Recepty

obsahující kategorii Hovězí maso
Hovězí rolky negi-maki
Maso odblaníme a dáme na hodinu do mrazničky. V polozmrzlém stavu je nakrájíme na 24 velmi tenkých plátků. Cibulovou nať omyjeme, nakrájíme na st...

Hovězí rolky negi-maki
Maso odblaníme a dáme na hodinu do mrazničky. V polozmrzlém stavu je nakrájíme na velmi tenké plátky (1 porce=6 plátků). Cibulovou nať omyjeme, n...

Hovězí rolky negi-maki
Postup přípravy: Maso odblaníme a dáme na hodinu do mrazničky. V polozmrzlém stavu je nakrájíme na 24 velmi tenkých plátků. Cibulovou nať omyjeme...
00:44


Hovězí roštěná dušená v černém pivě s mladou cibulkou
Roštěnky osolíme, opepříme a v rozpáleném oleji si je téměř úplně upečeme. Přidáme mladé cibulové výhonky, 5-6 dílků rajčat, okořeníme šalvějí a ...

Hovězí roštěná na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
maso Očištěnou roštěnou nakrájíme na plátky, rozklepeme a osolíme. V kastrolu rozpálíme olej, opečeme na něm plátky masa z obou stran, vyjmeme ...

Hovězí roštěná na víně
Maso nakrájíme na plátky, které lehce naklepneme, opepříme a na oleji rychle osmahneme. Vyndáme z pánve. Do výpeku vložíme plátky slaniny tak, ab...
03:00

Hovězí roštěná na způsob „csáky” s vařenými bramborami
Připravíme klasické lečo. Nejprve opražíme na kostičky nakrájenou slaninu, přidáme nadrobno nasekanou cibuli, vše osolíme a osmahneme. Dva paprik...

Hovězí roštěná pečeně s švestkovou omáčkou
Hovězí roštěnou osušíme, posolíme, posypeme pepřem a oreganem. Polijeme vinným octem, který do masa prsty jemně vklepeme. Necháme asi tři hodiny ...
02:30

Hovězí roštěnky na houbách
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme, opaprikujeme a zprudka opečeme na oleji. Přidáme předem namočené houby, nové koření a vše podusíme. Omáčk...


Hovězí roštěnky na kari
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a v rozpáleném oleji na pánvi rychle opečeme. Pak roštěnky přendáme do pekáče a v pánvi na tuku osmahnem...

Hovězí roštěnky na sardeli
Okraje roštěnek nařízneme, roštěnky naklepeme a potřeme sardelovou pastou, poprášíme moukou, opečeme po obou stranách a vyjmeme. Na oleji osmahne...
00:45

Hovězí roštěnky v pomalém hrnci
Příprava: Cibuli oloupeme na nakrájíme. Roštěnec nakrájíme na plátky asi 2 cm silné. Není třeba maso naklepávat. Plátky osolíme, opepříme a obal...
00:44

Hovězí roštěnky v pomalém hrnci
Cibuli oloupeme na nakrájíme. Roštěnec nakrájíme na plátky asi 2 cm silné. Není třeba maso naklepávat. Plátky osolíme, opepříme a obalíme v hladk...

Hovězí roštěnky v pomalém hrnci
Cibuli oloupeme na nakrájíme. Roštěnec nakrájíme na plátky asi 2 cm silné. Není třeba maso naklepávat. Plátky osolíme, opepříme a obalíme v hladk...

Hovězí roštěnky z Transdanubie / Esterházy-rostélyos.
Plátky masa osušit, několikrát je na stranách nakrojit, dobře je naklepat paličkou na maso, osolit je a na prudko po obou stranách osmažit na ole...


Hovězí rožeň po indiánsku
1. Řezy ze svíčkové obráceným nožem naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme olejem. 2. Maso pak navlékneme střídavě s plátky slaniny, půlkami oč...
00:30

Hovězí s cibulkou, houbami a paprikou - Borgos Belszístokány
Rozehřejte v kastrolu 2 PL sádla a na něm maso opečte do hněda. Vyjměte, přidejte zbytek sádla a pak osmahněte cibuli. Přidejte česnek, ještě tro...

Hovězí s cibulovou omáčkou
Plátky opepříme,osolíme.Cibuli osmahneme na oleji,vložíme maso a opečeme po obou stranách.Zalijeme vodou,přidáme nové koření a hořčici a dusíme a...
velmi snadné

Hovězí s citrónovou omáčkou
Maso pokrájíme nudličky obalíme v mouce a prudce opečeme z obou stran na oleji, mírně podlijeme a podusíme.< Žampióny očistíme a nakrájíme na pl...

Hovězí s dřevěnou omáčkou
Postup přípravy: Jemně nasekanou cibulku osmažíme dozlatova, přidáme na kostky nakrájené hovězí a na mírném ohni pokračujeme ve smažení, až maso ...
00:44