Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
Moskevské kuře pro jednoho
Osolit a okořenit kuřecí prsa. Vložit je do malé, olejem vymazané zapékací misky. Na pánvi na půlce másla osmažit cibuli, přidat houby, koření a ...

Mozaiková sekaná
Sekanou necháme zcela rozmrznout ,vmícháme salám a vejce ,to vše nakrájené na kostičky.Přidáme hrášek.S kořeněním a solením si neděláme starosti,...
01:00

Mráčkové masíčko
Napřed si dáme vařit pokrájené brambůrky, osolíme. Plátky masa též nakrájíme na kostičky - osolíme bylinkovou solí dáme do misky, obalíme v hladk...


Msachan
Celé kura upečieme v rúre cca 30 min. Po upečení mäso oberieme od kosti a nakrájame na kúsky. Cibuľu nakrájame na mesiačiky a osmažíme ju v pripr...
00:40

Msachen-Musakhan
V rozohriatom oleji opeceme rozstvrtene, osolene, okorenene stipkou kurkumy a mleteho noveho korenia kusky kurcata do zlatava. Vybereme uschovame...

Mučkalica - leskovačka
v obrázkovom postupe.... ...budeme potrebovať... Kuracie prsia jemne naklepene...neposolíme!!! na horúcom oleji opražíme a vyberieme na t...

Můj recept na kuře
Všechny ingredience promícháme. Kuře naložíme do směsi a necháme odležet. Pak kuře pečeme nebo grilujeme. Místo kuřete můžeme použít také král...

Murgh makhani
Rozehřát máslo na pánvi, osmažit za stálého míchání cibuli, česnek a koření, až cibule změkne. Přidat ocet, rozmixovaná rajčata, vývar a pastu...
00:35 · náročné

Murgh mussallem
Příprava marinády: - do misky dejte česnek, zázvor, sůl, garam masalu, kurkumu, cayenský pepř a jogurt a dobře promíchejte. Ostrou vidličkou kuř...
02:00


Musachari - kuře v arabském chlebu
Postup přípravy: Kuře necháme vařit ve vodě s bobkovým listem, s půlkou malé cibule a solí. Cibuli nakrájíme na větší kousky (měsíčky), na oleji...
snadné

Myslivecké kuře v pomalém hrnci ll.
Na dno pomalého hrnce rozlozte maso a posypte je korením. Na kure dejte zampiony a na ne zbytek ingrediencí. Varte zakryté na LOW 6-8 hodin. ...

Nabeyaki Udon
Nakrájet maso na kousky a osolit ho. Vložit do Sake a sójové omáčky. Nakrájet pórek diagonálně na 4cm kousky. Uvařit špenát po 1-2 min. slít h...

Nadívaná husa na řecký způsob
Oloupaný, dobře vypraný žaludek a husí játra podusíme. Hovězí, vepřové i telecí maso semeleme na masovém strojku a dáme dusit na osmaženou drobně...

Nadívaná husa po turecku (doldurumus kaz china parajemista)
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmažíme na tuku. Přidáme mleté maso, dusíme asi 10 minut, pak oloupané vařené nebo pečené kaštany osolíme, přilijeme...
02:00

Nadívaná husa s jablky a rozinkami
1. Troubu vyhřejeme na 180 °C. Do husy zevnitř vetřeme sůl a kmín. Na másle opečeme jablka, při­dáme rozinky a korintky a husu naplníme. 2. Hu...
04:00


Nadívaná kachna i
Dobře očištěnou a opláchnutou kachnu nadijeme touto nádivkou: na strojku na maso jemně umeleme syrové vepřové maso, dále vařené maso obrané z drů...

Nadívaná kachna ii
Opláchnutou kachnu hodně vytřeme česnekem utřeným se solí a necháme odležet. Mezitím si připravíme nádivku kterou kachnu naplníme a upečeme dozla...

Nadívaná křepelka s medovou hruškou
1. Játra a slaninu nakrájíme na kousky a opečeme v pánvi na másle, ochutíme směsí bylinek, solí a pepřem. Necháme vystydnout a promícháme s vekou...

Nadívaná křidélka po Thajsku s obrázky
Podržet konec největšího křidelního kloubu, nožíkem odříznout kůži a maso dokola a potom začít seškrabávat maso s kůží směrem ke střednímu kloubu...

Nadívaná krůtí prsa
Rohlíky nakrájíme na kostky, přelijeme mlékem a necháme nasáknout. Změklé máslo utřeme s vejcem, přidáme mandle, spařené a okapané rozinky, petrž...
01:30