Drůbeží maso
Dary moře
Ryby
Zvěřina
Králík
Vepřové maso
Uzené maso
Telecí maso
Skopové maso
Mleté maso
Jehněčí maso
Hovězí maso
Ostatní maso
obsahující kategorii Maso & Ryby
V kastrole rozehřejeme polovinu tuku, přidáme nakrájenou cibuli, na plátky pokrájené žampiony a osmahneme. Až se vydusí šťáva, přisypeme mouku, p...
01:00
Z hovězího masa připravíme obvyklým způsobem guláš, ale přidáme do něj i kmín. Až budeme guláš poprvé podlévat vodou, přihodíme vepřové nožičky. ...
Zázvor, cesnek, kardamom, skorici, koriandr, feferonky, hrebícek, pepr, rímský kmín, kurkumu a citronovou stávu dejte do robota a mixuje az se vy...
01:00
Klobásu rozdělíme na porce (zatočíme pak odkrojíme). Stočíme do šneku a propíchneme špejlí na jedné straně seříznutou do špičky, osvědčilo se pou...
00:10 · velmi snadné
1. Jablka oloupeme, vodorovně přepůlíme, vypíchneme jádřince. Víno svaříme se 125 ml vody, cukrem, skořicí a citronovou šťávou. Přidáme jablka a...
00:30
Všechno maso nakrájíme na kostky 2 x 2 cm. Hovězí maso oddělíme od vepřového, přidáme sůl a každé maso zvlášť promícháme a necháme 1-2 hodiny pro...
Klobásy rozdělíme na porce, stočíme, propíchneme špejlí a obalíme v hladké mouce.Zvolna asi 10 minut opékáme na sádle....
00:10
1. Maso dvakrát semeleme společně s rohlíky navlhčenými v mléce, poté vykutrujeme společně s kořením, citrónovou kůrou a vínem.
2. Plničkou nará...
Vinná klobása při pečení praská a je někdy i vysušená. Tomu předejdeme, dáme-li do pekáčku klobásu a zalijeme šlehačkou tak, aby byla celá ponoře...
00:20
Klobásy stočíme a propíchnem špejlí, potřeme pivem a necháme 4 hodiny v chladnu odležet.Potom je obalíme v trojobalu a zvolna usmažíme....
Mäso premiešame s vajcami, orechmi, korením, petržlenovou vňaťou,
vo víne namočenými žemľami a necháme asi hodinu odležať.
Potom ho znovu premi...
Chudé mäso zo stehna, pliecka a mastné z bôčika dôkladne zbavíme všetkých blán a šliach. Chudé mäso zomelieme dva razy, mastné
zomelieme raz. Tv...
Vinné klobásy jsou jedním z masných pokrmů, který lze snadno připravit, aniž je k tomu třeba nějakého zvláštního zařízení. Většinou postačí zaříz...
Kapustu prekrojíme a uvaríme takmer do mäkka. Jablko ošúpeme, zbavíme jadra a nakrájame na mesiačiky. Šampióny nakrájame na plátky a na 1 lyžici ...
00:55
Omytý bůček pečlivě vykostíme a na masovém strojku jemně umeleme, přidáme strouhaný sýr, strouhanku zvlhčenou bílým vínem, osolíme, opepříme, dob...
Mäso pokrájame na kocky, opražíme v rozohriatej masti, pridáme cibuľu posekanú nadrobno, osolíme a dusíme 15 minút. Potom pridáme pokrájané zelen...
Vinohradnícka roštenka
Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme, pomúčime múkou a na rozpálenom oleji osmažíme zo všetkých strán. Dáme do pl...
Cibuľu si pokrájame na drobno. Dáme ju opražiť na olej. Zatiaľ si pokrájame na drobné rezance umyté kuracie mäso. Pridáme na panvicu k cibuli a r...
Menší kuře vykostíme, nakrájíme na menší kousky, kosti a vnitřnosti zalijeme osolenou vodou, přidáme očištěnou kořenovou zeleninu a zvolna uvařím...
01:00
Vepřová žebírka nasolíme a opečeme na oleji. V omastku, který po pečení zbude, osmažíme podélně nakrájenou cibuli, přidáme houby rozkrájené na te...