obsahující kategorii Telecí maso
Vyložit rovnou chlebíčkovou formu velikosti asi 14cm krát 21cm alobalem. Vložit do hrnce telecí kolínko, hovězí maso, česneky, cibuli, mrkev, pol...
Omytá žebírka naskládáme do většího kastrolu tak, aby maso zakrylo dno. Pokryjeme je vrstvou na kolečka nakrájené cibule. Na ní naskládáme vrstvu...
Na rozpálené pánvi rozpustíme máslo a osmažíme na něm na nudličky nakrájené osolené a opepřené maso. Vyjmeme ho.
Do šťávy vložíme na plátky na...
Odblanit telecí maso a osolit ho. Udělat do masa díry pomocí ostrého nožíku (po případě si je zvětšit opačným koncem vařečky), do kterých nastrka...
Osolit a opepřit řízky, ponořit je do vajíčka a potom obalit ve strouhance. Poskládat je na mřížku.
Na středním ohni rozehřát olej s máslem (...
00:40
1. Maso opláchneme, osušíme a nakrájíme na nudličky. Osolíme a opepříme.
2. Ananas oloupeme, podélně rozčtvrtíme, zbavíme košfálu a nakrájíme ...
00:45
Postup přípravy: Na trošce oleje opražíme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na malé kousky nakrájená játra a opečeme. Osolíme, opepříme, přidáme ...
00:44
Do hrnce s dostatečným množství studené vody dáme telecí kýtu, slaninu, kousek šunky a slepici. Když začne voda vřít, přidáme cizrnu (můžeme použ...
Telecí kýtu nakrájíme na řízky, osolíme, načež řízky masa pokryjeme plátky šunky a nahrneme na ně nivu. Potom jednotlivé řízky masa svineme a záv...
Maso omyjeme, naklepeme a poprášíme pepřem a paprikou. Po jedné straně řízky obložíme plátkem sýra a šunky, přeložíme a sepneme. Řízky po obou st...
Postup přípravy: Maso omyjeme, naklepeme a poprášíme pepřem a paprikou. Po jedné straně řízky obložíme plátkem sýra a šunky, přeložíme a sepneme....
00:45
1. Kalbsplätzli dünn klopfen, würzen. Auf jedes Plätzli eine Scheibe Schinken, eine Scheibe Käse und wieder eine Scheibe Schinken legen. Z...
Maso omyjeme pod tekoucí vodou, osušíme a napříč vláken nakrájíme na nudličky široké asi 1 cm. Osolíme je a opep říme. Lišky (ne bo hlívy ústřičn...
00:45
Zubereitung:
1. Zuerst das Kalbfleisch in Butter kurz anbraten, heraus- nehmen und auf die Seite stellen.
2. Die Zwiebeln im ...
01:00
Mäso pomelieme, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, mletú červenú papriku, múku a polovičné množstvo oleja.
Vzniknutú zmes osolíme, okoreníme, po...
Mrkvu, petržlen, kúsok kalerábu a zeler pokrájame na kocky. Na oleji opražíme cibuľu, pridáme všetku zeleninu a trochu podusíme na oleji. Potom p...
Koreňovú zeleninu očistíme a pokrájame na malé kocky. Na oleji opražíme cibuľu, pridáme všetku koreňovú zeleninu a trocha podusíme na oleji. Prid...
Teľacie mäso spolu s maslom dáme dusiť. Posolíme a priebežne podlievame prevarenou vodou, až do okamihu, kým nie je mäso uvarené. Podávame so slo...
Telecí maso prošpikujte 50 g kladenské slaniny, osolte a opepřete.
V tlakovém hrnci rozpusťte dalších 50 g kladenské slaniny, nakrájené na kos...
1. Maso omyjeme, osušíme, osolime a opepříme. Oloupané cibule nahrubo nasekáme. V kastrolu rozehřejeme olej s máslem. Maso opečeme ze všech stran...
02:00