní pro další potřebu). ...

Plněné sladké papriky z Hong Kongu
Dobře zamícháme všechny suroviny kromě sladkých paprik a oleje. (Tato směs může být zmrazena na několik dní pro další potřebu). Naplníme půlky pa...

Plněné sladké zelí na bílém víně
Slaninu nakrájíme na kostičky a na několika kapkách oleje z ní vyškvaříme tuk. Cibule rozkrojíme napůl, potom vezmeme půldruhé cibule, fenykl nak...
snadné


Plněné tlapičky
Umletá masa vyšleháme s vodou, pepřem a solí, přidáme strouhanou cibuli, strouhanku a vše ještě promícháme. Z hmoty tvoříme na pomoučněném válu t...

Plněné válečky z mletého masa
Žemli nakrájíme na plátky, zvlhčíme je vodou, po prosáknutí rozmělníme a vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme mleté maso, rozšlehané vejce, koření...

Plněné zapékané cibule
Oloupané cibule vložíme do vařící vody a krátce povaříme. Potom je scedíme, ostrým nožem seřízneme vršky, vyřízneme středy a lžičkou je vydlabeme...

Plněné zapékané cibule
Oloupané cibule vložíme do vařící vody a krátce povaříme. Potom je scedíme, ostrým nožem seřízneme vršky, vyřízneme středy a lžičkou je vydlabeme...
00:45

Plnené zapekané cibule
Olúpané cibule vložíme do vriacej vody a krátko povaríme. Potom ich scedíme, ostrým nožom zrežeme vrchy, vyrežeme stredy a lyžičkou ich vydlabeme...
01:00

Plnené závitky z červenej kapusty
Obarenú hlávku kapusty rozoberieme na listy. V mise si zmiešame mleté mäso, strúhanku, vajce, 0,333333333333333 nakrájanej cibule, nasekanú petr...


Plněné závitky z mletého masa
1) Brambory uvařte ve slupce, oloupejte a nastrouhejte. Mleté maso smíchejte s bramborami, vejcem a 0,125 l vody, osolte a opepřete. 2) Houby ...
00:40 · velmi snadné

Plněné zelí
Hlávku zelí rozebereme na jednotlivé listy, které spaříme ve vroucí osolené vodě. Housku namočíme do studené vody. Vejce smícháme s vepřovým mase...

Plněné zelí Ormánság.
Preparation: Dice smoked bacon, chop onion, dice liver and spare ribs, crush garlic. Fry bacon in lard, grind meat and liver. Cut out veins of ca...
01:00

Plněné zelí vařené v kotli
Maso smícháme s ostatními surovinami, načež jimi naplníme předem připravené celé listy kysaného zelí. Dno kotle vysteleme strouhaným kyselým zel...

Plněné zelí – „szárma”
Na dno hrnce rozložíme zakysané zelí. Mleté maso rozmícháme s omytými ječnými kroupami. Podle vlastní chuti přidáme sůl, pepř a mletou červenou p...

Plněné zelné listy
Z masa, rýže, vejce soli a pepře zpracujeme kompaktní hmotu. Ve velkém hrnci ovaříme zelnou hlávku (manžel vždycky oloupne pár ovařených list...
02:00


Plnené zemiakové hniezdo
Uvarené zemiaky, ošúpeme a roztlačíme. Šampiňóny, papriku a cibuľu nakrájame na tenké plátky, všetko spolu podusíme, pridáme mäso, pretlačíme ces...

Plnený baklažán
Baklažán umyjeme, odkrojíme zelenú stopku a nakrájame na plátky asi 5 cm široké. Do týchto plátkov vykrojíme vždy vodorovne vrecko. To posolíme ...

Plnený baklažán podľa Silvie
Pokrájanú cibuľu osmažíme na oleji, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme a opečieme. Zakryté dusíme asi 5 minút. Pridáme paradajkový pretlak, k...

Plněný karbanátek
Mleté maso dejte do mísy, vymíchejte s vejcem, přidejte v mléce namočenou a vymačkanou pokrájenou housku, solamyl, prolisovaný česnek, sůl a pepř...

Plnený kel
Kel očistíme, v celku obaríme horúcou vodou, prikryjeme a necháme vychladnúť. Potom scedíme, listy roztvoríme a naplníme plnkou. Plnka: mäso zome...