Drůbeží maso
Dary moře
Ryby
Zvěřina
Králík
Vepřové maso
Uzené maso
Telecí maso
Skopové maso
Mleté maso
Jehněčí maso
Hovězí maso
Ostatní maso
obsahující kategorii Maso & Ryby
Z uvařené polévky vyjmeme slepici a vykostíme ji. Maso rozemeleme s česnekem. Na oleji dosklovita usmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Do trochy ...
Maso umeleme nahrubo, přidáme česnek, sůl, mletou pepriku, kmín, vodu a dobře promícháme. Plníme do střev. Pak pozvolna opékáme na tuku - nebo do...
Umeleme 2 - 3 x vepřový ořez a játra na hodně jemno. Na sádle usmažíme do zlata najemno nakrájenou cibuli, necháme vychladnout a přidáme k masu, ...
Příprava:
Maso umeleme, přidáme sůl, pepř, utřený česnek, bílé víno. Dobře vymícháme. Ze směsi uhněteme šišku, vložíme na pekáč, mírně posypeme ...
Vepřovou plec a játra nakrájíme na drobné kostičky. V kastrole na sádle osmahneme najemno nasekanou cibuli, vložíme kostičky masa, jater, proliso...
01:00
Vložit žaludek do osolené vody do druhého dne. Potom ho pořádně propláchnout. Namočit housku v mléce .
Nakrájet maso ze žebírek a bůčky na kos...
Bravčové karé umyjeme, naklepeme a opečieme na oleji.
Vyberieme na tanier a do oleja dáme nadrobno pokrájanú cibuľu, poprášime múkou, trošku opr...
Bravčové mäso nakrájame na menšie kúsky a osolíme. Na časti
oleja opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu dozlatista, vložíme k nej kúsky mäsa, pridá...
Sviečkovicu opláchneme a osušíme, dlhým nožom v nej
urobíme dieru po celej dĺžke.
Mleté mäso zmiešame s koreninami podľa chuti a naplníme ním o...
Sviečkovicu opláchneme a osušíme, dlhým nožom v nej
urobíme dieru po celej dĺžke.
Mleté mäso zmiešame s koreninami podľa chuti a naplníme ním o...
Zabijačkový guláš z domácí porážky - Zabijačkový guláš domácí - Zabijačkový guláš panelákový - Zabijačkový guláš "Předehra" - Zabijačkový guláš z...
Maso nakrájíme na malé kostičky. Na sádle necháme zesklovatět nakrájenou cibuli, přidám e pálivou papriku. Přidáme maso, osolíme, opepříme, přidá...
Rozpustíme sádlo v hrnci, rozpálíme a vložíme do něj nakrájenou cibuli. Osmahneme a přidáme 2 lžíce sladké papriky, zamícháme a hned podlijeme vo...
snadné
Vykostený bôčik nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu
pokrájame a na miernom ohni opražíme. Pridáme nakrájaný
bôčik, pripravené koreniny a všetko p...
V rozehřátém sádle osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, osmahneme ho, pak zalijeme vývarem, osolíme, přidáme k...
Do cibulového základu přidáme maso a droby pokrájené na větší kostky, zasypeme drceným česnekem, mletou paprikou, osmahneme, osolíme, zalijeme vý...
Na sádle osmahneme cibuli,na ni opečeme nakrájené maso a vnitřnosti a pak dusíme ve vlastní štávě až do vysmahnutí.Teprve potom maso osolíme,okoř...
snadné
Omyté, osušené maso nakrájíme na stejně velké kostky.Vnitřnosti nakájíme na kostky o něco menší. Směs masa vložíme do keramické nádoby pomalého h...
Příprava:
Na sádle nebo oleji osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené maso a vnitřností, zaprášíme mletou paprikou, podlijeme v...
Příprava:
Ihned po porážce, zavěšení prasete a vyjmutí drobů z kusu se vezme část laloku s brzlíky, část masa z krkovičky od místa oddělení hlav...