obsahující kategorii Vepřové maso
Steaky po obou stranách naklepeme, okraje nařízneme a posypeme nahrubo umletým pepřem. Takto připravené steaky vložíme do olejové marinády. Ve ve...
1. Kotlety naklepeme okořeníme a zprutka opečeme po obou stranách. přendáme i s tukem na pekáč nebo plech a necháme úplně zchladnout.
2. po zch...
00:50
1. Kotlety naklepeme okořeníme a zprutka opečeme po obou stranách. přendáme i s tukem na pekáč nebo plech a necháme úplně zchladnout.
2. po zch...
· velmi snadné
Maso nakrájíme na kostky, jemně nakrájenou cibuli osmažíme v rozpáleném tuku dozlatova, zasypeme paprikou a přidáme trochu vody. Až se voda vyvař...
Mäso nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme mletým
čiernym korením a opečieme v rozpálenej masti z obidvoch
strán. Pridáme cibuľu nakrájanú n...
Postup přípravy: Játra a párky nakrájíme na malé kostky, promícháme s kořením a necháme odležet. Na slanině orestujeme cibuli na to hodíme játra,...
00:44
Tymián a zelený pepř najemno nasekáme, přidáme prolisovaný česnek a smícháme s olivovým olejem na marinádu.
Maso, papriky, cibuli a žampiony n...
Maso, slaninu a sýr nakrájíme na kostky, cibuli na čtvrtky, okurku na silné plátky a papriku na kusy. Vše střídavě napichujeme na jehly, potřeme ...
Sparené kapustové listy - zelí necháme 3-4 minúty odkvapkať.
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme a pridáme steakové korenie. Môžeme pridať aj ce...
Jeden den dopředu namočit šunku do studené vody, tak aby ji pokrývala.
Další den šunku pomalu vařit v neslané vodě po 1 hodinu. Slít ji a oplá...
Mäso pokrájame n arezne a osolíme. Na lopárik dáme strúhanku a na nej z oboch strán mäso dobre vyklepeme. Vajcia vyšľaháme, mäso do nich namočíme...
? Rožky pokrájame na kocky a zalejeme vlažným mliekom. Bravčové a údené mäso nadrobno pokrájame.
? Z namočených rožkov vyžmýkame mlieko, preloží...
Papriky pozdĺžne rozrežeme, no jaderníky z nich neodstraňujeme.
Papriky aj s jaderníkmi opekáme na suchej panvici z oboch strán.
Na oleji urest...
Pečeň nakrájame na tenké pásiky, krátko opečieme na oleji. Pridáme na tenko nakrájané kolieska cibule, jemne nakrájané šampiňóny, kečup a víno. K...
Na masti speníme pokrájanú cibuľu. Vložíme mäso pokrájané na hrubšie rezance, opečieme, osolíme, okoreníme. Pridáme kečup, lečo, kapiu, sójovú om...
Bravčové stehno nakrájame na tenké rezančeky. Cibuľu nakrájame na kocky a osmažíme na oleji. Pridáme čierne korenie, mletú rascu, vegetu, na tenk...
Mäso umyjeme, vykostíme a osolíme. Na oleji opražíme pokrájanú cibuľu, pridáme mäso a dusíme do mäkka. Hotové mäso vyberieme a odložíme na teplé ...
Mäso pokrájame na malé rezne (medailónky), naklepeme, osolíme a okorením mletým čiernym korením. Štipľavé papričky posekáme na malé kúsky a premi...
Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme - na každý rezeň dáme plátok šunky, postrúhaný chren, posekané mandle a hrozienka. Naplnený rezeň prehneme a ...
Bravčové mäso umyjeme, nakrájame na rezne. Na dosku dáme strúhanku a na nej z oboch strán mäso naklepeme. Vajíčko vyšľaháme so soľou, obalíme v ň...