obsahující kategorii Mleté maso
Pohanku dáme do vroucí, mírně osolené vody a přiklopenou ji stáhneme z ohně. Necháme 30 minut dojít, scedíme a přimícháme ji k mletému masu. Přid...
00:45
Uvařené brambory oloupeme, prolisujeme a smícháme s masovou směsí, vejcem, žloutkem, strouhaným sýrem, okořeníme a osolíme. Zformujeme do šišky j...
Namočit chléb na 30min. v mléce. Přendat do kastrolku (i s mlékem) a ten postavit na mírný oheň. Vařit po 10min. drolit pomocí vařečky, až vznikn...
Umyté teľacie mäso a v mlieku namočenú a vytlačenú žemľu zomelieme, osolíme, pridáme na drobné kocky
pokrájanú slaninu, mletý muškátový kvet,...
1. Housku namočíme do mléka. Polovinu bazalky nasekáme najemno. Cibuli a česnek posekáme nadrobno a zpěníme na rozehřátém másle.
2. Maso prop...
00:40
Na plátky nakrájenou žemli zvlhčíme vodou a po chvíli rozmělníme. Přidáme mleté maso, vejce, koření, sůl, polovinu drobně nakrájené slaniny a vše...
01:30
Umyté mäso pomelieme spolu s namočenou žemľou a časťou cibule, pridáme soľ, vajcia, červenú papriku, korenie a
zmes dobre premiešame. Na navl...
Žemli nakrájenou na plátky zvlhčíme vodou a po chvilce ji rozmělníme.
Přidáme mleté maso, vejce, koření, sůl, polovinu pokrájené slaniny a vš...
Pórky očistíme. Zvadlé části a svrchní vrstvu pórku odstraníme. Pak pórek podélně rozřízneme a pod studenou tekoucí vodou jej dobře propláchneme,...
00:30
Maso umeleme spolu s houskou namočenou v mléce. Hmotu dobře promícháme, osolíme, opepříme a vytvoříme nevelké placičky. Na každou placičku položí...
Tajemství podmanivé a současně odpudivé chuti hamburgerů je následující :
- levné mleté hovězí, obsahující nejméně 30% tuku a 20% čehokoliv
- ...
Postup přípravy: Do mletého masa rozklepneme vejce, prolisujeme 1 stroužek česneku, přidáme nadrobno nasekanou půlku cibule, koření, sůl a tolik ...
00:44
Postup přípravy: Umletý bůček vložíme do mísy a zalijem studeným mlékem tak, aby mléko přesahovalo objem mletého masa. Uložíme do chladničky a ne...
00:44
Mleté maso promícháme s vejcem, osolíme, opepříme, přidáme rozkrájený, navlhčený rohlík, jemně nakrájenou cibuli a trochu vody. Dobře promícháme ...
Příprava:
Maso si vybereme, koupíme a doma umeleme. (Jandule má totiž úplnou pravdu!). Smícháme s dostatečným množstvím sekané cibule, hodně ope...
Maso si vybereme, koupíme a doma umeleme. (Jandule má totiž úplnou pravdu!). Smícháme s dostatečným množstvím sekané cibule, hodně opepříme nahru...
Mleté mäso podusíme na oleji, ochutíme zeleninovou koreniacou zmesou, mletým čiernym korením, koriandrom, mletou červenou paprikou. Osobitne uvar...
Cibuľu osmažíme na oleji, pridáme mleté mäso, osolíme, okoreníme a za stáleho miešania smažíme spolu s cibuľou až do zbelenia celej zmesi. Potom ...
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme mleté maso a rabský protlak, osolíme, okoreníme, trochu podlijeme vřelou vodou a pod poklič...
Mleté maso( vepřové a hovězí) prohněteme s namočeným a vymačkaným rohlíkem, přidáme vejce, sůl, koření a všechno dobře promícháme. Ze směsi udělá...
00:25