Recepty

obsahující kategorii Maso & Ryby
Zeleninový nákyp so syrom a mäsom
Umyté mäso osolíme, podlejeme vodou a udusíme do mäkka. Zeleninu umyjeme, očistíme, postrúhame alebo nadrobno pokrájame, podlejeme vodou, osol...

Zeleninový puding s mäsom
Z oleja a múky pripravíme bledšiu zápražku, zalejeme ju s mliekom a povaríme na hustú kašu (bešamel). Do vychladeného bešamelu pridáme soľ, po...

Zeleninový quiche s masovou krustou místo těsta
Rozehřát olej na pánvi, přidat maso, cibuli a česnek. Míchat, až je vše zhnědlé, vychladit. Zamíchat dovnitř vejce, sýr a mouku a dobře promíchat...


Zeleninový salát s řízečky
Veškerou zeleninu nakrájíme na drobné kousky, kromě mrkve, kterou strouháme na jemném struhadle. Zeleninovou směs dáme do jedné mísy, posolíme, p...
01:00

Zeleninový šašlik s okurkovým salátem
1. Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky. Smícháme rajčatový protlak, hořčici, sójovou omáčku, olej a 0,5 lžičky soli a přidáme maso. 2. Ža...
00:25

Zelenohorská játra
Játra nakrájíme na větší nudle. Osmažíme cibuli, játra osmahneme dorůžova, přidáme houby a restujeme. Zaprášíme moukou, podlijeme a povaříme. ...

Zelerová omáčka
Mäso naklepeme, natrieme horčicou, osolíme a okoreníme. Dáme vypražiť na olej s maslom. Vypražíme, zalejeme vodou, dáme rozpustiť MAGGI Bujox, ...
01:00

Zelí pražského uzenáře
Kyselé zelí nakrájíme na krat­ší nudličky. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, vmí­cháme mletou papriku, hned přidáme zelí, špetku cukru, ...

Zelí s fazolemi a divokou kachnou
Strakaté fazole a kyselé zelí pokud možno už večer předchozího dne zvlášť namočíme. Druhý den fazole scedíme, dáme je do většího hrnce a zalijeme...


Zelí s jablky a masem
Na vymazaný pekáč dáme nakrájenou cibuli /větší množství/ na cibuli dáme kyselé zelí do kterého zamícháme nakrájené jablko, na zelí dáme osolené...

Zelí s uzeným masem
Uzené maso nakrájíme na větší kousky. Zelí propláchneme, podle potřeby jej nakrájíme na menší nudličky a dáme vařit. Přidáme do něj nakrájené...

Zelíčkové kuře
Postup přípravy: Na dno pekáče pohážeme polovinu vymačkaného kyselého zelí, aby bylo dno pokryto. Posypeme grilovacím kořením a pokryjeme plátky ...
00:44

Zelná musaka
Vepřové maso a 1 cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji. Přidáme rozetřený česnek, mletou papriku a bobkový list, pepř a dusíme asi 20 ...
01:00

Zelná polévka s houbami
1. Přední hovězí maso bez kosti uvaříme v osolené vodě do měkka, vyjmeme ho a nakrájíme na kostičky. Na lžíci sádla osmažíme drobně nakrájenou ci...
 · snadné

Zelná roláda (masové závitky)
Mléko svařte s 1/8 l vody, rýži ve směsi na mírném plameni uvařte (asi 20 min.). Maso i špek rozemelte. Cibuli a česnek nakrájejte, v 10 g másla ...


Zelná sarma
Příprava nádivky: mleté vepřové maso smícháme s rýží napolo vařenou, s jedním rozsekaným zelným listem, solí, pepřem a 1 vejcem. Tuto nádivku...

Zelná superbašta
Mleté maso osolíte, opepříte a vmícháte do něj propláchnutou spařenou rýži a vejce. Na dno hrnce dáte vrstvu zelí, na zelí kuličky z mletého mas...
01:00

Zelňáky plněné mletým masem
Do hrubé mouky se solí a kypřícím práškem přidáme po částech mléko, ve kterém jsme rozmíchali žloutky. Směs dobře vypracujeme a potom přidáme vym...

Zelňáky s uzeným
Větší brambory si oloupeme a nastrouháme nahrubo do větší mísy. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek, vejce, koření, hrubou mouku a přilijeme mléko....
01:00 · velmi snadné

Zelňáky s uzeným
Větší brambory si oloupeme a nastrouháme nahrubo do větší mísy. Přidáme nakrájenou cibuli, česnek, vejce, koření, hrubou mouku a přilijeme mléko....
01:00