obsahující kategorii Ryby
Postup přípravy: Kapra naporcujeme, osolíme, opepříme a obalíme v nasekané petrželce. Na polovině másla porce zprudka po obou stranách opečeme, p...
00:45
Opláchnuté, osušené porce kapra osolíme, opepříme, rozložíme na
talíř, trochu pokapeme pivem a dáme asi na hodinu do chladničky.
Pak v kastro...
Opláchnuté, osušené porce kapra osolíme, opepříme, rozložíme na
talíř, trochu pokapeme pivem a dáme asi na hodinu do chladničky.
Pak v kastro...
00:45
Kapra naporcujeme, posolíme, okořeníme. S trochou oleje jej dáme na pekáč. Cibuli a papriku nakrájíme na nudličky, obsypeme dokola, vše podlijem...
Popis přípravy:
Opláchnuté, osušené porce kapra osolíme, opepříme, rozložíme na
talíř, trochu pokapeme pivem a dáme asi na hodinu do chladničk...
Kapra zbavíme kůže, rozdělíme na porce, osolíme, pokmínujeme a po jedné straně opečeme v troubě na oleji. Přidáme na kolečka nakrájený pórek a ci...
Citron spaříme, nakrájíme na kolečka a ty přepůlíme.
Kapra zbavíme páteře a naporcujeme. Porce podélně asi dvakrát nařízneme a prosolíme. Do ...
00:30
Rybu rozporcujeme. U hřbetu porce nařízneme, tak aby nám vznikla kapsa, do které vložíme plátek citrónu. Poté všechny porce ryby osolíme, pokapem...
00:45
Porce kapra v kastrolu pomaž z obou stran olejem a potři sardelovou pastou (pasta musí být kvalitní).
Dus pod pokličkou asi 10 minut, obráť a p...
00:30
Postup přípravy: Kapra rozdělíme na tenčí jednotlivé porce, nejlépe na poloviny podkovy a v misce si utřeme sardelovou pastu s 200 g másla. Kapra...
00:44
Vykuchaného kapra podle potřeby očistíme a rozporcujeme. Jednotlivé porce jen lehce osolíme, okmínujeme a pokapeme citronovou šťávou. Kapra nechá...
00:25
Omytou a očištěnou rybu nakrájejte na porce, osolte,
pokapejte citrónovou šťávou, z obou stran pomažte sardelovou
pastou a vložte na tukem vytř...
Opláchnuté, osušené porce kapra osolíme, rozložíme do
porcelánové nebo skleněné misky, pokapeme citronovou šťávou a
necháme v chladu asi 20 m...
Opláchnuté, osušené porce kapra osolíme, rozložíme do
porcelánové nebo skleněné misky, pokapeme citronovou šťávou a
necháme v chladu asi 20 m...
00:45
Kapra nakrájíme na porce, prosolíme a opepříme. Můžeme také lehce ochutit paprikou sladkou, pálivou nebo jejich směsí.
Anglickou slaninu nakr...
01:00
Postup přípravy: Rybu naporcujeme, pokapeme citronovou šťávou a okořeníme jen zlehka kořenim na ryby, aby nám to nepřebylo chuť ryby. Obalíme v m...
00:44
Postup přípravy: Kapříka naporcujeme na půlky podkov, osolíme, opepříme, posypeme paprikou - může být i chilli a lehce poprášíme moukou. Špek neb...
00:44
Kapra nařežeme na silnější plátky a prošpikujeme slaninou, šunkou a hráškem. Pak plátky kapra osolíme a opepříme a vložíme do vyšší vrstvy horkéh...
00:40
Kapra vykucháme a rozdělíme na dvě podélné části. Na dno pekáče rozložíme kousky másla a krajíčky tvrdého chleba. Na ně položíme kůží dolů obě po...
00:35
V hlubší pánvi rozehřejte olej s vínem, vložte zeleninu a smažte cca 5–6 minut. Rajčata nakrájejte nahrubo, přidejte s citronem a raj-čatovým pro...