obsahující kategorii Vepřové maso
Na kostky pokrájené masíčko osmažíme na oleji. Přidáme cibuli, česnek, pokrájenou pálivou papriku a anglickou slaninu, pokrájenou na plátky, Okoř...
Maso posypte korením. Smíchejte citronovou stávu se tremi PL oleje. Polejte tím maso, promíchejte a nechte 3 hodiny marinovat.
Maso osuste kuchy...
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, které mírně naklepeme, osolíme a opepříme. Ještě je potřeme utřeným česnekem a zaprášíme moukou.
Na rozpál...
00:44
Španielske vtáčiky REMA narýchlo opečieme na časti oleja, poukladáme na nakrájanú cibuľu upraženú do ružova,
osolíme, pridáme korenie a zalej...
Vyprat nudle horkou vodou a nechat okapat. Přendat do velké mísy a oddělit je od sebe vidličkou.
Rozehřát olej ve Wok, nebo velké pánvi, přida...
00:30
Osušit krevety papírovým ubrouskem. Našlehat vejce se špetkou soli a několik kousků šalotky.
Rozehřát polovinu oleje na pánvi, přidat vepřové...
Postup přípravy:
Na oleji zpěníme cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme pokrájené špekáčky (nebo jinou uzeninu) a ze všech stran je osmahneme. V...
00:40
Postup:
Špekáčky podélně rozřízneme do poloviny, do zářezů vložíme po kolečku cibule a fefernku. Takto naplněné buřty naskládáme co nejtěsněji d...
Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě a horké prolijujeme. Přidáme mluku, žloutky, špetku soli a vypracujeme těsto. Z těsta vyválíme plát a r...
velmi snadné
Bravčové stehno pokrájame na kocky strednej veľkosti. Mäso okoreníme a prudko opečieme na oleji. Potom ho podlejeme vodou (nie veľa vody), pridám...
Kýtu prošpikujeme na klínky nakrájenou mrkví, okurkami, slaninou, osolíme, opepříme a na pekáči na oleji pečeme asi 1,5 hodiny. Pak přidáme mrkev...
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a prošpikujeme ji proužky slaniny, které jsme předtím dali zmrazit tak, aby úplně ztvrdly. Rozehřejeme si malé...
Plec prošpikujeme sušeným ovocem, osolíme, opepříme a posypeme dobromyslí. Maso přendáme do pekáčku, přisypeme drcené ořechy, podlijeme vínem a p...
Maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sojovou omáčkou, osolíme, opepříme, případně přidáme koření vhodné na čínu a necháme odležet.(Nejlépe si při...
01:00
Jednotlivé druhy masa (a nemusí to být nutně vepřové, já toto obměňuji třeba krůtím) pokrájíme na nudličky. Podle chuti osolíme, opepříme a na ro...
Postup přípravy: Kýtu a játra nakrájíme na nudličky. Jemně nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme maso a játra. Krátce osmahneme, zasypeme m...
00:44
Kýtu a játra nakrájíme na nudličky. Jemně nakrájenou cibuli osmahneme na tuku, přidáme maso a játra. Krátce osmahneme, zasypeme mletou paprikou, ...
Příprava:
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že j...
Obdobně jako spišské párky je spišská klobása oblíbená při domácích porážkách v některých slovenských krajích. Je proto oblíbená, že je velmi chu...
K přípravě se používá čerstvého libového vepřového masa z kýty a plece a tučného vepřového masa z ramínka a bůčku, popřípadě z krkovičky. K přípr...