Recepty

obsahující kategorii Maso & Ryby
Vepřový řízek
1. Řízky mírně naklepeme, lehce osolíme a opepříme. Vejce rozšleháme. Strouhanku smícháme s parmazánem. Řízky obalíme nejprve v mouce, poté ve ve...
00:30

VEPŘOVÝ ŘÍZEK HOTELU VALNOVKA
Omyté maso krojené ve dvou částech naklepeme, okraje nařízneme a osolíme. Nejprve obalíme v hladké mouce a potom v těstíčku. Na nepřilnavou pánev...

Vepřový řízek Ljuba
Maso lehce naklepeme. Celou paličku česneku oloupeme a prolisujeme do jogurtu. Směsí potřeme plátky masa, dáme do misky, zalijeme zbylým jogurtem...


Vepřový řízek Ohio
Plátky z vepřové kýty naklepeme, osolíme a opepříme, potřeme nastrouhanou cibulí a položíme plátek šunky a plátek sýra a přitlačíme k řízku. Takt...

Vepřový řízek plněný hermelínem
Postup přípravy: Maso naklepeme, osolíme a položíme půlku hermelínu. Přeložíme a okraje přiklepneme. Naplněné řízky obalíme v mouce, namočíme ve ...
00:44

Vepřový řízek plnený oštiepkem
Rezne naklepeme, osolíme a posypeme Podravkou. Na polovicu každého rezňa položíme tenký plátok slaniny, oštiepka a posypeme posekanou petržlenovo...

Vepřový řízek po asijsku
Omytou rýži vaříme 15 minut ve 2 l osolené vody, pak ji přecedíme přes síto a necháme okapat. Kolečka cibule osmahneme, osolíme, opepříme, ochutí...

Vepřový řízek s chřestem
Chrest ocistete a podélne rozpulte. V hrnci privedte do varu 0,75 l vody se solí, cukrem a citronovou stávou. Do varící vody vlozte chrest a vart...
00:45

Vepřový řízek s holandskou omáčkou
Brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Očištěný košťál nakrájíme na kostičky. Také mrkev očistíme a nařežeme podélně na plátky. Maso omyjeme ...


Vepřový řízek s holandskou omáčkou
Postup přípravy: Brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Očištěný košťál nakrájíme na kostičky. Také mrkev očistíme a nařežeme podélně na plát...
00:40

Vepřový řízek s holandskou omáčkou
Postup přípravy: Brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Očištěný košťál nakrájíme na kostičky. Také mrkev očistíme a nařežeme podélně na plát...
00:40

Vepřový řízek s holandskou omáčkou
Postup přípravy: Brokolici očistíme a rozdělíme na růžičky. Očištěný košťál nakrájíme na kostičky. Také mrkev očistíme a nařežeme podélně na plát...
00:44

Vepřový řízek s houbovou náplní
Plátky naklepeme a osolíme. V pánvi na másle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme očištěné houby, osolíme, okořeníme a podusíme. Přidáme vejc...
00:40

Vepřový řízek s játrovou paštikou
Vepřové řízky lehce naklepeme, poprášíme drceným pepřem, tymiánem a pokapeme tabascem. S játry (kromě naklepání) provedeme totéž. Na jedné pán...
00:40

Vepřový řízek s medovou polevou u čedičových skal
Maso osolíme a necháme chvíli odpočinout. Mezitím si připravíme polevu, což znamená, že nejprve smícháme pomerančovou šťávu s hořčicí, medem a př...


Vepřový řízek s meruňkovou omáčkou
V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme k němu omyté zralé meruňky nakrájené na plátky a šťávu z citronu. Pak okořeníme pepřem, novým kořením a nechám...

Vepřový řízek s rýží a rajčaty
1. Rajčata omyjeme, vyřízneme stopky a plody nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a rozkrájíme na tenká kolečka. Rajčata a pokrájenou cibuli rozl...
00:35

Vepřový řízek se šunkou
Vepřovou panenku rozkrájíme na řízky osolíme a pod fólií mírně naklepeme a promneme. Na obě strany každého řízku přitiskneme po plátku šunky. Oba...

Vepřový řízek se šunkou smažený v těstíčku
Řízky naklepeme, osolíme , potřeme hořčicí, přehneme a v okraji spojíme párátkem. Obalíme v hustém těstíčku, které připravíme rozšleháním vajec s...

Vepřový řízek se švestkami
1) Rizky naklepeme, osolime, opeprime a posypeme zazvorem. Obalime v mouce a na rozpalenem sadle z obou stran opeceme. 2) Pak rizky vlozime do...
01:00