obsahující kategorii Vepřové maso
Předehřát troubu na 190°C.
Odřezat jakýkoliv tuk a blány z panenky. Osolit maso a dobře obalit ve směsi hub s pepřem.
Na rozehřáté pánvi (k...
Panenku nakrájíme na 2 centimetry silné plátky, které potřeme francouzskou hořčicí, obalíme v anglické slanině a nahoře poprášíme čtyřmi druhy pe...
Mäso po dĺžke rozkrojíme a jemne rozklepeme na čo najväčší plát. Posolíme a okoreníme. Plát mäsa pokryjeme umytými a osušenými listami špenátu, n...
Panenku nakrájíme na špalíčky, mírně je rozklepneme a vložíme do marinády. Uložíme na 3 hodiny do chladničky a občas obrátíme.
Špalíčky slani...
1. Pórkové cibulky a feferonky omyjeme a očistíme. Cibulky nakrájíme na kolečka, feferonky na nudličky. Zázvor oloupeme a rovněž nakrájíme na n...
00:25
Panenky omyjeme a osušíme, do masa vetřeme sůl, pepř a papriku. Polovinu plátků šunky rozložíme vedle sebe, poklademe masem, zakryjeme zbylou šun...
Postup přípravy: Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme rajčata a nadrobno česnek. Tak pět minut necháme vařit. Osolíme, opepříme...
00:44
Plátky masa opatrně naklepeme, osolíme opepříme a obalíme v hladké mouce. Namáčíme je do těstíčka z překrájeného a vymačkaného zelí, piva, polohr...
Vepřové panenky zlehka osmahneme na oleji, vyndáme a necháme zchladnout. Potom je potřeme směsí ze soli, bazalky a oleje. Na každý kousek dáme sý...
Panenky rozdělíme na špalíčky cca na délku prstu, je třeba, aby to bylo z té silnější části. Jablko nakrájíme na osminky, pokapeme trochou sherry...
Vepřové panenky zlehka osmahneme na oleji, vyndáme a necháme zchladnout. Potom je potřeme směsí ze soli, bazalky a oleje. Na každý kousek dáme sý...
600g panenenské vepřové, sůl 60 g sádla, 1 velká cibule, 2strouiky česneku, 200g čerstvých hub, mletý pepř, 3dl červeného vína.POSTUP PŘÍPRAVY: O...
00:30
Bravčovú panenku zbavíme prebytočného tuku. Narežeme ju na 12 rovnakých biftekov, na ihly ich napichneme po 3 kusy. Posypeme grilovacím korením a...
Panenskou pečeni očistíme a nakrájíme na proužky tak, že jeden konec masa necháme vcelku. Osolíme, opepříme a upleteme do copánku. Obě strany cop...
Panenku nejprve rozkrájíme na rozevřené plátky, maso přikryjeme fólií, naklepeme, osolíme, opepříme, naplníme sušenými brusinkami a pevně sroluje...
snadné
Vepřovou panenku rozkrájíme na plátky. Osolíme, opepříme, přikryjeme fólií a naklepeme. Na maso položíme slaninu a zelené fazole a pevně srolujem...
snadné
Panenskou pečeni nakrájíme na plátky, přikryjeme fólií a naklepeme, potom maso osolíme a opepříme. Na každý kousek masa položíme po jednom plátku...
Nejprve si připravíme a naporcujeme maso a zeleninu. Vepřovou panenku v syrovém i uzeném provedení nakrájíme na plátky silné asi 1,5 cm, vzniknou...
Postup přípravy: Vepřovou panenku naplníme anglickou slaninou, cibulí a vložíme také několik stroužků česneku. Osolíme, opepříme, řádně okořeníme...
00:44
Postup přípravy: Bůček, pepř, 10 stroužků česneku, bobkové listy vaříme asi hodinu. Mezitím připravíme marinádu - 15 stroužků česneku utřeme se s...
00:44