obsahující kategorii Vepřové maso
Koleno uvaříme v osolené vodě s novým kořením, pepřem a bobkovým listem doměkka. Nakrájíme na plátky.
Chlebánky rozřízneme v polovině, potřeme h...
Postup přípravy: Vepřovou kýtu protkněte klínky šunky nebo slaniny a opečte jí na troše tuku. Vydejte a na zbylém tuku opečte nakrájenou zeleninu...
00:44
Postup
Vepřovou kýtu prošpikujeme kousky šunky a okurky (část necháme do omáčky) a osolíme. Na tuku osmažíme nakrájenou cibuli a kořenovou zelen...
Večer pred prípravou si narežeme krovičku na rezne,vyklepeme ich a dáme do marinády,ktorú sme si urobili z oleja,červenej papriky a porezanej cib...
Jako první si připravíme větší kousky alobalu, na ktýrý budeme pokládat ingredience. Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Oškrábané brambory a ...
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a jemně posypeme chilli kořením. Maso rozložíme do vymazaného pekáče, na každý plátek položíme 3 k...
01:00
Odblaněná játra, nakrájíme na proužky, osmažíme na části másla s cibulkou a potom osolíme. Z vepřové kýty nakrájíme 12 řízků, rozklepeme je, osol...
Odblaněná játra nakrájíme na proužky, osmažíme na části másla s cibulkou a přidáme kostku MAGGI Bylinky česnek a petržel. Z vepřové kýty nakrájím...
00:40
Pracovný postup: Odblanené vnútornosti nakrájame na prúžky, vysmažíme na časti masla s cibuľkou a pridáme kocku MAGGI Bylinky cesnak a petržlen....
00:40
Přísady kořenící směsi smícháme se solí, potřeme jimi maso a zabalíme do sádlem pomazaného alobalu. Necháme přes noc proležet v chladničce. Druhý...
Plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme a jemně potřeme chilli omáčkou. Dle chuti můžeme posypat grilovacím kořením. Plátky masa poklademe...
Bravčové plece umyjeme, osušíme a nakrájame na plátky. Mierne ho
naklepeme, osolíme, potrieme prelisovaným cesnakom, okoreníme a potrieme rozdrv...
Příprava:
Z vepřové odsekneme hřbetní kost, osolíme, očesnekujeme, okmínujeme ji, dáme péci s polovinou nakrájené cibule. Druhou polovinu cibule...
00:45
Z vepřové odsekneme hřbetní kost, osolíme, očesnekujeme, okmínujeme ji, dáme péci s polovinou nakrájené cibule. Druhou polovinu cibule osmažíme n...
00:45
Vepřové maso naklepeme, brambory nakrájíme na plátky. Vše osolíme, opepříme, přidáme nasekané bylinky a celou směs naklademe do alobalu. Dáme do ...
Maso mírně osolíme, potřeme sardelovou pastou a kremžskou hořčicí a dáme péci se zeleninou, jablky a okurkami na máslo. Podléváme smetanou a obra...
01:00
Postup přípravy: Řízky naklepat, osolit, opepřit, lehce poprášit hladkou moukou a opéct na oleji. Potom každý plátek masa potřít hořčicí a dát na...
00:44
Kotlety rukou zlehka proplácáme a nařízneme několika ráznými řezy až ke kosti tak, aby nám vzniklo několik prstů silných asi tak jako ukazováček,...
Kotlety rukou zlehka proplácáme a nařízneme několika ráznými řezy až ke kosti tak, aby nám vzniklo několik ´prstů´ silných asi tak jako ukazováče...
00:30
Příprava:
Maso nakrájíme, naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme po obou stranách. Bramborové placky na oleji usmažíme a dáme na talíř. Hotové m...