Recepty

obsahující kategorii Maso & Ryby
Zapekané mäso so zeleninou
Mäso zomelieme, pridáme korenie, rascu, nadrobno posekanú cibuľu, soľ, 2 vajcia a dobre premiešame. Karfiol uvaríme v slanej vode a uvarený pokrá...

Zapékané medailónky s omáčkou
Postup přípravy: Naklepané maso opepříme, osolíme a zprudka po obou stranách opečeme na oleji. Pak vyrovnáme do zapékací mísy. Na oleji, ve které...
00:44

Zapékané medailonky s omáčkou mornay
Naklepané maso osolíme, opepříme a zprudka po obou stranách opečeme na oleji. Pak vyrovnáme do zapékací mísy. Na oleji, ve kterém jsme maso opéka...


Zapékané mexické plátky
Postup přípravy: Řízky naklepeme, osolíme, posypeme pepřem a chilli ( koření podle chuti). Na pánev dáme rozpálit olej a řízky rychle osmažíme. P...
00:44

Zapékané mleté maso s brambory a zeleninou
Tento pokrm je vděčný svými téměř nepřebernými možnosti úprav s různými obměnami, jak z hlediska složení mletého masa, tak použitého koření nebo ...

Zapékané nudle s uzeným a sýrem
Široké vaječné nudle uvaříme podle návodu na obalu. Uvařené nudle scedíme a propláchneme studenou vodou. Zapékací misku nebo pekáček vymažeme más...
01:00

Zapékané obrácené řízky
Krkovici omyjeme osušíme a naklepeme. Potom ji osolíme, okmínujeme a důkladně obalíme ve strouhance. Co nejvíce strouhanky vtlačíme do masa. ...
00:45

Zapékané papriky s rýží po maďarsku
1. Rýži vaříme 10-12 min. v 1 a 0,5 l osolené vo­dy, slijeme, necháme okapat. Papriky rozpůlíme, vyřízneme semeník, omyjeme, nakrájíme na kostky ...
00:25

Zapekané rezne
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou, obalíme v strúhanke, vo vajci a opražíme z oboch strán na veľmi horúcom oleji. Opražené re...


Zapekané rezne
Mäso pokrájame na rezne, naklepeme ich, osolíme, obalíme v strúhanke a ešte raz vyklepeme. Vajíčka rozšľaháme, mierne osolíme. Rezne postupne...
01:35

Zapekané rezne so smotanou
Cibuľu ošúpeme, pokrájame na kolieska a rozložíme na (nevymastený) pekáč. Mäso mierne naklepeme, osolíme, poprášime korením a poukladáme na cibu...
01:25

Zapékané řízečky
Postup přípravy: Maso nakrájíme na řízečky, rozklepeme, posolíme, popepříme a pokořeníme. Poté obalíme v těstíčku a osmažíme. Cibuli nakrájíme na...
00:44

Zapékané řízky
Maso naklepeme, osolíme a opepříme a opečeme na rozehřátém oleji. Ve vypečené štávě osmažíme nakrájenou nadrobno cibuli, žampiony a dusíme do měk...
snadné

Zapékané řízky v rajčatové omáčce
1. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Česnek oloupeme, bazalku opereme a obojí nasekáme. Polovinu česneku pak orestujeme v 1 lžíci rozpálenéh...
00:50

Zapékané řízky v rajčatové omáčce
1. Rajčata omyjeme a nakrájíme na kousky. Česnek oloupeme, bazalku opereme a obojí nasekáme. Polovinu česneku pak orestujeme v 1 lžíci rozpálenéh...
00:50


Zapékané roštěnky s křenem
Roštěnky omyjeme, na okrajích nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme a poprášíme koriandrem. Nakonec maso lehce obalíme v mouce. Na pánvi rozehř...

Zapékané rybí filé
Filé opláchneme a na několik hodin namočíme do mléka. Potom ho vyjmeme, opláchneme studenou vodou, osušíme, osolíme, opepříme a na rozehřátém ole...

Zapekané rybie filé so špenátom
a) Rybie filé osolíme, okoreníme, opečieme na masle a podusíme vo víne. Špenát udusíme. Z masla, mlieka a múky pripravíme bešamel. Do ohňovzdorne...

Zapekané rybie filé so zeleninou
Rybie filé pokrájame na plátky. Očistený karfiol, karotku a vylúpaný zelený hrášok uvaríme v osolenej vode a pokrájame na malé kocky. V rozohriat...

Zapekané rybie filety so zemiakmi
Na alobal nakrájame vrstvu zemiakov na plátky. Na tie naukladáme cibuľu nakrájanú na kolieska, osolíme, okoreníme a posypeme rascou. Na to uložím...