Recepty

obsahující kategorii Maso & Ryby
Zapečené šunkové rolky
Cibuli nadrobno pokrájíme, česnek rozmačkáme. Maso rozmícháme s vejcem, osolíme, přidáme cibuli, česnek, kmín, kari, papriku, hořčici a důkladn...

Zapečené teľacie rebierka
Rebierka zľahka naklepeme, na okrajoch narežeme, pri dlhej kosti uvoľníme nožom a osolíme. Z oboch strán prudko opečieme na oleji a opečené vyber...

Zapečené těstoviny s lososem
Brokolici nalámeme na růžičky a vaříme 1 minutu ve slané vroucí vodě. Poté vyndáme a propláchneme ledovou vodou - zůstanou tak pěkně zelené. Ve s...
00:35


Zapečené uzené po horňácku
Uzenou krkovici uvaříme, vykostíme a nakrájíme na plátky. Uvařené brambory nakrájíme na plátky, smícháme se solí a kmínem a s částí us...

Zapečené uzené překvapení
Brambory oškrábeme a nakrájíme na osminky. Stehno opláchneme a osušíme. Do dvojité litinové pánve dáme doprostřed stehno, obložíme kousky bra...
10:50

Zapečené vánoční lastury
Krůtí žaludky se podusí na kousku másla s kolečky cibule a mírně osolené úplně do měkka. Pak se vyndají ze šťávy a nechají vychladnout. Vychladlé...
03:00

Zapečené vepřové kotlety
Postup přípravy: Pekáč vymažeme máslem, navrstvíme na kolečka nakrájené brambory, každou vrstvu okořeníme (sůl, majoránka, oregáno, tymián, mletý...
00:44

Zapečené vepřové medailonky se slaninou
Z masa pripravte 4 medailonky a lehce je naklepejte zápestím ruky. Osolte je, posypte cesnekovým práskem, opeprete je a obalte je plátky slaniny....
01:00

Zapečené vepřové panenky
Panenku na plátky, jemně naklepeme, osolíme, opepříme a na smšsi másla a oleje osmahneme. Zbylý tuk vlijeme do pekáčku, rozložíme plátky masa, př...


Zapečené vepřové plátky s celerem`
Marináda: do mísy vložíme rajský protlak, utřený česnek, olej, hořčici, pepř a vše promícháme. Pokud se marináda zdá příliš tuhá přidávám trochu...

Zapečené vepřové řízky s křenem
Příprava: Vepřové řízky odblaníme, na obvodech nařízneme, naklepeme, osolíme, poprášíme moukou a prudce opečeme po obou stranách na oleji. Pře...

Zapečené vepřové řízky s křenem
Vepřové řízky odblaníme, na obvodech nařízneme, naklepeme, osolíme, poprášíme moukou a prudce opečeme po obou stranách na oleji. Přeložíme je d...

Zapečené vepřové se slaninou
Očištěné maso osolíme a opepříme. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Feferonky očistíme, vyřízneme semeník a nakrájíme na nudličky. Ostrým nožem...

Zapečené žebírko s cibulovou směsí
Vepřové žebírko po okrajích nařízneme, zlehka naklepeme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji po obou stranách. Žebírka přendáme do zapékací mísy...

Zapečené zelí s vepřovým masem
Postup přípravy: Celou hlávku zelí uvaříme ve slané vodě. Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji a přidáme nakrájené uvařené zelí, maso na kostky a o...
00:44


Zapečené ¨gazpacho¨
Rozkrájet maso na kousky a rychle je osmažit na horkém oleji. Přidat cibuli, česnek, zelenou papriku, tymián a bobkové listy. Osolit. Když je vše...

Zapečený guláš
Z masa připravíme klasický guláš, ale bez zahuštění. Dáme vařit těstovin, ty připravíme běžným způsobem. Mezitím nastrouháme tvrdý sýr. Polovinu ...

Zapečený guláš
Postup přípravy: Z masa připravíme klasický guláš, ale bez zahuštění. Dáme vařit těstovin, ty připravíme běžným způsobem. Mezitím nastrouháme tvr...
00:44

Zapečený írsky guláš
Odblanené a umyté baranie mäso pokrájame na väčšie kúsky. Zemiaky olúpeme a pokrájame na osminky. Dáme ich variť spolu s mäsom, cibuľou a mletým ...

Zapečený kapr
Opláchnutého, osušeného kapra nakrájíme na menší, úzké porce, které rozložíme do tukem vymazané zapékazí misky tak, aby se nepřekrývaly; osol...
00:45