obsahující kategorii Vepřové maso
Pecen narezeme na mensie rezne, osolime, opaprikujeme, obalime v muke a oprazime na rozpalenom oleji po oboch stranach. Takisto mandarinky a poma...
Uvarenú ryžu premiešame s poduseným hráškom a polievkovým korením a dáme na teplé miesto. Pečeň naporcujeme, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múk...
Umytú a očistenú papriku nakrájame na rezance a opražíme na oleji. Preložíme ju na zohriatú misu a v tej istej zmesi po smažení papriky opražíme ...
pečň popreťahujeme pružkami slaniny.
Na masti opražime zvyšok slaniny a spenime nadrobno pokrajanou cibuľou,pridame pečeň,podlejeme vodou,posype...
Na preškvarenú slaninu a roztopený tuk dáme pokrájanú cibuľu, postrúhanú zeleninu, celé čierné korenie a kúsok bobkového listu.
Ked je zelenina ...
Pečeň sparíme horúcim mliekom, odblaníme a popreťahujeme údenou slaninou. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu,
pridáme pečeň, posypeme strúhank...
Pečeň nakrájame na plátky, posypeme mletým čiernym korením a na každý plátok položíme slaninu a salámu. Plátok preložíme na polovicu a zopneme šp...
Umytú a odblanenú pečeň pokrájame na rezne, obalíme v múke a prudko opečieme na oleji. Osolíme ju tesne pred
podávaním....
Umytú, odblanenú a usušenú pečeň obložíme tenkými plátkami slaniny a na oleji prudko opečieme. Huby nakrájame na plátky, podusíme ich na oleji, s...
Do kúsku pečenie urobíme ostrým nožom zárez, aby vzniklo vrecko. Do zárezu vložíme plátok ošúpaného a jadrovníka zbaveného jablka, potrieme olejo...
Pečeň opláchneme (nenecháme ležať vo vode!), odblaníme a nakrájame na rezníky. Rátame tri kusy na porciu. Okoreníme, pokvapkáme olejom a kladieme...
Pečeň pretrieme cez sito, pridáme postrúhaný chlieb, víno vajcia, soľ, mleté čierne korenie, potlčený klinček, pokrájanú petržlenovú vňať a všetk...
Odblanenú pečeň pokrájame na rezne, obalíme v múke, rozhabarkovaných vajciach a v strúhanke. Vypražíme do
ružova a potom osolíme....
Nakrájené kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a poklademe na tukem vymazaný pekáček. Přes kotlety klademe plátky slaniny, kter...
Nakrájené kotlety naklepeme, okraje na-
řízneme, osolíme, opepříme a poklademe
na tukem vymazaný pekáček. Přes kotlety
klademe plátky slan...
Nakrájené kotlety naklepeme, okraje nařízneme, osolíme, opepříme a poklademe na tukem vymazaný pekáček. Přes kotlety klademe plátky slaniny, kter...
Ošúpanú, jadierok zbavenú tekvicu nakrájame na malé tvary ? podľa ľubovôle (v našom prípade mesiačiky). Mladú cibuľku pokrájame na štvrtiny. Zel...
Mäso umyjeme v celku. Na masti speníme jednu pokrájanú cibuľu, pridáme mäso, posypeme potlčenou rascou, osolíme, podlejeme a upečieme do mäkka. P...
Nákyp: Celozrnné pečivo pokrájame na kocky a pokropíme mliekom. Pridáme žĺtky, sneh z bielkov a ostatné suroviny a vypracujeme tuhšiu hmotu. Šálk...
Den předem bůček pomeleme, přidáme mléko, koření a vejce. Všechno spolu smísíme a odložíme na chladné místo.
Cibuli najemno pokrájíme, spěníme n...