Drůbeží maso
Dary moře
Ryby
Zvěřina
Králík
Vepřové maso
Uzené maso
Telecí maso
Skopové maso
Mleté maso
Jehněčí maso
Hovězí maso
Ostatní maso
obsahující kategorii Maso & Ryby
Maso umeleme, osolíme, opepříme, zalijeme mlékem a všechno zpracujeme do jednolité hmoty. Dáme aspoň na dvě hodiny vychladit. Z vajíček a oleje v...
· velmi snadné
Příprava:
Kotletky očistíme , nakrojíme po stranách, aby se nám při smažení nekroutily, osolíme a opepříme po obou stranách. Na prkénko nasypeme...
01:00
Kotletky očistíme , nakrojíme po stranách, aby se nám při smažení nekroutily, osolíme a opepříme po obou stranách. Na prkénko nasypeme strouhanku...
01:00
Na másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené žampiony a podusíme, přidáme nakrájené papriky, rajčata, okurky, pokapeme worcesterskou ...
01:00
V osolené vodě (na těstoviny dáváme vody raději více) uvaříme nudle, vlijeme je i s vodou na větší síto, rychle propláchneme pod tekoucí studenou...
Vepřovou hlavu očistíme a zalijeme v hrnci studenou vodou. Jednu cibuli rozkrojíme a přidáme se solí i kořením k masu. Zvolna uvaříme doměkka.
...
Vyprané a osolené porce candáta smáčíme v rozšlehaném vejci a vkládáme do rozpáleného oleje. Pečeme po obou stranách do červena. Podáváme s plátk...
Tyto netradiční karbanátky jsou velkou pochoutkou,bez oleje,s přidáním sýra a zapékané v troubě! Recept je od paní Vlaďky,jen trošku mnou vylepše...
Očistenú a osušenú morku naplníme osobitne pripravenou plnkou a zašijeme. Na povrchu ju ozdobíme mandľami, osolíme, uložíme na pekáč s olejom a d...
Vypitvanú a umytú morku osušíme, zvnútra i zvonka osolíme, naplníme plnkou, zašijeme, dáme na pekáč a upečieme vo vyhriatej rúre do mäkka. Plnka:...
Najprv si pripravíme plnku do morky. Na troške oleja osmažíme nadrobno posekanú morčaciu pečeň, pridáme nakrájané rožky (množstvo závisí od veľko...
Umyté rybie filé pomelieme na mäsovom mlynčeku. Slaninu pokrájame na drobné štvrčeky, cibuľu nadrobno a oboje zjiešame s pomletým filé.
Žemle na...
Kapra vypitváme, umyjeme a očistíme od šupín. Na povrchu kože z oboch strán narežeme pásiky na každých 3 centimetroch. Povrch aj vnútro posolíme ...
•• Očistené a osušené porcie kapra, ktoré sme predtým
namočili na 2 hodiny do mlieka potrieme soľou, mletým bielym
korením a polovicou citrónov...
00:30
Očisteného kapra necháme posoleného odležať 5 až 6 hodín. Potom po oboch stranách urobíme ostrým nožom zárezy do ktorých striedavo vkladáme vlašs...
Cez noc necháme v chladničke osolené a citrónom pokvapkané podkovičky z lososa. Do zapekacej misy položíme rybu , posypeme ju strúhaným syrom, po...
Mäso, klobásku a pečeň nakrájame na kocky a striedavo napichuje me na tenkú drevenú špajdľu alebo grilovaciu ihlu, posolíme, okoreníme a dáme opi...
Do rastlinného tuku zamiešame koreninu bylinkové maslo, soľ a 3
strúčiky pretlačeného cesnaku.
Všetko spolu vymiešame do penista. Kúsky lososa ...
Maso potřeme olejem a pečeme teprve tehdy, až dosáhne pokojové teploty.
Cibule oloupeme a nakrájíme na silnější plátky, rozdělíme na kroužky a p...
Maso potřeme olejem a pečeme teprve tehdy, až dosáhne pokojové teploty.
Cibule oloupeme a nakrájíme na silnější plátky, rozdělíme na kroužky a p...
00:45